Ero soijamaidon ja laktoosittoman maidon välillä

Soijamaito vs. laktoositon maito

Soijamaito ja laktoositon maito ovat päivätuotteita, joita ihmiset käyttävät laktoosi-intoleranssissa. Sekä soymilkillä että laktoosittomalla maidolla on omat etunsa ja valinta riippuu ihmisen mieltymyksistä ja terveysolosuhteista.

Laktoositon maito on puhdasta maitoa prosenttiyksikköä ainoana poikkeuksena, että se ei sisällä laktoosia. Se sisältää laktaasientsyymejä, jotka hajottavat laktoosin yksinkertaisiksi sokereiksi - galaktoosiksi ja glukoosiksi. Kun sokeri on hajotettu, siitä tulee helppoa henkilöille, joilla on ongelmia laktoosin kanssa. Laktoositon maito sisältää melkein samat kalorit ja ravintoaineet kuin normaalissa maidossa. Vaikka laktoositon maito ei sisällä laktoosia, sen kalsiumpitoisuus on sama kuin normaalin maidon.

Soijamaito on vapaa laktoosista ja kaseiinista. Soijamaito on peräisin soijapavusta. Jopa henkilöt, joilla ei ole mitään ongelmia laktoosin ja kaseiinin kanssa, voivat ottaa Soymilkin, koska sitä pidetään terveellisenä juomana. Erinomainen E-vitamiinin ja lesitiinin lähde, Soymilk sisältää vähemmän tyydyttyneitä rasvoja kuin normaali maito. Aivan kuten laktoositon maito, Soymilk sisältää myös saman määrän kaloreita. Soymilk ei myöskään sisällä kolesterolia.

Kun verrataan laktoosittoman maidon ja soymilkin proteiinipitoisuutta, jälkimmäisessä on korkeampi proteiinipitoisuus. Soijamaito ei kuitenkaan sisällä niin paljon kalsiumia kuin laktoosittomassa maidossa.

Makua verrattuna laktoositon maito on makeampaa kuin Soymilk. Toisaalta soijamaito on selkeä maku. Soijamaitoa on erilaisissa makuissa, kuten vanilja ja suklaa.

Yhteenveto
1. Laktoositon maito on puhdasta maitoa prosenttiyksikköä ainoana poikkeuksena, että se ei sisällä laktoosia. Soymilk on päiväkirjatuote, joka ei sisällä laktoosia ja kaseiinia.
2. Soijamaito on peräisin soijapavusta.
3. Laktoositon maito sisältää laktaasientsyymejä, jotka hajottavat laktoosin yksinkertaisiksi sokereiksi - galaktoosiksi ja glukoosiksi.
4. Jopa henkilöt, joilla ei ole ongelmia laktoosin ja kaseiinin kanssa, voivat käyttää Soymilk-valmistetta, koska sitä pidetään terveellisenä juomana.
5. Kun verrataan laktoosittoman maidon ja soymilkin proteiinipitoisuutta, jälkimmäisessä on korkeampi proteiinipitoisuus.
6. Laktoositon maito on makeampaa kuin Soymilk. Toisaalta käsisotolla on selkeä maku.
7. Soijamaito ei sisällä niin paljon kalsiumia kuin laktoositon maito.
8. Toisin kuin laktoositon maito, Soymilk ei sisällä kolesterolia.