ruoka - Sivu 37
Kurkkua vastaan ​​suolakurkkua Kurpitsa on hedelmä, jonka ravintoainepitoisuudet ovat samanlaisia ​​kuin kurkku. Pääasiassa Pohjois-Amerikassa kurkkuhut viittaavat nuoreen kurkkuun, joka on suolakurkkua, yleensä kooltaan noin 1–3 tuumaa. Sana on johdettu hollannin...
Ghee vs selkeytetty voi Ghee ja kirkastettu voi ovat hyvin samankaltaisia. Itse asiassa ghee on luokka selkeytettyä voita. Se on peräisin Kaakkois-Aasiasta, mutta sitä käytetään yleisesti myös etelä- ja Lähi-idän...
Voimme sanoa ghee selkeytetyksi voiksi, voiöljyksi, vedetyksi voiksi tai tyypillisesti vedettömäksi maitorasvaksi (AMF). Ne eivät silti ole sama asia, ja kummankin kaupallisen ruokahyödykkeen välillä on paljon eroja. Gheen savupiste on...
Gelato ja sorbetti ovat kaksi yleistä jäädytettyjä jälkiruokia, joita kulutetaan yleensä kuumina kesäpäivinä. Jälkiruoat pidetään usein samoina, vaikka ne ovatkin erilaisia. Toinen läheisesti sukulainen jälkiruoka on jäätelö, jolla on sama...
Kokeet ovat perusta ihmisen elämälle. Vaikka eri tulot antavat erilaisia ​​tuloksia, ihmiset tietävät ja ymmärtävät, mikä toimii parhaiten tietyissä olosuhteissa. Esimerkiksi reseptejä valmistettaessa korvaavat aineosat ovat aina hyödyllisiä, mutta ne...
Mikä on gelatiini ja pektiini? Sekä pektiiniä että gelatiinia käytetään tiettyjen ruokien asettamiseen, hyökkyyn ja sakeuttamiseen. Ne sisältävät erilaisia ​​ravintoaineita ja niillä on erilaisia ​​terveyshyötyjä. Lisäksi heillä on erilaisia ​​sovelluksia...
Gelatiinista valmistettu Jello on ollut suosittu välipala jo taaksepäin ja sitä käytetään edelleen ympäri maailmaa. Se voi olla suosikki monille ihmisille. Monet eivät kuitenkaan välttämättä tiedä mitä ja miten jello...
Valkosipulijauhe vs valkosipulin suola Emme voi elää tällä planeetalla syömättömiä ruokia. Makuhermojamme olisivat vähemmän toiminnallisia, jos se ei maista makeutta, happeaa, suolaista, mausteista ja katkeruutta kaikille syömillemme erilaisille ruokia. Elämä...
Hedelmät vs pähkinät Kun hedelmien ja pähkinöiden välinen ero määritetään erottuvilla biologisilla termeillä, se ei oikeastaan ​​ole mitään. Yllättynyt? Vaikka ilmeisiä eroja on monia, tiedeyhteisö pitää pähkinää samana kuin hedelmä,...
Tuore Turkki vs. Pakastettu Turkki Ylivoimainen äiti kertoo sinulle, että tuoreen kalkkunan ja jäädytetyn kalkkunan välinen ero on, että tuore on ainoa, joka sopii ruokapöydälle. Eroja on kuitenkin selvästi enemmän,...