Ero muottien ja hiivien välillä

avainero muottien ja hiivien välillä on, että muotit ovat monisoluisia rihmasieniä, kun taas hiivat ovat yksisoluisia pyöreitä tai soikeita sieniä.

Valtakunnan sienet ovat yksi viidestä valtakunnasta, joihin sisältyy eukaryoottisia mikro-organismeja, kuten hiivat, muotit ruostumat, savut, homeet ja sienet. Ne ovat erittäin tärkeitä ja hyödyllisiä ympäristön hajottajia, jotka auttavat ravinteiden kierrätystä monen tyyppisissä ekosysteemeissä. Lisäksi sienet ovat monimuotoinen ryhmä organismeja. Jotkut ovat yksisoluisia pyöreitä sieniä. Monet ovat rihmasieniä.

Näiden kahden tyypin lisäksi jotkut sienet ovat mailan muotoisia, kun taas toiset ovat jauhemaisia. On kuitenkin tärkeää tutkia erityyppisiä sieniä, koska jotkut ovat vaarallisia terveydelle, kun taas jotkut aiheuttavat erilaisia ​​kasvi- ja eläintauteja. Mutta kaikki sienet eivät ole huonoja. Vastaavasti tässä valtakunnassa on erittäin hyödyllisiä sieniä, joilla on erilaisia ​​kaupallisia sovelluksia teollisuudessa, etenkin antibioottien tuotannossa, ruoan tuotannossa ja sekundaaristen metaboliittien uuttamisessa. Siksi tämä artikkeli kohdistuu kahden tyyppisiin sieniin; muotit ja hiivat, erityisesti niiden erot. Kun siirryt artikkeliin, löydät tietoa muottien ja hiivien eroista.

SISÄLLYS

1. Yleiskatsaus ja keskeiset erot
2. Mitkä ovat muotit
3. Mitkä ovat hiivat
4. Muottien ja hiivojen samankaltaisuudet
5. Vertailu rinnakkain - Muotit vs Hiivat taulukkomuodossa
6. Yhteenveto

Mitä ovat muotit?

Muotit omaavat tyypillisesti monisoluisen rihmasseelin, nimeltään hyphae. Hyphae voi olla osastoja tai ei. Tämän perusteella jotkut sienet ovat septate-muotteja, kun taas toiset ovat aseptate-muotteja. Ne ovat tietyntyyppisiä sieniä, joihin kuuluu useita tärkeitä sieniä, kuten esimerkiksi Aspergillus ja Penicillium. Ne lisääntyvät pääosin itiöiden kautta aseksuaalisesti, mutta joskus lisääntyvät myös seksuaalisesti. Näiden muottien, kuten putkimaisten oksien muodostavien hyfajen, verkko sisältää saman geneettisen informaation, ja siksi sen uskotaan olevan yksi organismi.

Kuva 01: Muotti

Ruoassa homeet kasvavat, jolloin saadaan sumea ilme, mikä aiheuttaa huonontumista ja värimuutoksia. Ne aiheuttavat luonnonmateriaalien biologisen hajoamisen samalla kun niillä on tärkeä osa bioteknologiaa. Muotit muuttuvat vaarallisiksi aiheuttaen allergisia reaktioita ja hengitysvaikeuksia, jos hengität suurta määrää itiöiden itiöitä. Jotkut muotit auttavat myös elintarvikkeiden tuotannossa etenkin käymisruokien valmistuksen aikana. Muoteilla on myös valtava käyttö lääkkeiden valmistuksessa, kuten antibiootit ja orgaanisten happojen uuttaminen.

Mitkä ovat hiivat?

Hiivat ovat yksisoluisia sieniä, jotka lisääntyvät epäsuotuisasti orastamalla tai binaarifission avulla yli 1 500 tähän mennessä kuvatuilla lajeilla. Tapaamme heitä yleisesti valtameressä, maaperässä ja kasvien pinnoilla. Hiivat ovat suosittuja ruoka- ja juomatuotannossa, etenkin oluen ja muiden alkoholijuomien, kuten japanilaisten, valmistuksessa. Yleisimmin käytetty hiivalaji on Saccharomyces cerevisiae joka muuntaa hiilihydraatit hiilidioksidiksi ja alkoholiksi. Hiivan yleisin käyttö olisi kuitenkin leipä hapotusaineena.

Kuva 02: Hiivat

Sen lisäksi, että hiivoja käytetään ruuan ja juoman valmistuksessa, jotkut hiivat ovat patogeenisiä. Candida on yksi sairauksia aiheuttavista sienistä, jotka kuuluvat ryhmän hiiviin. Mutta ne vaikuttavat vain ihmisiin, joiden immuunijärjestelmä on vaarantunut.

Mitkä ovat muottien ja hiivien samankaltaisuudet?

• Muotit ja hiivat ovat sieniä.
• Lisäksi ne ovat sekä eukaryootteja että saprofyytejä.
• Ne ovat myös tärkeitä maan hajottajia.
• Lisäksi heillä on samanlainen solurakenne.
• Lisäksi niiden soluseinämät sisältävät pääaineena kitiinia.
• Sekä homeet että hiivat ovat opportunistisia taudinaiheuttajia immuunipuutteessa kärsivillä ihmisillä.

Mikä on muottien ja hiivien ero??

Muotit ja hiivat ovat kaksi sieniryhmää, joilla on yhtäläisyyksiä ja eroja. Muotit ovat monisoluisia mikro-organismeja, joista jotkut ovat värikkäitä. Ne muuttuvat patogeenisiksi kulutuksen yhteydessä. Lisäksi ne aiheuttavat lukemattomia terveysongelmia, kuten allergisia reaktioita ja hengitysvaikeuksia itiöiden hengittämisen seurauksena. Toisaalta hiivat ovat yksisoluisia, värittömiä, pyöreitä tai soikeita sieniä. Hiivat ovat tyypillisesti vaarattomia. Mutta ne pilata ruokaa, yleensä niitä, joiden pH on alhainen ja joilla on korkea sokeripitoisuus, ja ne voivat vahingoittaa heikon immuunijärjestelmän omaavia ihmisiä. Siksi suurin ero muottien ja hiivien välillä on solurakenne. Muotit ovat monisoluisia rihmasieniä, kun taas hiivat ovat yksisoluisia pyöreitä sieniä.

Lisäksi erotus muottien ja hiivien välillä on se, että hiivat eivät muodosta hyfeja, toisin kuin muotit. Alla oleva infografia antaa lisätietoja muottien ja hiivien eroista.

Yhteenveto - Muotit vs Hiivat

Valtakunnan sieniin kuuluvat eukaryoottiset mikro-organismit, kuten muotit, ruostumat, hiivat, sienet jne. Sienien eri ryhmien joukossa muotit ja hiivat ovat kaupallisesti tärkeitä. Muotit ovat monisoluisia lankoja, kuten sienet, jotka muodostavat hyfea. Toisaalta, hiivat ovat yksisoluisia sieniä, joiden muoto on pyöreä tai soikea. Siksi tämä on suurin ero muottien ja hiivien välillä. Lisäksi muotit lisääntyvät sekä aseksuaalisten että seksuaalisten lisääntymismenetelmien avulla, kun taas hiivat lisääntyvät pääasiassa aseksuaalisten menetelmien, kuten punoituksen ja binaarifission, avulla.

Viite:

1. ”Hiiva”. Wikipedia, Wikimedia Foundation, 25. lokakuuta 2018. Saatavilla täältä  
2.Editors. "Sienet - määritelmä, tyypit, esimerkit, ominaisuudet ja lisääntyminen." Biologian sanakirja, Biologian sanakirja, 28. huhtikuuta 2017. Saatavilla täältä  

Kuvan kohteliaisuus:

1. ”Moldy Clementine” - kirjoittanut NotFromUtrecht - Oma työ, (CC BY-SA 3.0) Commons Wikimedian kautta 
2. ”S cerevisiae DIC-mikroskopialla” - kirjoittanut Masur - Oma työ, (Public Domain) Commons Wikimediassa