Ero parasta ennen ja päivämäärien mukainen käyttö

Paras ennen - Käytä päivämäärät

Paras ennen ja Käytä päivämäärien mukaan ovat kaksi päivämäärää, jotka on tarkoitettu tietyn tuotteen säilyvyysaikaan. Varastoinnilla tarkoitetaan ajankohtaa, jona juoma, ruoka, lääke tai muu herkästi pilaantuva pakattu tuote annetaan, ennen kuin näiden tavaroiden ei katsota olevan sopivia myyntiin, kulutukseen tai niiden käyttöön millään tavalla. Muutamilla alueilla tällaisiin pakkauksiin on asetettava "Paras ennen" tai "käyttöaika" -jakso. Tämä on suositusaika, johon asti tuotteet ovat turvallisia varastointiin, eikä niiden laatu vaikuta.

Mitä tarkoittaa "Paras ennen"?

Paras ennen -päivämäärä on päivämäärä, joka näkyy monissa elintarvikkeissa, jotka on konservoitu, kuivattu tai jalostettu. Päivämääriä voidaan pitää neuvoajankohtina, ja ne liittyvät tuotteiden laatuun, kun Käyt.päivämäärä on kulunut umpeen. Tämän päivämäärän jälkeen ruoka ei ole turvallista kulutukseen. Kolmasosa markkinoiden kautta ostetusta ruoasta hukkaantuu kuitenkin silloin, kun se on edelleen syötävää. Itse asiassa ruoka, jota pidetään parhaan käyttöpäivämäärän jälkeen, ei oikeastaan ​​tarkoita, että se olisi haitallista syömiseen. Se voi kuitenkin alkaa menettää optimaalisen maun ja rakenteen, joka sillä on ennen tätä päivämäärää. Munat ovat erityistapaus, koska niitä ei tulisi syödä "Paras ennen" -päivän aikana. Munissa on salmonellaa, salmonella kasvaa useita kertoja ja "Paras ennen" -päivän jälkeen sitä ei pitäisi syödä. Munien ajanjakso on korkeintaan 28 päivää, mikä tarkoittaa, että tällaiset munat olisi myytävä ennen kuin 21 päivää on kulunut niiden muninnasta. Seitsemän päivää ennen parasta ennen -päivämäärää munat olisi myytävä kaikille kuluttajille ja hävitettävä, jos niitä ei voida myydä ennen kyseistä ajankohtaa. Pakkausprosessissa käytetään joskus aiemmin painettuja etikettejä, mikä vaikeuttaa Paras ennen -päivämäärän kirjoittamista paikkaan, jossa se on helposti nähtävissä. Tällaisessa tapauksessa etiketissä painettu 'Katso pohja parhaaksi ennen' -käytäntö on käytetty ja päivämäärä ilmoitetaan eri paikassa kuin etiketissä..

Mitä "Käytä" tarkoittaa?

Elintarvikkeita, joiden pakkaukseen on merkitty 'Käytä viimeistään', ei tulisi syödä mainitun päivämäärän jälkeen. Syynä tähän on, että tällaiset ruuat menevät huonosti nopeasti määritellyn päivämäärän jälkeen. Nämä elintarvikkeet voivat osoittautua erittäin vaarallisiksi ja terveydelle haitallisiksi, jos ne ovat pilaantuneet. Tällaisten materiaalien varastointiohjeita on myös noudatettava, mikä tarkoittaa yleensä tällaisten tuotteiden jäähdyttämistä heti, kun ne on avattu. Ruoat, joissa on ”Paras ennen” -päivämäärä, ovat turvallisia syödä myös päivämäärän kulumisen jälkeen. Vaikka näiden elintarvikkeiden maku, rakenne tai ravitsemus ovat heikentyneet, ne eivät ole kuitenkaan haitallisia. Kylpyhuone- ja hygieniatuotteet ilmoitetaan useimmiten kuukausina, jolloin tuote tulee avata, kun se on käytettävä. Tällaiset päivämäärät on merkitty avoimen kylpyammeen grafiikalla, johon on merkitty kuukausien lukumäärä. Tämä tarkoittaa, että tuotetta on käytettävä tietyn määrän kuukausia sen avaamisen jälkeen.

Ero parhaan käyttöajan ja käyttöpäivämäärän välillä

Suurin ero ”Paras ennen” - ja ”Käyt. Viimeistään” -päivien välillä on, että niiden vaikutukset kulutukseen kuluttuaan ylitetyistä määräajoista. Näiden elintarvikkeiden myynti määritetyn päivämäärän jälkeen on vakava rikos. Paras ennen -päivämääriä sovelletaan elintarvikkeisiin, jotka eivät aiheuta myrkytystä tai muuta haittaa, jos ne kulutetaan jonkin aikaa päiväyksen jälkeen. Jos ruoka on tyydyttävää laatua, se voidaan myydä "Paras ennen" -päivän jälkeen. Munien myynti tämän päivämäärän jälkeen on rikos, mutta toisissa tapauksissa näitä ruokia voidaan myydä tietyn päivämäärän jälkeen, eikä niillä ole laillista asemaa.