Jogurtti vs.
Jogurtin ja juustomassan tiedetään olevan osa ihmisten ruokavaliota tai jopa joidenkin kauneushoito. Mutta yleinen virhe on, että niitä pidetään keskenään vaihdettavina tai melkein samanlaisina. Ne eivät ole, ne eroavat monin tavoin.
Jogurtti
Jogurtti määritellään eräänlaiseksi meijerituotteeksi, ja sen tiedetään pippuria paikoissa Euroopassa, Pohjois-ja Etelä-Amerikassa ja Yhdistyneessä kuningaskunnassa. Jogurtti tuotetaan, kun maidossa olevia eläviä bakteereja viljellään ja sen laktoosiosa metaboloituu. Jogurtilla on niin ainutlaatuinen hapanmainen maku, että sen ystävät ovat rakastuneet. Terveysharrastajat ovat jogurtin faneja sen terveyshyötyjen takia.
Rahka
Juustoaine määritellään maidonlajeiksi, joita tuotetaan, kun nestemäinen maito tehdään kiinteään muotoon. Tämä tehdään, kun siihen lisätään happamia aineita, kuten etikkaa ja sitruunamehua. Voit tavallisesti nähdä juustomassa Amerikassa, Kaakkois-Aasiassa ja Lähi-idässä muutamia mainitakseni. He ovat kumppaneina yleensä voileipien ja salaattien kanssa kyseisten paikkojen tavalliselle ruokailijalle.
Ero jogurtin ja juustomassan välillä
Jogurtti on nestemäistä, lähinnä sen valmistustavan vuoksi; juustomassa on kiinteässä muodossa myös sen valmistustavan vuoksi. Jogurtti nautitaan nestemäisessä muodossaan; juustoa käytetään, ja sen tiedetään parhaiten tarjoavan jälkiruokia. Jogurtti on viljelty ja jäljittää sen alkuperän elävistä bakteereista; juustomassa valmistetaan nestemäisestä kiinteäksi. Jogurtti on hyvin yleinen Pohjois-Amerikassa ja Euroopassa; juustomassa on monimuotoisempaa, koska se näkyy myös Lähi-idässä ja Kaakkois-Aasiassa.
Päivän lopussa nämä kaksi saattavat vaikuttaa siltä, että ne voivat olla vaihdettavissa, mutta eivät ole. Ne eroavat valmistusmenetelmästään, missä ne yleisesti löytyvät ja miten ne tarjoillaan.
Lyhyesti: • jogurtti on enimmäkseen nestemäistä; juustomassa on kiinteää. • Jogurtti tuotetaan viljelmällä ja metaboloimalla elävistä bakteereista; juustomassa on pohjimmiltaan nestemäistä maitoa, joka muuttuu kiinteäksi.
|