Ero haihtumisen ja kiehumisen välillä

Haihtuminen vs. kiehuva artikkeli

Mikä on haihtuminen?

Haihdutus on prosessi, jossa neste muuttuu höyryksi. Esimerkki on "maaperästä haihtunut vesi"

Mikä on kiehuvaa?

Kiehuminen tarkoittaa minkä tahansa nesteen nopeaa höyrystymistä. Se tapahtuu, kun neste lämmitetään kiehumispisteeseen. Kiehuminen tapahtuu kolmessa eri vaiheessa, kuten nukleaattikeittäminen, siirtymäkeitto ja kalvokeitto. Haihtumiselle ei ole vaiheita.

Haihtuminen vs. kiehuva

Kiehuminen tapahtuu, kun nesteen lämpötila on korkeampi kuin aineen kiehumispiste. Haihtumista voi tapahtua missä tahansa lämpötilassa. Se tapahtuu niin kauan kuin aine pysyy nestemäisenä tietyssä lämpötilassa.

Greg Bradburnin mukaan haihtuminen tapahtuu, kun energiaa on lisääntynyt, ja tapahtuu nopeasti. Se tapahtuu astian pohjasta, kun sen annetaan kiehua. Kuplat muodostuvat säiliön pohjaan ja nousevat sitten säiliön päälle. Kiehuessa kuplia ei muodostu pohjaan ja nousee pintaan. Haihtuminen tapahtuu huoneenlämpötilassa, ja siksi tapahtuu hitaammin verrattuna kiehumiseen.

Kiehuessa muodostuu kuplia, koska se on monimutkainen fysikaalinen prosessi ja nämä kuplat muodostuvat kuumennetulle nesteelle. Siellä on kavitaatio ja akustiset tehosteet ovat nähtävissä.

Höyrystyessä ei muodostu tällaisia ​​kuplia eikä haihdutuksessa ole läsnä kavitaatiota ja akustista vaikutusta.

Haihtumisen ja kiehumisen mikroskooppinen ero on seuraava:

Kiehuessa hiukkasten liike kasvaa ja tämä voima erottaa hiukkaset toisistaan. Lämpötila on tasainen ja kiehuvaa tapahtuu myös kaikkialla.

Höyrystyessä hiukkasten liike ei ole sama. Harvat hiukkaset liikkuvat hitaammalla nopeudella ja muutamat hiukkaset liikkuvat suuremmalla nopeudella. Pintahiukkaset pitävät paikoillaan pintakerroksen alla olevat hiukkaset ja keskikerroksen hiukkaset pitävät säiliön sivuilla vaikuttavat voimat. Pinnalla olevat hiukkaset voivat murtua helposti nesteestä.

	kiehuvan	HAIHDUTUS
Näiden kahden termin määritelmä	Kiehuminen on nesteen höyrystymistä kaasuksi jatkuvan kuumennuksen vuoksi. Suurin osa ajasta ei ole luonnollinen prosessi.	Haihduttaminen on toisaalta luonnollinen prosessi ja se muistuttaa kiehumista, mutta nestemäinen muoto muuttuu kaasumaiseksi, kun joko lämpötila tai paine tai molemmat nousevat.
occurrance	Suuri massa	vain pinnalla
Määrä lämpötila	Kiehuminen tapahtuu, kun lämpötila saavuttaa kiehumispisteen.	Haihdutettaessa lämpötilan ei tarvitse saavuttaa kiehumispistettä
Kuplan muodostuminen	Kuplan muodostuminen on näkyvissä	Kuplat eivät muodostu haihtuessa
energia	Yleensä ulkoista energialähdettä tarvitaan kiehumisen tapahtumiseksi.	Suurimman osan ajasta haihtumiseen tarvittava energia saadaan ilmakehästä tai ympäröivästä.
Prosessin pituus	Nopea prosessi	Hidas prosessi verrattuna kiehumiseen

YHTEENVETO kiehumisesta ja hoidosta:

1. Haihtuminen tapahtuu nesteen pinnalla, kun taas kiehuu koko nesteen pituudella.
2. Kiehuminen tapahtuu nopeasti, kun taas haihtuminen tapahtuu hitaasti.
3. Haihtuminen tapahtuu missä tahansa lämpötilassa, kun taas kiehuu tietyssä lämpötilassa.
4. Hiukkasten liike kiehuu nopeasti, kun taas höyrystyessä muutamat hiukkaset liikkuvat hitaasti ja muutamat nopeammin.
5. Kiehuessa muodostuu kuplia, mutta kuplia ei havaita haihtuneen.