avainero raskasmetallien ja hivenaineiden välillä on, että raskasmetallit ovat yleensä myrkyllisiä hyvin alhaisissa pitoisuuksissa, kun taas hivenaineet eivät ole myrkyllisiä pienissä pitoisuuksissa.
Raskasmetallit ovat yleensä erittäin tiheitä materiaaleja, joilla on suuret atomiluvut ja atomipainot. Ne ovat myrkyllisiä jopa hyvin alhaisissa pitoisuuksissa. On kuitenkin joitain myrkyttömiä raskasmetalleja, kuten kultaa, jotka eivät ole myrkyllisiä alkuaineen erittäin reagoimattomuuden takia. Sitä vastoin hivenaineet ovat mikroravinteita, joita tarvitsemme pieninä määrinä kehomme kasvuun ja kehitykseen. Siksi nämä ovat ravintoaineita.
1. Yleiskatsaus ja keskeiset erot
2. Mitkä ovat raskaita metalleja
3. Mitkä ovat hivenaineet
4. Vertailu rinnakkain - raskasmetallit vs. hivenaineet taulukkomuodossa
5. Yhteenveto
Raskasmetallit ovat tiheitä materiaaleja, joilla on korkeat atomiluvut ja suuret atomimassat. Yleensä nämä metallit ovat myrkyllisiä. On kuitenkin myös joitain myrkyttömiä metalleja. ex; kulta. Kulta-id ei ole myrkyllinen, koska se on erittäin reaktiivinen. Näiden metallien ominaispaino on suurempi kuin 5,0. Nämä metallit sisältävät siirtymämetallit, metalloidit, lantanidit ja aktinidit.
Yleisimmät metallit, kuten rauta, kupari, tina ja jalometallit, kuten hopea, kulta ja platina, ovat raskasmetalleja. Jotkut raskasmetallit ovat ravintoaineita, jotka ovat välttämättömiä kehomme kannalta. Esimerkki: rauta, koboltti. Raskasmetallimyrkytys tapahtuu yleensä kaivostoiminnassa, jätehuollossa, teollisuusjätteiden käsittelyssä, altistumisessa maalille jne.
Hivenaineet ovat mikroravinteita, joita tarvitsemme pieninä määrinä kehomme kasvuun ja kehitykseen. Nämä ovat ruokavalion elementtejä. Tämä tarkoittaa, että voimme saada nämä elementit ruoan kautta. Nämä elementit ovat meille välttämättömiä, mutta vähäisinä määrinä.
Kuva 01: Tarvitsemme hivenaineet ja makroravinteet
Useimmiten löydämme nämä elementit osana entsyymiä. Joitakin esimerkkejä hivenaineista ovat kupari, boori, sinkki, magnesium, molybdeeni jne. Näiden alkuaineiden puute voi aiheuttaa häiriöitä eläimissä ja kasveissa.
Raskasmetallit ovat tiheitä materiaaleja, joilla on korkeat atomiluvut ja suuret atomimassat. Lähes kaikki raskasmetallit (paitsi kulta) ovat myrkyllisiä jopa hyvin alhaisissa pitoisuuksissa. Lisäksi näillä metalleilla on erittäin korkea tiheys. Hivenaineet ovat mikroravinteita, joita tarvitsemme pieninä määrinä kehomme kasvuun ja kehitykseen. Toisin kuin raskasmetallit, hivenaineet eivät ole myrkyllisiä, mutta voivat olla myrkyllisiä erittäin suurissa pitoisuuksissa. Lisäksi näillä metalleilla on matala tiheys.
Raskasmetalleja pidetään myrkyllisinä alkuaineina. Hivenaineet ovat mikroravinteita. Jotkut hivenaineet on kuitenkin luokiteltu myös raskasmetalleiksi. Nämä elementit eivät kuitenkaan vahingoita meitä, koska tarvitsemme niitä erittäin pieninä määrinä. Ero raskasmetallien ja hivenaineiden välillä on, että raskasmetallit ovat yleensä myrkyllisiä erittäin alhaisissa pitoisuuksissa, kun taas hivenaineet eivät ole myrkyllisiä pienissä pitoisuuksissa..
1. Helmenstine, Anne Marie. "Ovatko kaikki raskasmetallit myrkyllisiä?" ThoughtCo, ThoughtCo. Saatavilla täältä
2. Britannica, tietosanakirjan toimittajat. "Hivenaine." Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., 28. marraskuuta 2016. Saatavana täältä
1.'Kemiallisten alkuaineiden jaksollinen taulukko (1-118) Ruokavalio mineraalit'By Tosaka - Oma työ, (Public Domain) Commons Wikimedia -sivuston kautta