Ero rullan ja käsirullan välillä

Maki Roll

Sekä rulla että käsirulla ovat termejä, jotka liittyvät suosittuun japanilaiseen ruokaan, joka tunnetaan nimellä Sushi. Eri tavoin valmistetaan rullia, jotka on tarkoitettu tarjoamaan tätä ruokaa, joka koostuu pääasiassa riisistä ja äyriäisistä. Sushi-lautasen yleinen ainesosa on riisi, vaikka lisäaineita voi olla pieniä. Samaan aikaan monet ihmiset sekoittuvat usein eroihin kahden välillä, joten on ensin välttämätöntä aloittaa selittämällä kunkin termin tarkoitus..

rulla

Rullan toinen japanilainen nimi on Maki, joka johdettiin sanasta Maku joka viittaa kääreeseen tai käämiin. Tämäntyyppiseen sushiin sisältyy kypsennetty riisi, kala, äyriäiset tai joissain tapauksissa hedelmät ja vihannekset, ja nämä aineosat kääritään merileväksi, joka tunnetaan myös nimellä nori bambumattojen avulla. Tuloksena on lieriömäinen tela, joka voidaan leikata kuuteen tai kahdeksaan kappaleeseen ja se on ihanteellinen jaettavaksi muiden ihmisten kanssa.

Jokainen pala tunnetaan nimellä rulla ja sitä voidaan palvella monille ihmisille. Yksi tärkeä tekijä, joka on huomioitava telassa, on, että käärinnästä valmistettu sylinteri on leikattu useiksi paloiksi ja nämä voidaan palvella monille ihmisille.

Käsi rulla

Toisaalta käsirulla tunnetaan myös nimellä Tamaki ja tämä on järjestelmä, jota käytetään kääriä erityisesti yhdelle tarkoitetut sushit. Tässä menetelmässä riisi ja kala kääritään kartioon käyttämällä merilevää sylinterin tai pitkän putken sijasta, jota käytetään telaa valmistettaessa. Tämän tyyppinen sushi voi toisinaan sisältää vihanneksia tai hedelmiä. Käsirulla valmistetaan kädellä ja voidaan havaita, että se tarjoillaan nopeasti valmistuksen jälkeen. Kun ihminen on nälkäinen, on kätevä rulla sopiva, koska se on riittävän suuri tyydyttämään yhden ihmisen nälkä.

Samoin suurin ero telan ja käsitelan välillä on pikemminkin muodossa kuin ainesosissa, jotka voivat olla mukana. Käsitela on kartion muotoinen, kun taas rulla on lieriömäinen taulukko. On kuitenkin myös muita tekijöitä, jotka erottavat telan käsitelasta.

Mitä eroa rullan ja käsirullan välillä on??

Muoto

  • Tela on muodoltaan lieriömäinen. Toinen roolia koskeva kysymys on, että se tehdään makisu- tai bambumaton avulla. Tela rullataan perinteisesti merilevässä, joka tunnetaan myös nimellä nori, ja se voidaan myös kääriä soijapaperiin.
  • Toisaalta käsitela on kartiomainen. Se kääritään myös merilevällä tai noriilla. Se muistuttaa jäätelön muotoa. Muodolla on keskeinen rooli näiden kahden erottamisessa.

Tamaki-rulla

Muut nimet

  • Rulla tunnetaan myös nimellä Maki. Tätä japanilaista nimeä käytetään usein rullakutsumiseen.
  • Toisaalta käsirulla tunnetaan myös nimellä Tamaki

Koko

  • Tela on pieni, koska se on leikattu paloiksi. Valmistamisensa jälkeen tela leikataan kuuteen-kahdeksaan kappaleeseen ja se tarjotaan monille ihmisille. Tämä telan leikkaamisen pieniksi paloiksi elementti on tärkein ratkaiseva tekijä, joka erottaa sen käsitelasta.
  • Käsirulla on suurempi ja käyttövalmis, koska sitä ei leikata pienemmiksi paloiksi, jotka on tarkoitettu ruokkimaan monia ihmisiä. Jälleen tekijä, joka määrittelee eron kahden sushi-tyypin välillä. Pohjimmiltaan käsirulla on tarkoitettu yhdelle henkilölle ja tästä syystä se tehdään suureksi.

Tyypit

  • Sushi-rullia on erityyppisiä ja niihin sisältyy seuraavat: Hosomaki, Chumaki, Futomaki ja Uramaki. Ne eroavat valmistuksessa käytettyjen ainesosien mukaan. Ne voidaan myös leikata moniksi paloiksi.
  • Käsirullaa on vain yksi tyyppi. Tämä on Tamaki ja sitä käytetään sellaisenaan, eikä sitä tarvitse leikata pienemmiksi paloiksi.

Syömismenetelmä

  • Rulla syödään syömäpuikoilla. Tärkein syy tähän on, että tela leikataan pienemmiksi paloiksi ja nämä voidaan käsitellä kunnolla syömäpuikot. Nämä ovat jälleen perinteisiä ruokailuvälineitä, joita käytetään yleisesti Japanissa. Roolit kulutetaan vain yhdessä purra.
  • Toisaalta käsirulla kulutetaan paljain käsin. Tärkein syy tähän on, että käsirooli tehdään suurena kartioksi ja se on tarkoitettu erityisesti yhdelle henkilölle. Siksi syömäpuikoja ei voida käyttää sellaisella suurella esineellä, jota ei voida kuluttaa yhdellä purra.

Kaiken kaikkiaan voidaan todeta, että nälkäisenä hänen tulisi mennä kättä rullaamaan, koska se riittää yhdelle henkilölle jakamatta. Käsitelaa ei jaeta, joten nämä ovat tärkeimmät syyt, miksi voidaan valita tällainen sushi pienemmiksi paloiksi leikatun sushin sijaan.

Taulukko, joka näyttää telan ja käsitelan erot

rulla Käsi rulla
-Lieriömäinen ja pitkä. Se on valmistettu bambumaton avulla Suuri ja kartiomainen
-se tunnetaan myös nimellä Maki Käsirullan toinen nimi on Temaki
-Sushi-rullia on erityyppisiä, joihin kuuluvat seuraavat: Hosomaki, Chumaki, Futomaki ja Uramaki Temaki on ainoa käsirullalaji
-tela voidaan leikata kuuteen tai kahdeksaan kappaleeseen ja voidaan palvella monille ihmisille. Tätä ei leikata, koska se on tarkoitettu yhdelle henkilölle
-ihmiset syövät syömäpuikot sushia Se syödä paljain käsin

Yhteenveto telan ja käsitelan erotuksesta

Periaatteessa sekä rulla että käsirulla ovat termejä, jotka liittyvät suositun sushi-japanilaisen ruoan valmistukseen. Kuten edellä käsiteltiin, nämä kaksi käsitettä eroavat merkittävästi eri tavoin. Seuraavassa esitetään yhteenveto tärkeimmistä tekijöistä, jotka tekevät näistä kahdesta käsitteestä erilaisia.

  • Sushi-rulla tunnetaan myös nimellä maki, japanilainen nimi, joka tarkoittaa kelaa tai kääriä jotain. Toisaalta käsirulla tunnetaan myös nimellä Temaki. Tämä on jälleen japanilainen nimi.
  • Toinen suuri ero telan ja käsitelan välillä liittyy niiden muotoon ja kokoon. Tela on lieriömäinen ja yleensä pienempi. Käsitela on kartion muotoinen ja muistuttaa jäätelökartion muotoa. Se on suurempi kuin rulla.
  • Telan valmistuksen pääaineosa on riisi, kun taas joissain tapauksissa riisiä ei voida käyttää käsirullan valmistukseen. On myös huomattava, että teloja on erityyppisiä, kun taas käsitelaa on vain yksi tyyppi.
  • Tela leikataan yleensä kuuteen tai kahdeksaan kappaleeseen ja se on tarkoitettu jaettavaksi monien ihmisten kesken. Sitä vastoin käsitelaa ei voida leikata paloiksi, koska se on suunniteltu yhdeksi kokonaisuudeksi sellaisena kuin se on. Monet ihmiset eivät voi jakaa sitä, koska se on erityisesti valmistettu vain yhdelle henkilölle.
  • Toinen huomattava ero telan ja käsirullan välillä on se, että ensimmäiset voidaan syödä syömäpuikoilla, kun taas jälkimmäiset voidaan syödä paljain käsin. Tärkein syy tähän on, että tela on jaettu useisiin kappaleisiin, kuten yllä on todettu, ja ne voidaan kuluttaa vain yhdellä purra. Käsitelaa ei kuitenkaan voida jakaa ja se voidaan kuluttaa useammassa kuin kahdessa purrassa.

johtopäätös

Lisäksi voidaan päätellä, että sekä rulla että käsirulla liittyvät suosittuun japanilaiseen ruokaan, nimeltään sushi. Kuten todettiin, nämä kaksi käsitettä ovat erilaisia, vaikka ne liittyvät läheisesti sushiin. Suurin ero niiden välillä on niiden muodossa ja koosta ainesosiin liittyvien osien sijaan. Tela on pieni, koska se leikataan pienemmiksi paloiksi, ja tämän on havaittu olevan tärkein tekijä, joka määrää sen eron käsitelasta, jota ei ole jaettu pienempiin kappaleisiin. On myös havaittu, että tela valmistetaan bambumattojen avulla, kun taas käsirulla, kuten nimestä voi päätellä, tehdään kädellä. Telalla on sylinterinmuoto, kun taas telalla on kartion muotoinen. Riisiä käytetään perusaineena telan valmistuksessa, kun taas jotkut käsirullat koostuvat vain vihanneksista ja hedelmistä. Merilevää käytetään kuitenkin sekä telan että käsirullan käärimiseen. Kaiken kaikkiaan rulla ja käsirulla eroavat toisistaan, vaikka molemmat kuuluvat sushi-luokkaan, japanilaiseen herkkuun.