Raskas kerma vs ruiskutusvoide Raskas kerma on erityinen meijerituote, joka valmistetaan maidon ylimmästä kerroksesta, joka on runsaasti voirasvaa. Rasva rasvataan maidon yläpinnalta ennen homogenointia. Toisaalta, varsinkin termi 'kermavaahto' tai 'vaahtokerma'...