Terveyden ja hyvinvoinnin turvaamiseksi ravintolisistä on tullut paitsi normi myös välttämättömyys useimmille ihmisille. Vaikka suurin osa ihmisistä käyttää lisäravinteita terveydellisistä syistä, kuten allergioista, elintärkeistä ravinnevajeista, toiset käyttävät lisäravinteita tarkoituksenaan saada lisäosasta samanlaisia terveyshyötyjä kuin ne saataisiin elintarvikkeesta. Yleisimpiä lisäravinteita ovat luuliemi ja kollageeni. Vaikka suurin osa ihmisistä käyttää kahta termiä samanaikaisesti, ne ovat erilaisia eri tavoin.
Erilaisista biologisista prosesseista vastuussa oleva kollageeni on nisäkkäiden yleisin proteiini. Sitä löytyy luista, iholta, jänteistä, nivelsiteistä, luuytimestä, lihaksista ja rustosta. Kollageenin tuotanto vähenee iän myötä, autoimmuunisairaudet ja stressi, mikä edellyttää täydentämisen tarvetta. Kapselien, tablettien ja jauheiden muodossa saatavana olevat lisäravinteet helpottavat imeytymistä kehossa hydrolysointiprosessin läpi, jolloin ne hajotetaan peptideiksi. Vaikka kollageenimuotoja on yli 30, kehomme yleisimpiin kollageeniin sisältyy I, II ja III, jolloin tyyppejä I ja III on runsaasti naudanlihaliemissä.
Sen kehon tehtäviin kuuluu optimaalisen luun ja nivelten terveyden parantaminen, sydämen paraneminen, terveiden suolien ja painon ylläpitäminen, sidekudosten, lihaksen ja ihon tukeminen..
Keitetyistä eläinluista johdettu luuliemi on erinomainen kollageenilähde, mineraalit, kuten kalium, kalsium, magnesium ja fosfori, puhumattakaan erilaisista aminohapoista sekä lipideistä. Kaikkien näiden uskomattomien etujen hyödyntämiseksi luita keitetään pitkiä aikoja. Käytön helpottamiseksi jauhettua luuliemiä on saatavana niille, joille luun kiehumisprosessi voi antaa tehtäväkseen. Luuliemien muiden terveyshyötyjen joukossa ovat suoliston terveysongelmien edistäminen ja parantaminen, joka toimii tulehduksen vastaisena ja immuunijärjestelmän kohentamisena. Kollageenilähteenä tyyppejä I ja III on runsaasti naudanlihan liemi-liemessä, kun taas tyyppiä II on runsaasti kana-luuliemissä.
Vaikka kollageeni on peräisin eläinten sidekudoksista, luuliemi on peräisin kiehuvista eläinluista.
Vaikka kollageeni sisältää vain kollageenia, luuliemi on erinomainen kollageenilähde, mineraalit, kuten kalium, kalsium, magnesium ja fosfori, puhumattakaan erilaisista aminohapoista sekä lipideistä.
Kollageenilla on erilaisia toimintoja kehossa, mukaan lukien optimaalinen luiden ja nivelten terveys, parempi sydämen terveys, terveiden suolien ja painon ylläpitäminen, sidekudosten, lihaksen ja ihon tukeminen. Toisaalta luuliemillä on erilaisia etuja keholle, mukaan lukien suoliston terveysongelmien edistäminen ja parantaminen, joka toimii anti-inflammatorisesti ja lisää immuunijärjestelmää.
Vaikka kollageeni sisältää kaikki kollageenin muodot, luuliemi sisältää vain muotoja I, II ja III, jolloin tyypit I ja III ovat peräisin naudanlihasta peräisin olevasta luuliemistä, kun taas tyyppi II on peräisin kanasta peräisin olevasta luuliemistä..
Vaikka kollageenia kulutetaan parhaiten kohdistettaessa tiettyyn alueeseen, kuten ihon terveyteen, luuliemi kuluu parhaiten yleiseen terveyteen, koska siinä on monenlaisia ravintoaineita.
Kollageeni on johdettu eläinten sidekudoksista ja sisältää kaikenlaisia kollageenia, jotka tarjoavat keholle uskomattomia terveyshyötyjä. Toisaalta luuliemi on peräisin kiehuvista eläinluista ja on erinomainen kollageenin, mineraalien, kuten kalium, kalsium, magnesium ja fosforilähde, puhumattakaan erilaisista aminohapoista ja lipideistä. Molemmat ovat kuitenkin edelleen erinomaisia lisävaihtoehtoja. Kaikkien mahdollisten terveyshyötyjen hyödyntämiseksi nämä kaksi voidaan yhdistää tai ottaa vaihtoehtoisesti.