Ero hyvien ja huonojen hiilihydraattien välillä

Hyvät hiilihydraatit ovat monimutkaisia ​​hiilihydraatteja, joilla on enemmän energiaa, hyviä terveyshyötyjä ja enemmän välttämättömiä vitamiineja, mineraaleja ja kuitua. Bad Carbs ovat yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja, jotka sulavat nopeasti ja lisäävät verensokeritasoa ja kroonisten sairauksien riskiä. Tämä on tärkein ero hyvien ja huonojen hiilihydraattien välillä.

Hiilihydraatit (hiilihydraatit) ovat kehomme ensisijainen energialähde. Aikuisen tulisi ottaa hiilihydraateista 45–65% kaloreita kroonisten sairauksien riskin välttämiseksi ja päivittäisen ravitsemusvaatimuksen täyttämiseksi. Hiilihydraatit voivat olla yksinkertaisia ​​ja monimutkaisia ​​hiilihydraatteja tai hyviä hiilihydraatteja ja huonoja hiilihydraatteja.

SISÄLLYS

1. Yleiskatsaus ja keskeiset erot
2. Mitkä ovat hyviä hiilihydraatteja
3. Mitkä ovat huonot hiilihydraatit
4. Hyvien ja huonojen hiilihydraattien samankaltaisuudet
5. Vertailu rinnakkain - hyvät hiilihydraatit vs. huonot hiilihydraatit taulukkomuodossa
6. Yhteenveto

Mitkä ovat hyviä hiilihydraatteja?

Hyvät hiilihydraatit tai hyvät hiilihydraatit tarkoittavat yksinkertaisesti monimutkaiset hiilihydraatit jotka sijaitsevat täysjyvätuotteissa, vihanneksissa, hedelmissä ja papuissa. Koska heillä on monimutkainen rakenne, ne vievät aikaa energian sulamiseen ja vapauttamiseen (energian vapautuminen on hidasta hyvissä hiilihydraatteissa). Mutta ne sisältävät enemmän energiaa, joka vapautuu jatkuvasti ilman energiatasojen huippuja. Siksi näillä hiilihydraateilla on alhainen riski nostaa verensokeriarvoja ja aiheuttaa kroonisia sairauksia.

Kuva 01: Hyvät hiilihydraatit

Hyvät hiilihydraatit ovat parempia välttämättömien vitamiinien, mineraalien ja kuidun lähteitä. Heidän ravinnepitoisuus on korkea. Ne auttavat myös pitämään yllä hyvän kehon painon.

Mitkä ovat huonot hiilihydraatit?

Huonot hiilihydraatit tai yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja ovat yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja ruokavaliossamme. Niiden ravintoaineet ovat huonot. Heistä puuttuu vitamiineja, mineraaleja ja kuitua. Yksinkertaiset hiilihydraatit sulavat nopeasti ja nostavat verensokeriarvojamme nopeasti. Jälkeenpäin tapahtuu kuitenkin energian pudotus, joka saa sinut jälleen nälkäiseksi ja väsymyksesi.

Kuva 02: Huonot hiilihydraatit

Ruokosokeri, ranskalaiset perunat, valkoinen leipä, valkoinen riisi, pasta, kakut, keksit, jalostetut mehut jne. Ovat huonojen hiilihydraattien lähteitä. Ne voivat aiheuttaa painonnousua.

Mitkä ovat hyvien ja huonojen hiilihydraattien samankaltaisuudet??

• Hyvät ja huonot hiilihydraatit ovat hiilihydraatteja, jotka koostuvat C-, H- ja O-atomeista.
• Molemmat tarjoavat energiaa.
• Molemmat sisältävät ravintoaineita.

Mikä on ero hyvien ja huonojen hiilihydraattien välillä?

Hyvät hiilihydraatit vs. huonot hiilihydraatit
Hyviä hiilihydraatteja ovat monimutkaisia ​​hiilihydraatteja, joilla on enemmän energiaa, hyviä terveyshyötyjä ja tärkeämpiä vitamiineja, mineraaleja ja kuitua.	Huonot hiilihydraatit ovat yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja, jotka sulavat nopeasti ja lisäävät verensokeritasoa ja kroonisten sairauksien riskiä.
synonyymit
Tunnetaan myös nimellä monimutkaiset hiilihydraatit	Tunnetaan myös nimellä yksinkertaiset hiilihydraatit
imeytyminen
Imeyty järjestelmään hitaasti	Imeyty järjestelmään nopeasti
kuitu
Täynnä kuitua	Älä sisällä tarpeeksi kuitua
Verensokeripitoisuus
Pidä verensokeritaso oikein	Korottaa verensokeria nopeasti
Terveysriski
Kroonisten sairauksien terveysriski on pieni	Kroonisten sairauksien terveysriski on korkea
Välttämättömät vitamiinit ja mineraalit
Sisältää enemmän välttämättömiä vitamiineja ja mineraaleja	Älä sisällä välttämättömiä vitamiineja ja mineraaleja
energia
Tehokkaat energialähteet	Vähemmän tehokkaat energialähteet
Nälkä
Älä tee sinua nälkäksi pitkään	Saa sinut nälkäiseksi lyhyen ajan kuluttua
Glykeeminen arvo
Matala glykeeminen arvo	On korkea glykeeminen arvo
Painon nousu tai menetys
Auttaa laihtua	Vastuu painonnoususta
Lähteet
Lähteitä ovat täysjyvätuotteet, hedelmät, vihannekset, pavut jne.	Lähteitä ovat valkoiset jauhot, valkoinen leipä, valkoinen riisi, ranskalaiset perunat, pasta, kakut, keksit jne.

Yhteenveto - Hyvät carbs vs Bad Carbs

Terveysriskien ja energiatasojen perusteella hiilihydraatit voivat olla hyviä tai huonoja. Hyvät hiilihydraatit ovat monimutkaisia ​​hiilihydraatteja, joissa on runsaasti ravinteita. Ne sisältävät enemmän energiaa ja ovat runsaasti välttämättömiä vitamiineja, mineraaleja ja kuitua. Toisaalta, huonot hiilihydraatit ovat yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja, joissa on vähän ravintoaineita ja energiaa. Heistä puuttuu vitamiineja, kuitua ja mineraaleja. Vihannekset, hedelmät, jyvät ja pavut ovat hyvien hiilihydraattien lähteitä, kun taas valkoinen riisi, kakut, valkoinen leipä, pastaa, keksit, ranskalaiset perunat, hampurilainen jne. Sisältävät pahoja hiilihydraatteja. Huonot hiilihydraatit ovat jalostettuja ruokia, kun taas hyvät hiilihydraatit ovat lähempänä luonnollista tilaa. Tämä on ero hyvien ja huonojen hiilihydraattien välillä.

Viite:

1. Salter, Paul. "Mitkä ovat hyviä hiilihydraatteja?" Bodybuilding.com, 17. elokuuta 2017, saatavana täältä.
2. Magee, Elaine. "Hyvät hiilihydraatit, huonot hiilihydraatit: miksi hiilihydraatit ovat sinulle tärkeitä." WebMD, saatavana täältä.

Kuvan kohteliaisuus:

1. Keith Weller, USDA ARS - Tämän kuvan julkaisi Yhdysvaltain maatalousministeriön tutkimuslaitos Agricultural Research Service, tunnuksella K3839-3 (Public Domain) Commons Wikimedia -sovelluksen kautta
2. CDC / Debora Cartagenan ”Pasta”, ostettu Public Health Image Librarystä (Public Domain) Freestockphotos.biz: n kautta