Maapähkinävoi vs Jelly
Maapähkinävoi ja hyytelö on ehkä kaksi voileipän suosituinta täytettä. Jokaisella on omat mieltymyksensä siitä, kumpi näistä sopii parhaiten, mutta olisi parasta selvittää, mikä erottaa heidät molemmat toisistaan, lukuun ottamatta tekstuuria, joka on.
Maapähkinävoi
Maapähkinävoi on valmistettu kuivista paahdetusta maapähkinästä, ja se on ollut olemassa jo noin sata vuotta. Rakenteellisesti kermainen tahna sopii hyvin voileipien lisäksi myös kekseihin tai evästeisiin. Sitä on myös monenlaisia makuja, sillä on rapea tai kermainen maku ja se on saatavana myös erilaisissa pakkauksissa, jotka houkuttelevat niin lapsia kuin aikuisiakin. Sen säilyvyysaika voi pidentyä, jos sitä säilytetään jääkaapissa.
Hyytelö
Jelly tunnetaan nestemäisestä koostumuksestaan ja koostumuksestaan. Se on yleensä valmistettu sekoittamalla puhdasta liivatetta sokerin ja muiden elintarvikelisäaineiden kanssa. Sitä on saatavana useista väreistä ja makuista, vaikkakin suositulla tavalla sitä on saatavana hedelmämuodoissa. Hyytelöt liitetään yleensä voileivään, mutta koska joillakin hyytelöillä on makeuttamattomia aromeja, ne todella tekevät hyvää ruokaa suunnitelleelle jäätelöllä ja salaateilla. Ne on säilytettävä jääkaapissa sen tekstuurin säilyttämiseksi.
Ero maapähkinävoin ja hyytelön välillä
Ehkä keskustelu menee näiden kahden täyteaineen ravintoarvosta. Maapähkinävoi, tietenkin koska maapähkinöistä valmistettu voi ylpeillä sen sisältämistä proteiineista tehdä siitä hyvän lihaksille ja kaikelle hyvinvoinnille. Maapähkinävoista on olemassa variantteja tällä hetkellä, joissa on alhainen sokeripitoisuus, jotta voidaan vastata korkeaan glukoosipitoisuuteen liittyviin huolenaiheisiin. Toisaalta hyytelöillä on yleensä korkea sokeripitoisuus, ja jos niitä ei jäähdytetä, ne voivat menettää tyypillisen konsistenssin. Viime aikoina markkinoilta on saatavana paljon liivatekorvikkeita, nämä ovat pektiini, agar ja karrageeni, joita käytetään pääasiassa kosher- tai halal-ruuissa.
Hyväksy tai älä, nämä kaksi ovat herkullisia jopa silloin, kun syödään ilman voileipää. Pidän voileipästäni kuitenkin enemmän, jos siinä on sekä maapähkinävoita että hyytelöä.
Lyhyesti: -Maapähkinävoi on valmistettu kuivista paahdetusta maapähkinästä, ja se on ollut olemassa jo noin sata vuotta. -Jelly tunnetaan nestemäisestä koostumuksestaan ja koostumuksestaan. Se on yleensä valmistettu sekoittamalla puhdasta liivatetta sokerin ja muiden elintarvikelisäaineiden kanssa. -Maapähkinävoi, tietenkin koska maapähkinöistä valmistettu voi ylpeillä sisältämästään proteiinista tehdä siitä hyvän lihaksille ja kaikenlaiselle hyvinvoinnille. |