Kylkiluut ovat lihapaloja, tyypillisesti sianlihaa, mikä on yleistä Pohjois-Amerikan ja Aasian ruokia. Ne valmistetaan tyypillisesti tupakoimalla, grillaamalla tai leipomalla. [I] Usein näet kuitenkin valinnan, joka osoittaa, että kylkiluut ovat joko...