Ero jäätelön ja pakastejogurtin välillä

Jäätelö vs. jäädytetty jogurtti

Jäätelö ja jäädytetty jogurtti ovat molemmat jäädytettyjä jälkiruokia, joista ihmiset ympäri maailmaa nauttivat, ja niillä on monia samankaltaisuuksia ja eroja. Joidenkin niiden samankaltaisuuksien suhteen molemmilla on monenlaisia ​​makuja ja värejä, ja ne on luotu alhaisissa lämpötiloissa samalla kun niitä jatkuvasti vaihdetaan. Molemmat syödään samalla tavalla '' yleensä kupista tai käpyistä. Ne ovat tyypillisesti sekä maitopohjaisia ​​että sisältävät rasvaa ja sokeria - vaikkakin on olemassa terveellisempiä vaihtoehtoja, joilla on rajoitettu tai ei mitään edellä mainituista ainesosista. Molemmat aavikot tarjoavat ravitsemuksellisia etuja, kuten proteiini, kalsium ja B-vitamiini.

Jotkut heidän eroistaan ​​alkavat käyttöönottopäivästä. Jäätelö tuotiin ensimmäistä kertaa Yhdysvaltoihin maan perustamisen aikana, vuonna 1776. Kestää melkein 200 vuotta pidempään, ennen kuin pakastettu jogurtti tuli saataville. Vaikka jäätelö otettiin myönteisesti vastaan ​​sen tuonnissa, johtuen siitä, että sen alkuperä ja kehitys juontavat juurensa muinaiseen sivilisaatioon, jäädytetty jogurtin ensimmäinen tulo Yhdysvaltoihin, jossain 1970-luvulla, oli säälittävä. Kesti vielä 10 vuotta, ennen kuin valmistajat kehittivät pakastetun jogurtin, joka vetoaa kuluttajiin. Ajoitus oli kuitenkin täydellinen, koska terveyshullu oli pyyhkäissyt maan, ja ihmiset olivat innokkaita hyväksymään tämän uudemman, rasvattoman jäätelövaihtoehdon..

Toinen tärkein ero jälkiruokien välillä on seurausta jogurtin valmistusprosessista. Terveet bakteerit, tunnetaan myös nimellä probiootit, ovat seurausta käymisprosessista, kun eläviä viljelmiä lisätään maitoon jogurtin luomiseksi. Nämä probiootit lisäävät immuunijärjestelmää torjumalla "huonoja" bakteereja, jotka voivat tehdä yhdestä sairaana. Samat jogurtissa olevat hyödylliset bakteerit löytyvät joistakin pakastetun jogurtin versioista, mutta sitä ei löydy koskaan jäätelöstä. Etsi pakastimesta jäädytettyjä jogurteja, joissa on LAC-sinetti, joka osoittaa 'elävien aktiivisten kulttuurien' (probiootit) esiintymisen.

Yhteenvetona voidaan todeta, että ihmiset ympäri maailmaa nauttivat jäätelöstä ja jäädytetystä jogurtista. Molemmilla on monia samankaltaisuuksia, mutta niissä on myös merkittäviä eroja:

1. Molemmilla on monenlaisia ​​makuja; syödään kupissa tai kartiossa; ovat tyypillisesti maitopohjaisia, ja niissä on joitain ravintoaineita, kuten proteiini, kalsium ja B-vitamiini.

2. Jäätelö oli valtava menestys sen tuonnissa Yhdysvaltoihin Amerikan itsenäisyyskaudella; Vuonna 1970 käyttöön otettu jäädytetty jogurtti tarvitsi vielä 10 vuotta muutosta, ennen kuin se hyväksyttiin hyvin.

3. Probiootteja voi löytää vain jäädytetyistä jogurteista ja erityisesti niistä, joissa on LAC-sinetti, mikä osoittaa 'aktiivisten aktiivisten kulttuurien' esiintymisen.