Ero hillojen ja säilykkeiden välillä

Jam vs säilykkeet

Hilloa ja säilöntäaineita on useita samankaltaisuuksia. Aluksi ne ovat kaikki tehty hedelmistä. Käytetyt hedelmät ovat enemmän tai vähemmän samanlaisia. Joissakin tapauksissa on mahdollista käyttää samaa hedelmää sekä hillojen että säilöntäesteiden valmistukseen.

Ero hillojen ja säilöntäaineiden välillä ei ole siinä muodossa, minkä hedelmää käytetään niiden valmistukseen. Se on parhaillaan tekemässä niitä. Samalla hedelmällä voit tuottaa hilloa, ja samoin voit käyttää sitä säilöntäesineiden tuottamiseen. Tämä osoittaa selvästi, että hillo ja säilöntäaineet ovat samankaltaisia ​​ja että niillä on myös eroja.

Hillojen ja säilöntäaineiden valmistusprosessi ei ole pitkä ja työläs, koska jotkut ehkä haluavat kuvata sitä. Se on paljon helpompaa kuin miltä se on tehty, eikä vie liian paljon aikaa. Kun olet kerännyt tarvittavat ainesosat, joita käytät tuotantoprosessissa, todellinen aika käydä läpi koko tuotantoprosessin on melko lyhyt.

Ero hillojen ja säilöntäaineiden välillä on siinä, että hillo on valmistettu pilkotusta tai murskatusta hedelmästä. Muut lisäaineet, jotka sisältyvät sen tekemiseen siitä, mitä se on, ovat: sokeri, pektiini ja sitruunamehu. Jokainen näistä aineosista suorittaa ainutlaatuisen tehtävän, joka tekee tuotteesta sen, mikä se on. Prosessissa hillo hyppää yhteen, niin että siitä tulee mitä se on.

Tämän lisäksi hilloissa on pehmeä massa tai hedelmien sose. Hedelmiä itsessään ei ole lopputuotteessa. Säilykkeiden tapauksessa näin ei ole. Säilykkeiden valmistusprosessi eroaa melko vähän hilloista. Kuten aikaisemmin todettiin, juuri tämä prosessi saa aikaan kahden tuotteen välisen eron.

Säilykkeiden ja hillojen eroa ei ole helppo kertoa. Monet ihmiset ovat sekoittaneet nämä kaksi tuotetta. Ero hillojen ja säilykkeiden välillä on kuitenkin se, että säilöntäaineissa on kokonaisia ​​hedelmäpaloja. Nämä hedelmäpalat keitetään yleensä sokeriliuoksessa, kunnes ne kelluvat sen päällä tai suspendoidaan siirappiin. Sinun on varmistettava, että se ei hyökätä. Jos se hylkii yhdessä, olet hylännyt säilöntävalmistuksen prosessin ja muuttanut siitä jotain täysin erilaista.

Muut alustavat prosessit ovat enemmän tai vähemmän samanlaisia. Riippumatta siitä, mitä teet, hedelmien poiminnan kaltainen asia on ehdottoman tärkeä. Valmistettavat tuotteet tarvitsevat erittäin korkealaatuisia hedelmiä. Tämän seurauksena tämä on jotain, joka on jaettava, koska se kattaa koko prosessin. Ei ole mitään tuotetta, jonka on tarkoitus valmistaa huonolaatuisista hedelmistä.

Yhteenveto:

1.Makan ja säilöntäaineiden erot ovat seuraavat:

2.Jamma on valmistettu pilkotusta tai murskatusta hedelmästä.

3.Säilykkeet valmistetaan kokonaisista hedelmäpaloista.

4.Jam sisältää sokeria, pektiiniä ja sitruunamehua.

5.Säilykkeet keitetään vain sokerissa.

6.Jamin annetaan hyökätä.

7.Säilykkeitä ei hyytelöity valmistusprosessissa.