Ero probioottien ja ruuansulatusentsyymien välillä

Avainero - probiootit vs. Ruoansulatusentsyymit
 

Probiootit ovat eläviä mikro-organismeja, jotka edistävät ruuansulatuksen terveyttä. Ruoansulatusentsyymit ovat spesifisiä proteiineja, jotka tuotetaan suolistossa, joka helpottaa makromolekyylien hajoamista ihmiskehossa. Tämä on avainero probioottien ja ruoansulatusentsyymien välillä ja näiden kahden välisistä lisäeroista esitetään yhteenveto tässä artikkelissa.

Mikä on probiootit??

Probiootit ovat eläviä mikro-organismeja, jotka kykenevät estämään ja hoitamaan eräitä sairauksia erityisesti edistämällä terveellistä ruuansulatuskanavaa ja tervettä immuunijärjestelmää. Sitä kutsutaan usein ”hyviksi” tai “hyödyllisiksi” bakteereiksi. Maailman terveysjärjestön (WHO) vuonna 2001 antamassa määritelmässä probiootit ovat ”elävät organismit, jotka annetaan riittävinä määrinä terveydelle isäntälle”. Sitä voidaan löytää luonnollisesti kehosta tai sitä voidaan lisätä myös vartaloon käyttämällä joitain ruokia ja ravintolisäaineita.

Probiootit voivat sisältää erilaisia ​​mikro-organismeja. Yleisimmät probiootityypit ovat Lactobacillus ja Bifidobacterium. Lactobacilluksella on 18 erilaista bakteerikantaa, kun taas Bifidobacteriumilla on 8 erilaista bakteerikantaa. Lactobacillus elää ihmisen ohutsuolessa, kun taas Bifidobacterium asuu ihmisen paksusuolessa.

Jogurtti ja kefir ovat rikkaita probioottilähteitä (vuohen, lehmän, lampaan, soijan, riisin tai kookosmaidon valmistettu juoma). Hapankaali, suolakurpitsa, tummat suklaat, kombucha-tee ja tempeh sisältävät myös probiootteja. Periaatteessa probiootteja voidaan käyttää ärtyvän suolen oireyhtymän (IBS), tulehduksellisen suolistosairauden (IBD) ja tarttuvaan / antibioottien aiheuttamaan ripuliin. Ne auttavat myös iho-olosuhteissa, kuten ekseema, virtsa- ja emättimen terveys, allergiat, vilustuminen ja suun terveys.

Yakult, juoma, joka sisältää Lactobacillus caseia

Probiootit ovat yleensä turvallisia kulutukseen, mutta ihmisten, joilla on immuunijärjestelmän ongelmia tai vakava terveystila, tulee vahvistaa kulutus lääkärin kanssa. Joissain tapauksissa voidaan löytää lieviä sivuvaikutuksia, kuten ripulia, turvotusta vatsaa ja joitain allergioita.

Mitkä ovat ruoansulatusentsyymit?

Ruoansulatusentsyymit ovat erikoistuneita proteiineja, jotka on suunniteltu jakamaan suuret makromolekyylit pienemmiksi osiksi helpottamaan niiden imeytymistä elimistöön. Ruoansulatusentsyymejä löytyy ihmisten ja eläinten maha-suolikanavasta (GI); niitä löytyy myös lihansyöjäkasveista.

Ihmiskehossa ruoansulatusentsyymejä erittyy sylkirauhaset, vatsaan erittyvät solut ja ohutsuolessa olevat haima ja eritysrauhaset. Ruoansulatusentsyymit kohdesubstraatinsa suhteen ovat seuraavat

  • Proteaasit / peptidaasit - hajottaa proteiini pieniksi peptideiksi / aminohapoiksi
  • Lipaasi - hajottaa rasvat rasvahapoiksi ja glyseroliksi
  • Amylaasit - hiilihydraattien hajottamiseksi glukoosiksi
  • Nukleaasit - nukleiinihapon hajottamiseksi nukleotideiksi

Ihmiset, joilla on ruuansulatusongelmia, ja ne, jotka kärsivät aliravitsemuksesta terveellisten ruokien syömisestä huolimatta, voivat hyötyä etenkin ruuansulatusentsyymilisäyksestä.

Mikä on ero probioottien ja ruuansulatusentsyymien välillä??

alkuperä

probiootit: Probiootit ovat eläviä mikro-organismeja

Ruoansulatusentsyymit: Ruoansulatusentsyymit ovat proteiineja.

Synteesi

probiootit: Probiootteja ei voida syntetisoida kehon sisällä (äiti perii tai ottaa ulkoisen kulutuksen kautta)

Ruoansulatusentsyymit: Ruoansulatuskanava tuottaa ruuansulatusentsyymejä.

Sijainti

probiootit: Probiootit ovat keskittyneet voimakkaasti paksiin ja ohutsuoleen.

Ruoansulatusentsyymit: Ruoansulatusentsyymejä löytyy ruoansulatuskanavan eri paikoista, mukaan lukien sylki, vatsahappo, haiman mehu ja kehon suolen eritteet..

Suhde vartaloon

probiootit: Probiooteilla on symbioottinen suhde ihmiskehoon kuluttamalla orgaanisia aineita

Ruoansulatusentsyymit: Ruoansulatusentsyymit ovat luonnossa olemassa, eivätkä ne kuluta orgaanisia materiaaleja selviytymiseen.

Entsyymituotanto

probiootit: Probiootit tuottavat erityyppisiä entsyymejä. Vaikka niitä käytetään pääasiassa orgaanisten materiaalien hajottamiseen, joita käytetään omina ruokalähteinä, tämä entsyymien lisälähde hyödyttää myös ihmisen ruuansulatusta / terveyttä.

Ruoansulatusentsyymit: Ruoansulatusentsyymit eivät tuota entsyymejä. Sen sijaan ne auttavat ruuansulatuksessa toimimalla ruoansulatusentsyymeinä.

Viitteet

Mikä ero on probioottien ja ruoansulatusentsyymien välillä?? [Online]. Saatavana: http://www.optibacprobiotics.co.uk/faq/probiotics-digestive-enzymes-differences [Käytetty 24. kesäkuuta 2016].

VIEIRA, A. T., TEIXEIRA, M. M. & MARTINS, F. S. 2013. Probiootikumien ja prebioottien rooli suoliston immuniteetin indusoinnissa. Etuosa Immunol, 4, 445.

WILLIAMS, D. Ruoansulatusentsyymien merkitys suoliston terveydelle [Online]. Saatavilla: http://www.drdavidwilliams.com/gut-health-digestive-enzymes/ [Käytetty 24. kesäkuuta 2016].

Kuvan kohteliaisuus:

”SG Yakult 4 makuja”Kirjoittanut Dezzawong - Oma työ (CC BY-SA 3.0) Commons Wikimedian kautta

”Tärkeimmät ruoansulatusentsyymit” - oletettu Stephaniegreenwood (perustuu tekijänoikeusvaatimuksiin). - Koneella luettavaa lähdettä ei ole. Oma työ oletetaan (tekijänoikeusvaatimusten perusteella). (Public Domain) Commons Wikimedia -palvelun kautta