Ero rullan ja käsirullan välillä

Rulla vs käsirulla

Rulla ja käsirulla ovat termejä, joita käytetään yhdessä Japanin suosituimpien ruokatuotteiden, sushien kanssa. Japanissa on tarjolla monia eri tapoja valmistaa rullia tämän riisiruoan tarjoamiseksi. Vaikka ainesosissa ja täyteaineissa on eroja, kaikissa sushissa yleinen ainesosa on riisi. Käsitela näyttää kartiolta, kun taas rulla on kooltaan pienempi ja se leikataan valmistamalla sushia 6-8 erilaiseksi kappaleeksi. Monet ovat hämmentyneet rullan ja käsirullan välillä. Tässä artikkelissa tarkastellaan lähemmin sushien tarjoamisen kahta eri tapaa tuoda esiin niiden erot.

rulla

Telaa kutsutaan Maki Japanissa, ja se on yksi monista sushi-rullityypeistä. Kun keitetty riisi, joka sisältää mereneläviä, kääritään merilevän sisälle, se leikataan useiksi paloiksi, jokaisessa kappaleessa viitataan telaan. Telassa muistettava asia on, että se leikataan useiksi paloiksi sen jälkeen kun sylinteri on tehty kääreellä.

Käsi Rulla

Käsirulla on sushien käärejärjestelmä, joka on tarkoitettu yhdelle tarjoilevalle henkilölle. Tässä järjestelmässä sen sijaan, että tehdään pitkä putki tai sylinteri, riisi ja kalat kääritään merilevän sisään kartion muodostamiseksi. Jos olet nälkäinen ja et halua jakaa sushiasi, on parempi valita käsirulla. Japanissa tällaista tai käsirullaa kutsutaan Tamaki sushi. Tamakin valmistukseen käytettyjen merilevien nimi on nori.

Mitä eroa rullan ja käsirullan välillä on?? 

• Telan ja käsitelan välinen ero ei ole niin suuri ainesosissa kuin muodossa. Tela on lieriömäinen tai putkimainen, kun taas käsirulla on erityisesti tehty kartioon.

• Telaa kutsutaan Japanissa Makiksi, kun taas telaa kutsutaan Tamaki.

• Tela on kooltaan pienempi kuin käsitela.

• Käsirulla on parempi, kun haluat suuremman määrän sushia, etkä halua jakaa sitä muiden kanssa.