fermentoinnin ja peittaus ovat menetelmiä pilaantuvien hoitamiseksi fermentoinninpeittausMääritelmä Ruoassa fermentointi on hiilihydraattien muuttamista alkoholiksi ja hiilidioksidiksi tai orgaanisiksi hapoiksi. Prosessi tapahtuu myös peittauksessa. Elintarvikkeiden säilöntäprosessi antamalla sen käydä anerobisesti suolavedessä....

Espresso on vahvaa mustaa kahvia, ts. Ei meijerituotteita, jolla on ainutlaatuinen panimomenetelmä. Espresso valmistetaan pakottamalla höyry hienoksi jauhettujen kahvipapujen läpi. Kuten tavallinen tippukahvi, se voidaan valmistaa mistä tahansa kahvipavusta, vaikka...

Yhtä suuri ja Splenda ovat keinotekoisia makeutusaineita, joita diabeetikot ja painonvalvojat käyttävät Yhtä suuriSplendaTarkoitus Diabeetikoiden tai painonvalvojien käyttämä kalori- ja sokeripitoisuuden vähentämiseksi. Diabeetikoiden tai painonvalvojien käyttämä kalori- ja sokeripitoisuuden vähentämiseksi....

Edam ja gouda ovat molemmat alun perin hollantilaisia ​​juustoja, jotka sulavat hyvin, mikä tekee niistä hyviä kastikkeisiin, keittoihin ja täytettä varten. Edam (Edamer hollannin kielellä) on osittain rasvatonta maitoa valmistettu...

Tofu ja Paneer ovat kaksi ruokatuotetta, joita kulutetaan eri puolilla maailmaa. Ulkonäöltään tofulla ja paneelilla on huomattava joukko samankaltaisuuksia, mikä saa ihmiset sekoittamaan, kuluttavatko he tofua vai paneeria. Näkyvien samankaltaisuuksien...

Lähde yksinkertaisiin sokereihin esittely Kehon solut tarvitsevat jatkuvaa ja tasaista energiaa, jotta ne toimivat kunnolla ja suorittavat perustoimintonsa. Suurin osa soluista suosii tätä energiaa saatavissa olevassa yksinkertaisimmassa muodossa hiilihydraattina, mutta...

Soijakastike vs Teriyaki-kastike Soijakastike ja teriyaki-kastike ovat kaksi yleisintä kulinaarista elementtiä, joilla on yleinen käyttö. Niitä käytetään usein samoissa astioissa, mutta ne eroavat toisistaan ​​monin tavoin. Ainesosat eroavat samoin kuin...

Siellä toimiville kokkeille on oltava aivan selvää, mitä termit sauté ja stir fry viittaavat. Ne ovat vain kaksi suosittua keitto tekniikkaa, joita käytetään ympäri maailmaa. On yleistä sekoittaa molemmat toisiinsa,...

Sekä pulao että biryani ovat yleisiä ruokia, joita ihmiset kuluttavat päivittäin. Itse asiassa me rakastamme tämäntyyppisiä ruokia. Monet ihmiset eivät kuitenkaan osaa kertoa eroa pulaon ja biryanin välillä ja syövät...

Jauhoja tai banaaneja Monilla ihmisillä on taipumus sekoittaa jauhojen ja banaanien välillä. Joillekin jauhojauhot näyttävät olevan toinen nimi banaaneille. Loppujen lopuksi ne näyttävät hyvin samanlaisilta. Jauhoja, joita yleensä myydään supermarketissa,...