Täysjyvä sisältää viljan koko siemen mukaan lukien leseet, jotka muodostavat viljan ulkokerrokset, alkio, joka yleensä itää uudeksi kasveksi, ja endospermi, joka on viljan sisäosa TäysjyväKokojyväValmistettu Kokojyvä on valmistettu leseistä, alkioista...

”D-vitamiinia” (kalsiferolia) pidetään hyödyllisenä ja välttämättömänä ravintoaineena, mutta sitä ei ole olemassa D2-vitamiiniD3-vitamiinimuoto ergokalsiferoli Kolekaliferoli tai kalsioli alkuperä Valmistettu kasveissa ja sienissä, jotka altistetaan ultraviolettivalolle; syntetisoitu laboratorioissa Valmistettu selkärankaisten ihoon...

B- ja C-vitamiini ovat vesiliukoisia vitamiineja, jotka ovat välttämättömiä keholle. Opinnäytetöitä ei voida tehdä kehossa, ja niitä on täydennettävä ruokavaliosta. Vitamiinit luokitellaan biologisen toiminnan ja aktiivisuuden, eikä rakenteen perusteella. Vertailutaulukko...

Vegaanit ja kasvissyöjät eivät syö lihaa. Kuitenkin, vaikka kasvissyöjille kuluttavat yleensä maitotuotteita ja munia, a vegaani välttelee kaikki eläintuotteet, mukaan lukien munat ja meijerituotteet, ja usein syötäväksi kelpaamattomat eläinperäiset tuotteet,...

Kehittyvän leipomoteollisuuden myötä kakkuista on tullut yksi päivittäisimmistä leivonnaisista ja suosituimmista jälkiruokia. Tämän ansiosta kakkujen valmistusmarkkinoilla on lisääntynyt kilpailu, jossa jokainen leipuri yrittää erottaa tuotteitaan parhaalla mahdollisella tavalla saadakseen hyvän...

Makeisia! Makeisia! Makeisia! Etkö ole innostunut siitä, mitä jälkiruokaa nautit runsasta ateriaa jälkeen? Teen aina, varsinkin kun olen isoäitini talossa. Isoäidini luo aina parhaat maailman jälkiruoat. Muistan, kun olimme pieniä,...

Viime aikoina vedenkeittomaissin saatavuus on lisääntynyt. Sitä voi nyt ostaa enintään messuilta, karnevaaleilta, vender-esityksiltä, ​​elokuvateattereilta, välipalabaareilta ja jopa supermarketista. Tästä huolimatta useimmat ihmiset eivät tiedä todellista eroa tavallisen popcornin ja...

Markkinoilla on monia erityyppisiä suklaita, mukaan lukien karamellisuklaa, leivosukla ja nestemäinen suklaa. Alkeisimmalla tasolla termi suklaa voi tarkoittaa mitä tahansa kaakaosta tai kaakaosta peräisin olevaa ruokaa, joka on sekoitettu rasvan...

Ruoka-alan asiantuntijat ja kokit ovat hyvin tietoisia kaikista eroista samanlaisten hedelmien ja vihannesten välillä. Mutta monet ihmiset ovat melko aivopestyjä, indoktrinoituneita, saatat jopa sanoa, suuryritysten ja pikaruokaketjujen ruokavalioiden avulla. Nämä...

Vaikka Bataatit ja jamssi ovat molemmat juureksia, ne maistuvat erilaisilta, niillä on erilaiset ravitsemusominaisuudet ja tulevat eri kasviperheistä. Bataatti on peräisin Convolvulaceae perhe; se on BataattijamssiMaku Lähes aina makeampi kuin...