Ero muottien ja hiivan välillä

Muotit vs hiiva

Sekä homeet että hiiva kuuluvat sieni valtakuntaan ja ovat eukaryootteja.

Muotit ovat mikro-organismeja, joilla on taipumus kasvaa monisoluisten filamenttien avulla, joita kutsutaan hyfaiksi, kun taas hiiva on mikroskooppinen sienten muoto, jolla on vain yksi solu.

Muotit ovat pitkiä soluja, jotka näyttävät lankoilta, jotka käsittävät rihmasienten rakenteen, toisilla hiivat ovat joko pyöreitä tai soikeita. Hiivoja on 1500 tyyppiä ja solumitojen koko perustuu tyyppiin. Sen halkaisija on yleensä 3 - 40 μm. Muotteja on 400 000 ja niiden koot riippuvat myös tyypistä. Hiiva ei ole itävä sienilaji, kun taas home on itävä sieni.

Kaikentyyppiset muotit eivät aiheuta sairauksia tai pilata ruokaa. Jotkut ovat hyödyllisiä biohajoavuudessa. Hiivaa käytetään etanolia sisältävien alkoholijuomien valmistuksessa. Etanoli tuotetaan aina käymisellä käyttämällä tiettyjä hiivalajeja. Hiivaa käytetään myös leivonnassa, biovalmistuksessa, teollisen etanolin tuotannossa, probiootteissa ja ruoka-addiktioissa tai makuissa.

Hiivat löytyvät pääasiassa valtamerestä ja lisääntyvät aseksuaalisesti. Ne lisääntyvät orastuksen tai binaarifission kautta, jossa ydin on jaettu kahteen tai useampaan ytimeen. Nämä ovat yleensä yksisoluisia; Joistakin hiivalajeista voi kuitenkin tulla monisoluinen muodostamalla joukko kytkettyjä orastavia soluja (alias väärä hyfae). Muotit toisaalta lisääntyvät seksuaalisesti ja epäseksuaalisesti monisoluisiksi.

Yleensä muotit ovat erittäin erittäin värikkäitä hiivaan verrattuna. Sekä homeita että hiivoja pidetään loisina, koska ne ovat opportunistisia organismeja, ja niiden on oltava isäntään kasvaakseen, elääkseen ja lisääntyäkseen.

Yhteenveto:
'¢ Hiivat' 'sienet, yksisoluiset, epäseksuaalinen lisääntyminen orastuvien kautta, väritön loinen
'¢ Muotit - sienet, monisoluiset, seksuaalinen ja epäseksuaalinen lisääntyminen, värikäs loinen