Ero munarullan ja kevään rullan välillä

Munat ja kevät

Olipa kevätrulla tai munarulla, olet rakastunut näihin alkupaloja, joita tarjoillaan kiinalaisissa ravintoloissa, koska ne ovat maun suhteellisen namia. Ne näyttävät myös melko samanlaisilta, ovat muodoltaan lieriömäisiä, rapea kääre ja täyte sisällä. Tästä syystä monien ihmisten on vaikea erottaa muna- ja jousirulla. Vasta kun kyetään näkemään molemmat lajikkeet vierekkäin, hän kykenee ymmärtämään erot. Tässä artikkelissa yritetään tuoda esiin hienoja eroja kahden suolaisen aamiaisen välillä.

Muna-rulla

Munamulla on ruoka, josta on tullut olennainen osa kaikkien aasialaisten ravintoloiden valikkoa eri puolilla maata. Se on taikinasta valmistettu lieriömäinen tela, joka sen jälkeen upotetaan munuaisiin. Tämä kääre on paistettu, jotta se olisi rapea. Telan sisäosa on täynnä kaalia, jauhettuja vihanneksia tai lihaa, porkkanaa ja muutamia muita ainesosia. Joskus nuudelit täytetään sisältä täytettäessä munavalssat. Itse asiassa munavalmistuksesta on kymmeniä variaatioita, ja Intiassa paistettua munaa laitetaan parathan (intialainen leipä) sisälle ja ihmiset viittaavat siihen munarakkuna. Raaka sipulipalat, chilit ja kastike lisätään tähän munavalssiin, jotta siitä tulee namia. Munavalssia hallitsee kuitenkin ympäri maailmaa kaali, porkkana ja vihannes tai liha.

Kevätrulla

Spring roll on alkuruoka, joka voidaan paistaa sekä höyryttää. Jousitellan ulkopinta on rapea, ja se on valssattu sylinterimäiseksi. Jousitelalla voi olla erilaisia ​​täytteitä lihan ja vihannesten muodossa, ja nuudelit on pääosin täytetty jousirullien sisälle. Vihannesrullina olevat vihannespalat tai lihat kypsennetään erikseen ja asetetaan kääreen sisään ennen kuin ne höyrytetään tai tarjoillaan sen sijaan kylminä. Koko Aasiassa on monia variaatioita jousirullista, mutta niiden uskotaan olevan Kiinasta peräisin, koska nimi tulee Kiinan chun juanista, joka tarkoittaa kirjaimellisesti jousirullaa. Kiinan kevätjuhlan aikana kevään rullia syödään kunnolla.

Mikä ero on munavalssirulla ja kevärullalla??

• Jousirullan kääre on ohut ja usein läpikuultava, kun taas munavalssirullan kääre on paksua.

• Kevätrullat voidaan tarjoilla niin kuumina kuin kylminä, kun taas munarullat tarjoillaan aina kuumina.

• Kevätrullat voidaan paistaa tai höyryttää, kun taas munarullat ovat aina paistettuja.

• Munarulla on kooltaan suurempi kuin jousirulla.

• Se riippuu pohjimmiltaan siitä, mihin maailman osaan viitat elintarvikkeeseen jousikelana tai kananmunana. Yhdysvaltain sisällä munarulla on yleinen nimi taikinoista valmistetuille rullille, joissa on täytekaali, vihanneksia tai jauhelihaa..