Ero makean paprikan ja paprikan välillä

Makea Paprika vs Paprika

Fond mausteita? No, sinun on tiedettävä jokin tai kaksi Paprikasta. Kun Capsicum annuun pippuripalkojen eri luokat maadoitetaan, muodostuu paprika. Tämä mauste on erittäin suosittu monissa paikoissa ympäri maailmaa. Ei ihme, että se luokitellaan planeetan neljänneksi eniten käytetyksi mausteeksi. Mausteaineena paprikaa lisätään tiettyihin ruokia tuodakseen esiin makua ja väriä. Jauheen valmistuksessa käytetyn pippurivalikoiman vuoksi myös sen väri ja maku vaihtelevat. Jotkut paprikat ovat punaisia, kun taas toiset näyttävät ruskeilta. Paprikan mausteisiin variaatioihin nähden on myös lieviä makeita jauheita. Nämä ominaisuudet antavat ruokia erilaisille makuille ja aromille. Siitä huolimatta, kaksi jauhetta tulee usein vastakkain. Nämä ovat makea paprika ja tavallinen paprika.

Muuten nimellä tavallinen paprika tai yksinkertaisesti paprika, tämä jauhe ei ole usein valmistettu kuumasta eikä makeasta. Usein sille on ominaista jopa melko mieto maku. Tästä syystä tavallinen paprika on täydellinen pikakoristeisiin varsinkin silloin, kun halutaan väriä, kuten valmistettaessa munia. Paprikaa on monilta alueilta ympäri maailmaa, muun muassa Kaliforniasta, Etelä-Amerikasta ja Unkarista. Pääainesosien (pippurin) lisäksi cayenne lisätään joskus näiden paprikajauheiden valmistamiseksi.

Kuitenkin Amerikassa leimattu makea paprika-variaatio on usein sama tarkka edesnimen variaatio, joka tuodaan Unkarista. Tämä on jalo makea mauste, kevyesti pistävä ja kirkkaan punainen. Jos tämä on maasi makean paprikan alkuperää, niin siinä on myös eräänlainen zesty-maku.

On myös tärkeää ottaa huomioon, että on myös muita paprikan muunnelmia, jotka vaihtelevat makeudeltaan. Feledes on yksi muoto, jonka sanotaan olevan puolimakea ja keskipitkä. Oikeastaan ​​tämä on vain toinen muunnelma kahdeksasta Unkarissa markkinoidusta suositusta paprikamuodosta. Tämä ei ole jotain yllättävää, koska jauhetta pidetään maan kansallisena mausteena.

1. Tavallinen tai tavallinen paprika maistuu vaalealta, kun taas makea paprika on selvästi paljon makeampaa.

2. Tavallinen paprika on paljon helpompi löytää, tehdä ostoksia ja etsiä. Voit helposti löytää tuotteen useimmilta markkinoilta, kun taas makeampaa paprikaseosta myydään usein vain erikoisruokamarkkinoilla. Vaikka maustetta myydään myös tavanomaisella markkinapaikalla, on myös monia tapauksia.