C-vitamiini vs. esteri C
C-vitamiini on vesiliukoinen vitamiini, jota ei voida syntetisoida ihmiskehossa. Siksi se luokitellaan välttämättömäksi vitamiiniksi ja sitä tulisi täydentää ruokavaliossa. C-vitamiini on monien keskeisten molekyylien, kuten kollageenin, karnitiinin tai epinefriinin, esiaste. Molekyyli toimii myös tehokkaana antioksidanttina, joka suojaa elintärkeitä molekyylejä, kuten proteiineja, hiilihydraatteja, lipidejä ja nukleiinihappoja vapaiden radikaalien ja reaktiivisen hapen vaikutuksilta. laji.
Lisäravinteita on saatavana eri muodoissa, esterimuodot ovat yleisimmät. Esteri C on C-vitamiinin kalsiumesterin patentoitu muoto. Se tuotetaan puskuroimalla askorbaattia kalsiumin kanssa. Esterimuodot eroavat toisistaan biologisen saatavuuden, tehokkuuden jne. Suhteen. Rasvaliukoinen C-vitamiiniesteri eroaa esteristä C. Ympäristön ja ruokailutottumusten muuttuessa C-vitamiinin saatavuus luonnollisista lähteistä on vähentynyt dramaattisesti. C-vitamiinia ei varastoida kunnolla ihmiskehossa, joten lisäravinteena annettavat ravintoaineet ovat välttämättömiä optimaalisen terveyden kannalta.
C-vitamiini
Keskimääräinen ihmisen ruokavalio koostuu vain yhdestä sadasosaan C-vitamiinimäärästä, jonka eläimet tekevät kehossaan ja myös eksyvät suolistossa ruuansulatuksen aikana. Akuutti pula C-vitamiinista johtaa kollageenin pulaan ja johtaa skorbuuttiseen. Useimmat ihmiset kärsivät kroonisesta puutteesta, joka johtaa ateroskleroottisiin plakkeihin. Vitamiini on kofaktori, jota tarvitaan tiettyjen keskeisten entsyymien ylläpitämiseksi aktiivisessa muodossa. Yksi sellainen on prolyylihydroksylaasi, jota tarvitaan kollageenin tuottamiseen.
C-vitamiini tai L-askobiinihappo on luonnollisesti saatavissa oleva vitamiini, jota löytyy tuoreista hedelmistä ja vihanneksista. Askorbiinihapon valmistusprosessiin eläimissä osallistuu neljä entsyymiä. Neljännen entsyymin geeni, joka muuttaa gulonolaktonin askorbiinihapoksi, vahingoittuu kädellisissä. Askorbiinihappo on tärkein puolustus kaikissa maan elämänmuodoissa reaktiivisia happilajeja ja vapaita radikaaleja vastaan. Siksi C-vitamiini on välttämätön aine ruokavaliossamme. Toiminnot, joita se suorittaa kehossamme, ovat valtavat ja sisältävät suurimman osan elinjärjestelmistä.
C-vitamiini imeytyy huonosti nisäkkään suolistossa, eikä sitä voida syntetisoida puutteen kompensoimiseksi. Vitamiini ei ole myrkyllinen paitsi maha-suolikanavan häiriöistä, joita esiintyy harvoin suurina annoksina joillekin ihmisille. C-vitamiinin yliannostuksen, kuten munuaiskivien, heikentyneen B12-vitamiinin imeytymisen, ylimääräisen raudan imeytymisen, soluvaurioiden jne. Haittavaikutuksia on tutkittu. Kuitenkaan yhdelläkään niistä ei ollut riittävästi tietoja tai analyysejä epäilyttävien vaikutusten osoittamiseksi..
Esteri C
Ester-C on kalsiumaskorbaatin patentoitu muoto. Valmistusprosessi sisältää askorbiinihapon puskuroinnin kalsiumin kanssa. C-vitamiinin muodolla on korkeampi hyötyosuus.
Järjestelmä pystyy tehokkaasti hyödyntämään suuremman prosenttimäärän annetusta annoksesta verrattuna tavanomaiseen askorbiinihappoon. Ester C on pH-neutraali tuote, jonka C-vitamiinin metaboliitit ovat luonnollisia ja helpottavat nopeaa imeytymistä. Ester C: n biologiset toiminnot ovat samat kuin C-vitamiinilla. Se palvelee melkein kaikkia päätoimintoja, kuten ihon, nivelten ja näkökyvyn suojaamista, hapettumisenestoaineita jne.. Suurin etu on, että esterillä C on noin kolme-neljä kertaa enemmän hyötyosuutta kuin normaali C-vitamiini ja siten tarve pienemmille annoksille.
On tiettyjä haittoja. Inter Cal: n menetelmä esterin C tuottamiseksi käsittää askorbiinihapon kuumentamisen, mikä johtaa dehydroaskorbaatin (DHA) tuotantoon. Normaalien solujen DHA: t jouduttiin pelkistämään takaisin askorbaatiksi normaalin toiminnan kannalta. Viimeaikaiset tutkimukset kuitenkin viittaavat siihen, että DHA voi suojata mitokondrioiden genomia, koska ne voivat päästä mitokondriaaliseen kalvoon. Lisäksi veri-aivoeste estää askorbaattia pääsemästä aivokudoksiin, kun taas DHA voi päästä GLUT-kuljettimien kautta ja muuttua takaisin askorbaatiksi aivoissa normaalin toiminnan kannalta. Tästä syystä DHA: ien havaitaan suojaavan hermostokudosta iskeemisestä aivohalvauksesta. Sillä on myös voimakkaita viruksenvastaisia vaikutuksia.
Ero C-vitamiinin ja ester C: n välillä 1. Biologinen hyötyosuus - C-vitamiinin hyötyosuus on alhaisempi kuin Ester C: ssä. 2. Kustannus -Esteri C on suhteellisen kalliimpi verrattuna C-vitamiiniin. 3. Biologinen toiminta- Sekä C-vitamiini että esteri C suorittavat biologiset toiminnot ilman suuria merkittäviä eroja. 4. Lähde- C-vitamiinia on luonnollisesti saatavana tuoreissa hedelmissä ja vihanneksissa, kun taas esteri C vaatii patentoitua valmistusprosessia, joka johtuu kustannustekijästä. 5. ainekset- C-vitamiini sisältää vain luonnollista L-askorbiinihappoa, kun taas esterissä C on jälkiä dehydroaskorbaatista, kalsiumtronaatista, lyksonaatista ja ksylonaatista. 6. imeytyminen - Molempien molekyylien imeytymisessä ei ole olennaista eroa. 7. eritys- Molemmat erittyvät ilman suuria eroja nopeudessa ja aineenvaihdunnassa. 8. annostus- C-vitamiinille tarvitaan suuria annoksia optimaalisen terveyden ja biologisen hyötyosuuden ylläpitämiseksi, mutta suurempi annos vaikuttaa antikoagulantteihin, kuten varfariiniin, ja joihinkin laboratoriokokeisiin. 9. turvallisuus - C-vitamiinin annostuksen on osoitettu aiheuttavan oireita, kuten ripulia. Esteri C on vasta-aiheinen kemoterapiapotilaille |
johtopäätös
Kun verrataan kaikkia lääkkeen tärkeitä ominaisuuksia, kuten imeytymisen, aineenvaihdunnan ja eliminaation parametrejä, molemmille tuotteille on etuja ja haittoja. Ihanteellinen valinta riippuu tarvittavasta saannista, jonka lääkäri on analysoinut ruokamallisi ja iän perusteella. Luonnollinen C-vitamiini on turvallinen lisä. Esteri C: tä tulisi käyttää vakavissa tapauksissa, joissa maha-suolikanavan ongelmat ovat voimakkaita ja vaativat nopeaa nousua homeostaattisella tasolla. Sekä C-vitamiini että C-esteri ovat osoittautuneet tehokkaiksi LDL: iä vastaan ateroskleroottisissa leesioissa.