Maki Roll
Sekä rulla että käsirulla ovat termejä, jotka liittyvät suosittuun japanilaiseen ruokaan, joka tunnetaan nimellä Sushi. Eri tavoin valmistetaan rullia, jotka on tarkoitettu tarjoamaan tätä ruokaa, joka koostuu pääasiassa riisistä ja äyriäisistä. Sushi-lautasen yleinen ainesosa on riisi, vaikka lisäaineita voi olla pieniä. Samaan aikaan monet ihmiset sekoittuvat usein eroihin kahden välillä, joten on ensin välttämätöntä aloittaa selittämällä kunkin termin tarkoitus..
rulla
Rullan toinen japanilainen nimi on Maki, joka johdettiin sanasta Maku joka viittaa kääreeseen tai käämiin. Tämäntyyppiseen sushiin sisältyy kypsennetty riisi, kala, äyriäiset tai joissain tapauksissa hedelmät ja vihannekset, ja nämä aineosat kääritään merileväksi, joka tunnetaan myös nimellä nori bambumattojen avulla. Tuloksena on lieriömäinen tela, joka voidaan leikata kuuteen tai kahdeksaan kappaleeseen ja se on ihanteellinen jaettavaksi muiden ihmisten kanssa.
Jokainen pala tunnetaan nimellä rulla ja sitä voidaan palvella monille ihmisille. Yksi tärkeä tekijä, joka on huomioitava telassa, on, että käärinnästä valmistettu sylinteri on leikattu useiksi paloiksi ja nämä voidaan palvella monille ihmisille.
Käsi rulla
Toisaalta käsirulla tunnetaan myös nimellä Tamaki ja tämä on järjestelmä, jota käytetään kääriä erityisesti yhdelle tarkoitetut sushit. Tässä menetelmässä riisi ja kala kääritään kartioon käyttämällä merilevää sylinterin tai pitkän putken sijasta, jota käytetään telaa valmistettaessa. Tämän tyyppinen sushi voi toisinaan sisältää vihanneksia tai hedelmiä. Käsirulla valmistetaan kädellä ja voidaan havaita, että se tarjoillaan nopeasti valmistuksen jälkeen. Kun ihminen on nälkäinen, on kätevä rulla sopiva, koska se on riittävän suuri tyydyttämään yhden ihmisen nälkä.
Samoin suurin ero telan ja käsitelan välillä on pikemminkin muodossa kuin ainesosissa, jotka voivat olla mukana. Käsitela on kartion muotoinen, kun taas rulla on lieriömäinen taulukko. On kuitenkin myös muita tekijöitä, jotka erottavat telan käsitelasta.
Mitä eroa rullan ja käsirullan välillä on??
Muoto
Tamaki-rulla
Muut nimet
Koko
Tyypit
Syömismenetelmä
Kaiken kaikkiaan voidaan todeta, että nälkäisenä hänen tulisi mennä kättä rullaamaan, koska se riittää yhdelle henkilölle jakamatta. Käsitelaa ei jaeta, joten nämä ovat tärkeimmät syyt, miksi voidaan valita tällainen sushi pienemmiksi paloiksi leikatun sushin sijaan.
Taulukko, joka näyttää telan ja käsitelan erot
rulla | Käsi rulla |
-Lieriömäinen ja pitkä. Se on valmistettu bambumaton avulla | Suuri ja kartiomainen |
-se tunnetaan myös nimellä Maki | Käsirullan toinen nimi on Temaki |
-Sushi-rullia on erityyppisiä, joihin kuuluvat seuraavat: Hosomaki, Chumaki, Futomaki ja Uramaki | Temaki on ainoa käsirullalaji |
-tela voidaan leikata kuuteen tai kahdeksaan kappaleeseen ja voidaan palvella monille ihmisille. | Tätä ei leikata, koska se on tarkoitettu yhdelle henkilölle |
-ihmiset syövät syömäpuikot sushia | Se syödä paljain käsin |
Yhteenveto telan ja käsitelan erotuksesta
Periaatteessa sekä rulla että käsirulla ovat termejä, jotka liittyvät suositun sushi-japanilaisen ruoan valmistukseen. Kuten edellä käsiteltiin, nämä kaksi käsitettä eroavat merkittävästi eri tavoin. Seuraavassa esitetään yhteenveto tärkeimmistä tekijöistä, jotka tekevät näistä kahdesta käsitteestä erilaisia.
johtopäätös
Lisäksi voidaan päätellä, että sekä rulla että käsirulla liittyvät suosittuun japanilaiseen ruokaan, nimeltään sushi. Kuten todettiin, nämä kaksi käsitettä ovat erilaisia, vaikka ne liittyvät läheisesti sushiin. Suurin ero niiden välillä on niiden muodossa ja koosta ainesosiin liittyvien osien sijaan. Tela on pieni, koska se leikataan pienemmiksi paloiksi, ja tämän on havaittu olevan tärkein tekijä, joka määrää sen eron käsitelasta, jota ei ole jaettu pienempiin kappaleisiin. On myös havaittu, että tela valmistetaan bambumattojen avulla, kun taas käsirulla, kuten nimestä voi päätellä, tehdään kädellä. Telalla on sylinterinmuoto, kun taas telalla on kartion muotoinen. Riisiä käytetään perusaineena telan valmistuksessa, kun taas jotkut käsirullat koostuvat vain vihanneksista ja hedelmistä. Merilevää käytetään kuitenkin sekä telan että käsirullan käärimiseen. Kaiken kaikkiaan rulla ja käsirulla eroavat toisistaan, vaikka molemmat kuuluvat sushi-luokkaan, japanilaiseen herkkuun.