Ero muffinin ja kuppikakkujen välillä

Muffini vs Cupcakes

Joidenkin ihmisten vaikeudet löytää ero muffinien ja kuppikakkujen välillä johtuvat esiintyvästä samanlaisuudesta. Muffinssi ja cupcakes sekoittuvat usein, koska ne näyttävät samanlaisilta. Tosiasiassa näiden kahden välillä on jonkin verran eroa niiden valmistuksen, käytettyjen ainesosien ja ominaisuuksien suhteen. Ensinnäkin, jos tarkasti näet, kahden syömätaulun muodot eivät ole samoja, vaikka ne näyttävät samanlaisilta. Ne ovat erilaisia ​​toisistaan. Muffinille on ominaista kupullinen yläosa. Toisaalta kuppikakut on pyöristetty, jotta ne voivat jäätyä tai jäätyä. Tämä on tärkein ero muffinin ja kuppikakun välillä.

Mikä on muffini?

Muffini on kupallinen, sienimäinen leivottu tuote. Se käyttää leipä reseptiä. Muffinssin aineosat sisältävät muna, maito, kasviöljy, yleiskäyttöön tarkoitetut jauhot, ruttasokeri, leivinjauhe ja suola. Kaikki nämä aineosat sekoitetaan karkeasti muffineja valmistettaessa. Seurauksena on, että muffinttit taikina on muhkea. Muffinit eivät myöskään yleensä käytä kermaustapaa rasvan valmistukseen. Lisäksi muffinssi on vähemmän makea verrattuna cupcakeihin. Koristelua varten kuorrutusta ei käytetä muffinssien valmistukseen, koska monet pitävät niitä yleensä aamiaisruokana. Muffinit otetaan kahvin kanssa aamulla.

Tärkeä tosiseikka muffinssista on se, että muffinit ovat kiinnittäneet huomiota vasta, kun kahvilat ovat saapuneet ympäri maailmaa ja leveyden. Itse asiassa muffinsseja ei tiedetty aiemmin yleisölle. Muffinssin makujen suhteen huomaat, että muffinssimakuja on erilaisia, kuten suklaasiru, kuivatut hedelmät, pähkinät ja juusto.

Mikä on Cupcake?

Kuppikakku on miniatyyri kakku. Se käyttää kakkureseptia ja on rikkaimpia ainesosia. Cupcake-aineosia ovat pehmennetty voi, rullasokeri, kakkujauhot, leivinjauhe, suola, munat ja vaniljauutte. Se valmistetaan sekoittamalla kakkujauhot muihin ainesosiin. Jos haluat tehdä hyviä cupcakeja, varmista, että sekoitat jauhot muihin ainesosiin tasaisesti, jotta saadaan erittäin tasainen taikina. Lisäksi kuppikakut käyttävät kermaustapaa rasvan valmistukseen. Jos teet työn oikein, taikina on silkkistä.

Maun suhteen cupcake on ehdottomasti makea, koska se on eräänlainen kakku. Itse asiassa sokeria käytetään enemmän kuppikakkujen valmistukseen kuin muffinsiin. Samanaikaisesti kuplia tai jäätämistä käytetään myös kuppikakkujen valmistukseen. Kun kyse on cupcake-makuista, huomaat, että on olemassa erilaisia ​​cupcake-makuja, kuten suklaa, vanilja ja punainen sametti.

Kuppikakut ovat olleet perinteisesti suosittuja. Näin ollen voidaan sanoa, että cupcakes ovat vanhempia kuin muffinsseja. Kuppikakkujen tarjoamisen yhteydessä huomaat, että cupcakea pidetään syntymäpäivätuotteena. Sitä tarjoillaan juhlien ja toimistojen aikana. Se tunnetaan jälkiruoana.

Mitä eroa on Muffinilla ja Cupcakeilla??

• Ulkomuoto:

• Muffinille on ominaista kupullinen yläosa.

• Kuppikakun yläosa on pyöristetty jäätymisen tai jäätymisen estämiseksi.

• Maku:

• Muffini voi olla makeaa tai suolaista. Vaikka muffini on makea, se ei ole niin makea kuin cupcake.

• Kuppikakku on aina makeaa.

• Milloin syödä:

• Muffinssi voidaan syödä aamiaiseksi.

• Kuppikakku on aina jälkiruoka.

• Ainesosat:

• Muffinsi sisältää munaa, maitoa, kasviöljyä, yleisjauhoja, ruttasokeria, leivinjauhetta ja suolaa.

• Kuppikakku sisältää pehmennettyä voita, pyöräsokeria, kakkujauhoja, leivinjauhetta, suolaa, munia, vaniljauutetta.

• Kuorrutus / jäätyminen:

• Muffini ei käytä huurretta tai jäätävää.

• Kuppikakkua koristavat usein kuorrutus ja jäätäminen.

• Resepti:

• Muffini valmistaa leivän reseptiä.

• Kuppikakku valmistaa kakkureseptin.

Tämä on suuri ero muffinin ja kuppikakun välillä.

• Tekstuuri:

• Muffinssi on hiukan paksumpaa.

• Kuppikakun tekstuuri on vaalea.

• Rasvan käyttö:

• Muffini käyttää kasviöljyä.

• Kuppikakku käyttää pehmennettyä voita. Öljyä käytetään myös toisinaan.

• Emulsio (integroi öljy ja vesi):

• Öljyn ja veden sekoittaminen ei ole niin tärkeää muffinssissa.

• Öljyn ja veden sekoittaminen on erittäin tärkeää kuppikakkuissa.

• taikina:

• Taikina on muffinsseissa muhkaa.

• taikina on silkkisen sileää cupcakeissa.

• Maut:

• Muffinssimakuja on erilaisia, kuten suklaa-siru, kuivatut hedelmät, pähkinät ja juusto.

• On olemassa erilaisia ​​cupcake-makuja, kuten suklaa, vanilja ja punainen sametti.

Nämä ovat tärkeitä eroja muffinin ja kuppikakun välillä.

Kuvat kohteliaisuus:

  1. Mustikkamuffini paperimuffinikupissa Wikicommonsin kautta (Public Domain)
  2. Suklaa cupcakes sokerisydämellä ja nonpareils -tuotteella, kirjoittanut Brynn (CC BY-SA 3.0)