Sekä kuohuvelle että soodavelle on ominaista hiilidioksidikaasusta peräisin olevat kuplat, mutta ne koostuvat myös muista lisäaineista, jotka tekevät niistä erilaisia. Tunnetaan myös nimellä hiilihapotettu vesi, kuohu- ja soodavedet ovat kirkkaita ja hiilidioksidi on liuennut, ja termiä käytetään usein vaihtokelpoisesti.
Nestemäisessä tilassaan voidaan kuitenkin nähdä, että kuohuveden ja soodaveden välillä on tiettyjä eroja. Kuohuveden ja soodaveden välisten erojen keskeiset tekijät liittyvät niiden lähteeseen ja käsittelyyn. Sinänsä kuohuveden ja soodaveden väliset suuret erot esitetään yksityiskohtaisesti jäljempänä.
Suodaveden tärkein piirre on, että se on valmistettu puhtaasta vedestä joka on peräisin mistä tahansa. Tämä voi olla putkisto ja käsitelty vesi, joka on tarkoitettu erityisesti kotitalouskäyttöön. Tavallinen vesi, jota voidaan käyttää myös soodaveden valmistukseen, voidaan hankkia muista avoimista lähteistä, kuten kaivoista tai jopa reikistä. Kuten jäljempänä esitetään, tämän tyyppinen puhdas vesi prosessoidaan sitten soodaveden muodostamiseksi.
Toinen soodaveden keskeinen näkökohta on, että se on keinotekoisesti käsitelty. Toisin sanoen ihminen valmistaa sitä tiettyyn tarkoitukseen, kuten mikä tahansa muu markkinointiin tarkoitettu tuote. Sodavettä voidaan käsitellä kotona, koska se ei vaadi hienostuneita laitteita prosessin suorittamiseen. Vaaditaan vain mekanismi, joka mahdollistaa hiilidioksidin kulkemisen sen läpi ja siten hiilihappoa sen.
Toinen merkittävä soodaveden ominaisuus on, että se on koostuu monista lisäaineista. Näitä ovat muun muassa pöytäsuola, liuenneet kiinteät aineet, kuten natriumbikarbonaatti, natriumsitraatti sekä kaliumbikarbonaatti ja dinatriumfosfaatti, jotta saadaan sille erilaisia makuja. Tämän lisäksi hiilidioksidi paineistetaan sen jälkeen keinotekoisesti, jotta saadaan haluttu tulos.
Soodaveden maku yleensä vaihtelee johtuen erilaisista lisäaineista, joita lisätään tavallisen veden lähteeseen. Joissakin tapauksissa soodavesi voi olla mauton, toisinaan katkera tai hieman suolainen keinotekoisesti lisätyn hiilihapon seurauksena. Joissain tapauksissa soodavesi ei ehkä maistu niin hyvältä, kun sitä käytetään luonnollisesti janoon. Tätä tarkoitusta varten voidaan havaita, että soodavesi on ihanteellinen cocktailien tai muiden mehujen laimentamiseksi neutraloimaan sen makua, joka vaihtelee sen varsinaisessa valmistuksessa käytettyjen ainesosien mukaan. Sitä voidaan käyttää myös vaihtoehtona laimeille alkoholijuomille. Sodavettä voidaan käyttää myös hyvän virvoitusjuoman valmistukseen, johon on lisätty mehuhedelmiä ja jäätä.
Toisin kuin soodavesi, kuohuviinivesi, kuten nimestä voi päätellä tulee luonnollisesta kaivosta tai keväästä. Kivennäisveden lähde on luonnollinen, ja se saadaan siitä suoraan ja pakataan kulutukseen. Toisin sanoen luonnollisista lähteistä saatu kuohuviinivesi on valmis kulutettavaksi luonnollisessa tilassaan suoraan lähteeltään. Lähde on koskemattomana minkäänlaista ihmisen häirintää varten, joten se on luonnollisesti paras ihmisravinnoksi.
Toinen näkökohta kuohuviinin kivennäisvedessä on, että se on luonnollisesti käsitelty ja se vetää ainutlaatuisen maunsa mineraaleista, jotka ovat siihen luonnollisesti liuenneet. Koko kuohuvan mineraaliveden luomisprosessi on luonnollinen. Kuohuvassa kivennäisvedessä olevia luonnollisia mineraaleja ovat kalsium, kalium ja magnesium. Muut mineraalit voidaan myös liuottaa, mutta maasta saadut luonnolliset aineet antavat kuohuviinille mineraalivedelle ainutlaatuisen ja selkeän maun, joka tekee siitä erilaisen kuin soodavesi. Voidaan kuitenkin myös havaita, että tarvittaessa voidaan lisätä ylimääräistä hiilihapotusta.
Voidaan nähdä, että kuohuva kivennäisvettä prosessoidaan luonnollisesti ja se sisältää mineraalien yhdistelmää. Se on herkempi verrattuna soodaveteen ja sen maku on luonnollisesti hyvä. Kuohuva kivennäisvesi voidaan kuluttaa yksin ilman, että siihen tarvitse lisätä jotain maun parantamiseksi, koska se on luonnostaan hyvää. Kokteilien laimentaminen mineraalivedellä voi olla huono idea, koska sen sisältämät luonnolliset mineraalit voivat häiritä makua.
Toinen huomattava näkökohta kuohuviinien mineraalivedessä on, että se on kallis verrattuna soodaveteen sillä perusteella, että se on luonnollista ja pullotettiin suoraan luonnollisesta lähteestä, josta se saadaan. Sen luonnollinen tila tarkoittaa, että se on terveellisempi verrattuna soodaveteen, joka sisältää joitain aineita, jotka eivät välttämättä ole hyviä muille ihmisille. Tämä on paras vaihtoehto ihmisille, jotka nauttivat todella luonnollisen veden mausta. Sen tuoreus on yhtä hyvä kuin muut virvoitusjuomat, joten sitä voidaan tarjota yksin juoman korvikkeena. Parannuksia ei tarvita, koska kuohuviinivesi on hyvä alkuperäisessä tilassaan.
Kuten edellä käsiteltiin, on melko monia ominaisuuksia, jotka erottavat kuohuveden soda-vedestä. Nämä ominaisuudet tekevät molemmista erotettavat sen lisäksi, että ne ovat molemmat hiilihapotettuja vesimuotoja ja niihin sisältyy seuraavat:
Lähde
käsittely
komponentit
Maista ja käytä
Hinta
Hiilihapotettu kivennäisvesi | Soodavesi |
Saatu luonnollisista lähteistä, kuten jousista | Hankitaan mistä tahansa tavallisesta vedestä |
Se on luonnollisesti jalostettu | Se on jalostettu keinotekoisesti myytäväksi |
Se koostuu luonnollisista mineraaleista | Sodavesi koostuu monista lisäaineista |
Maku on luonnollinen ja upea | Suolainen maku |
Se on ihanteellinen kulutukseen luonnollisessa tilassaan | Ihanteellinen laimentamaan cocktaileja suolaisen maunsa vuoksi |
Kallis johtuen ainutlaatuisuudestaan | Halvempaa, koska se ei ole kovin erityinen |
Sekä soodavesi että kuohuviinin mineraalivesi ovat samankaltaisia, koska ne ovat hiilihapotettuja ja ne ovat nestemäisessä muodossa. Tarkempi analyysi näiden kahden vesityypin välillä on kuitenkin se, että ne eroavat huomattavasti monien tekijöiden seurauksena. Edellä mainitut suuret erot näiden kahden välillä liittyvät muun muassa lähteeseen ja käsittelyyn. Sodavettä luodaan mistä tahansa tavallisesta vedestä, kun taas kuohuviinin mineraalivettä, kuten nimestä käy ilmi, on luonnollisesti peräisin. Se on myös luonnollisesti jalostettu verrattuna soodaveteen, jota prosessoidaan keinotekoisesti lisäämällä erilaisia lisäaineita ja hiilidioksidia maun saamiseksi. Toisaalta on myös havaittu, että kuohuviinillä on tämä luonnollinen maku, joka tekee siitä loistavan verrattuna soodaveteen. Sodavelle on ominaista suolainen maku, joka tekee siitä ihanteellisen cocktailien ja muiden vastaavien alkoholijuomien laimentamiseksi. Kuohuvaa kivennäisvettä voidaan kuluttaa, koska se johtuu sen ainutlaatuisesta ja hyvästä mausta. Kuohuvan kivennäisveden keskeiset piirteet tekevät siitä kallista keinotekoisesti jalostettuun soodaveteen verrattuna.