Keitto vs Chowder
Me kaikki rakastamme saada toisinaan hengähdyksiä tavallisista ruokatuotteista. Lämpimien nesteiden muodossa olevat keitot tarjoavat meille muutoksen, jota etsimme ruoastamme. Äidit ympäri maailmaa tekevät keittoja saadakseen lapsensa tulemaan ruokapöytiin, ja miljoonat tilaavat maukkaita vihannes- ja ei-kasviskeittoja, kun he haluavat alkupaloja ennen ravintolan pääruokia. On myös toinen nestemäinen ruoka-aine, nimeltään ruokasali, joka on hyvin hämmentävä, koska se on ulkomuodoltaan ja maultaan hyvin samanlainen kuin keitot. Tässä artikkelissa yritetään erottaa keitto ja ruokasali välillä, jotta lukijat voivat valita oikean nestemäisen ruokavalion mieltymyksistään riippuen.
Keitto
Jos puhumme keitosta, sen yrittäminen määritellä vaikuttaa niin hullualta, että olemme lapsuudesta lähtien kuluneet erilaisista keitoista. Me kaikki rakastamme saada tomaattikeittoja sekä kanan keittoja, koska ne eivät ole vain herkullisia, ne näyttävät tekevän meistä nälkäisempiä. Keitto on kuumaa nestemäistä ruokatuotetta, joka valmistetaan lämmittämällä lihaa tai vihanneksia vedessä, antamalla ainesosien hautua, kunnes ainesosien maku uuttuu liemessä.
Keitot voivat kuulua kahteen laajaan luokkaan, kirkkaisiin ja paksuihin keittoihin. Paksut keitot valmistetaan käyttämällä sakeutusaineita, kuten jauhoja, riisiä, jyviä, tärkkelystä ja niin edelleen. Keitot ovat kevyitä ja ohuita, joita suositellaan usein sairaille ihmisille antamaan heille voimaa ja proteiinia, jotta he saavat pian parantumaan.
chowder
Chowder on paksu keittolajike, joka on paksu ja johon on perinteisesti liitetty mereneläviä. Termen chowder alkuperä on varjostettu salaisuudessa, tosin monet uskovat, että sana tulee ranskalaisesta sanasta, joka viittaa kalastajien käyttämiin ruukkuihin erityyppisten hautosten valmistamiseksi..
Myöhässä, sana chowder on tullut viittaamaan moniin paksuihin, kermaisempiin keittoihin, joiden pääaineosina ei ole mereneläviä. Tältä osin ruokalaatit näyttävät olevan lähempänä muhennoksia kuin keittoja, koska niissä on lihavia palasia mereneläviä tai muita ainesosia. Ne ovat myös erittäin kermaisia, melkein näyttää siltä, että ne olisi tehty maidon kautta veden sijasta.
Aikaisemmin chowderissa oli pääasiassa mereneläviä. Ajan myötä on kuitenkin kehitetty monia erilaisia makuja, ja merenelävät ovat antaneet tien lihapalasille ja jopa vihanneksille saadakseen chowderin menettämään alkuperäisen merenelävien maunsa.
Mitä eroa keitto ja Chowder ovat??
Chowder on eräänlainen keitto, joten sitä on vaikea erottaa. Se on kuin pyydetään erottamaan auto ja Ford.
• Chowderilla on kuitenkin ranskalaiset juuret ja se on paksumpaa, kermaista tyyppistä keittoa, joka sisälsi alun perin pääaineina mereneläviä.
• Keitot ovat kevyitä ja ohuita, mutta chowder on paksua ja kermaista.
• Nykyään voi olla maissi- ja taskurakkuria, vaikka keittoja voidaan valmistaa melkein kaikilla tomaatista kanaan