Hyvät hiilihydraatit vs. huonot hiilihydraatit
Hiilihydraatit ovat hiilihydraatteja - sokereita ja tärkkelyksiä, jotka vastaavat tärkeän osan energiasta, jota kehomme tarvitsee. Kaikkien hiilihydraattien rakennuspalikat ovat kolme elementtiä, nimittäin vety, hiili ja happi.
Luontaisessa tilassaan kulutetut elintarvikkeet, toisin sanoen elintarvikkeet, joita ei ole jalostettu tai muutettu ennen kulutusta, kutsutaan hyviksi hiilihydraateiksi. Hyvissä hiilihydraateissa on myös runsaasti kuitua, jota puolestaan tarvitaan terveelle keholle. Elintarvikkeet, joissa on runsaasti kuitua, pystyvät tuottamaan paljon energiaa pitkään aikaan. Ehkä siksi kehon, joka on kuluttanut hyviä hiilihydraatteja, tuntuu olevan täynnä. Ruoka, jossa on runsaasti kuitua, auttaa kehomme poistamaan toksiineja ja vähentämään kehon kolesterolitasoa.
Hyvät hiilihydraatit ovat myös runsaasti mineraaleja, ravinteita ja vitamiineja. Hyvien hiilihydraattien glykeeminen indeksi on yleensä alhainen. Ottamalla hyvät määrät hyviä hiilihydraatteja voidaan välttää äkillinen verensokerin nousu. Tämä on kriittistä diabeetikoille, joilla on tarve tarkistaa verensokeritasonsa usein.
Hedelmät, palkokasvit, vihannekset, siemenet, pähkinät, täysjyväleivät, täysjyväpasteet, täysjyväviljat jne. Ovat hyviä hyvien hiilihydraattien lähteitä. Meijerituotteet, kuten maito, juusto ja voi, voivat myös olla hyviä hiilihydraattien lähteitä.
Huonot hiilihydraatit ovat puolestaan elintarvikkeita, jotka puhdistetaan ja prosessoidaan ennen kuluttamista. Lyhyesti sanottuna mikä tahansa ruoka, joka on muuttunut luonnollisesta tilasta ennen kuin henkilö syö sen, voidaan merkitä huonoksi hiilihydraatiksi. Luonnollista ruokaa jalostettaessa sitä sekoitetaan säilöntäaineiden, väriaineiden ja aromien kanssa, jotka muuttavat siitä pahoja hiilihydraatteja.
Ruoat, jotka sisältävät huonoja hiilihydraatteja, ovat yleensä maukkaita ja bestsellereitä. Valmistajat markkinoivat niitä myös helppokäyttöisissä pakkauksissa. Koska näihin elintarvikkeisiin sisältyviä säilöntäaineita ei voida sulauttaa helposti ja ne voivat johtaa verensokerin piikiin. Jos se jätetään vartioimatta, siitä tulee erittäin haitallista keholle. Jotkut huonoja hiilihydraatteja sisältävät tuotteet ovat makeiset, kakut, leivonnaiset, virvoitusjuomat jne.
Jatkuva haitallisten hiilihydraattien kulutus johtaa henkilön painon nousuun. Kaloreita ei ole huonoissa hiilihydraateissa - ne ovat tyhjiä ja niiden ravintoarvo on minimaalinen. Ihmiset, jotka käyttävät huonoja hiilihydraatteja, altistavat itsensä paljon riskejä elämässään. Huonojen hiilihydraattien kuluttajat yleensä valittavat sydänsairauksista, liikalihavuudesta, diabetestä jne.
Ihmiskehossa on huomattava ero, kun kaksi erilaista hiilihydraattia on nautittu. Energiataso nousee huomattavasti, jos hyvä hiilihydraatti kulutetaan, ja päinvastoin, kun pahoa hiilihydraattia kulutetaan, energian tasot laskevat rajusti.
Jos energian tasot ovat huonontuneet huonojen hiilihydraattien takia, ongelma voidaan ratkaista lisäämällä lisää proteiinimääriä ruokaan. Rauhallisen, rauhallisen ja terveellisen elämän varmistamiseksi ihmisen tulisi olla varovainen kuluttamasi suhteen.
Yhteenveto:
1. Hiilihydraatit ovat luonnollisessa tilassaan hyviä hiilihydraatteja, kun taas käsitellyt hiilihydraatit.
2. Kuitupitoisuus on korkea hyvissä hiilihydraatteissa ja alhainen huonoissa hiilihydraateissa.
3. Hyvässä hiilihydraatissa energian taso pysyy korkeana pitkään, mutta huonojen hiilihydraattien tapauksessa se laskee nopeasti.
4. Hyvät hiilihydraatit sisältävät runsaasti vitamiineja ja mineraaleja, kun taas huonot hiilihydraatit sisältävät kaloreita.
5. Hyviä hiilihydraatteja on vaikea sulattaa, mutta terveelliset ja huonot hiilihydraatit, vaikka haitallisetkin ovat helposti sulavia.