Ero glukoosin ja selluloosan välillä

Glukoosi vs. selluloosa

Molemmat termit kuulostavat samanlaisilta, mutta kuten monet sanat, jokaisella sanalla on erilainen merkitys kuin toisella.

Esimerkiksi “glukoosi” on johdettu kreikkalaisesta sanasta “glykys”, joka tarkoittaa ”makeaa”, kun taas ”selluloosa” tuli latinalaisesta ”cellula”, joka tarkoittaa ”biologista solua”. Vaikka molemmilla on erilaisia ​​etymologioita, molemmat esiintyvät kasveissa.

Glukoosi on fotosynteesin sivutuote, prosessi, jossa kasvit valmistavat omia ruokiasa yhdistämällä hiilidioksidia ja vettä klorofyllin ja auringonvalon kanssa. Kasveissa, eläimissä ja ihmisissä glukoosia käytetään kehon polttoaineena elävän organismin kehon prosesseihin, kasvuun ja kehitykseen sekä liikkeisiin. Ylimääräinen glukoosi varastoidaan glykogeeninä eläimissä ja ihmisissä, kun taas se on tärkkelystä, kun sitä löytyy kasveista.

Glukoosi tunnetaan myös nimellä sokeri, osa monimutkaisempia hiilihydraatteja. Polttoaineen lähteenä glukoosia on runsaasti hiilihydraatteja ja tärkkelystä sisältävissä elintarvikkeissa, kuten leipä, pasta, perunat ja makeiset. Glukoosi kulkeutuu vartaloon ruuana ja elimistö hajottaa sen energiaksi päivittäiseen kulutukseen.

Kasveissa glukoosia löytyy mehusta, jossa sitä varastoidaan tärkkelyksenä. Sitä käyttävät kasvit sen osien, kuten lehtien, juurten ja varren, kehittämiseen. Ylimääräinen glukoosi varastoidaan siemeniin ja juuriin, missä kasvi voi käyttää sitä tarvittaessa.

Ihmiset käyttävät glukoosia energianlähteenä. Yleensä glukoosi esiintyy elintarvikkeina. Mutta glukoosi voi myös olla tablettien, jauheen ja dekstroosin muodossa, kun henkilöllä on sairaus, jota kutsutaan diabetekseksi. Diabetes on tila, jossa glukoosia ei prosessoida kehon kemikaalilla, jota kutsutaan insuliiniksi (jonka haima erittää), jotta se muuttaa glukoosin energiaksi.

Samaan aikaan selluloosa on tärkeä osa kasveissa, joissa sitä esiintyy yleisesti kasvin soluseinässä ja se on yleisin orgaaninen yhdiste. Selluloosa muodostuu, kun kasvi yhdistää glukoosin toisiinsa pitkien glukoosiketjujen muodostamiseksi. Ketjuja kutsutaan polysakkarideiksi (poly = monia, sakkariini = sokeri tai glukoosi). Muodostamalla nämä polysakkaridit, kasvit voivat rakentaa soluseinänsä ja vahvistaa kasvien osia, kuten varret, juuret ja lehdet.

Selluloosalla on myös monia käyttötarkoituksia ihmisille luonnollisena aineena ja kaupallisena raaka-aineena. Tätä yhdistettä käytetään vaatteissa korjaamalla kasvikuituja, kuten puuvillaa, pellavaa, hamppua ja juutia, ja käsittelemällä kankaiksi. Toinen käyttö on paperin, sellofaanin ja räjähteiden valmistusprosessissa. Tutkijat käyttävät selluloosaa suodattamaan nesteitä, kun taas rakennusteollisuus käyttää sitä rakennusten eristykseen.

Ihmisen ruokavaliossa selluloosa tarjoaa kuitua keholle, vaikka elin itse ei pysty hajottamaan selluloosan komponentteja. Se auttaa ohutsuolen liikuttamisessa nauttimisen yhteydessä ja auttaa ulostamaan olemalla täyteaine ulosteessa. Ripulille on usein suositeltavaa syödä suuri määrä kuitua.

Yhteenveto:

1.Glukoosi valmistetaan fotosynteesin prosessista, kun taas selluloosaa valmistetaan monista glukoosiketjuista sen jälkeen, kun glukoosi on liuotettu energiana ja varastoitu tärkkelyksenä.
2.Glukoosia pidetään yksinkertaisena sokerina, kun taas selluloosa on monimutkainen hiilihydraatti.
3.Glukoosin pääasiallinen käyttö kasveissa on energiaa tai varastoituna energiana kasvin kasvuun ja kehitykseen. Toisaalta selluloosa toimii luuston ja rakenneosana kasvin soluseinämissä ja lujittavana aineena vartaloissa, juurissa ja lehtiissä.
4.Mität organismit imevät glukoosin helposti, kun taas ihmiset ja monet eläimet eivät pysty sulattamaan selluloosaa.
5.Glukoosi on energialähde ihmisen ruokavaliossa, kun taas selluloosa antaa kuitua samalle ruokavaliolle huolimatta liukoisuudesta ja sulamattomuudesta.