Ero ruokavalion kolesterolin ja veren kolesterolin välillä

avain ero ruokavalion kolesterolin ja veren kolesterolin välillä on se ruokavalion kolesteroli on ruokavaliossa läsnä olevaa kolesterolia, kun taas veren kolesteroli on veressä olevaa kolesterolia.

Kolesteroli on olennainen osa elävää järjestelmää, koska se on tärkeä jokaisessa hormonisynteesiprosessissa. Lisäksi kolesteroli toimii myös solukalvon komponenttina eläinsoluissa. Lisäksi eläimen kehossa on kahta tyyppiä kolesterolia, nimittäin ravintokolesterolia ja veren kolesterolia. Kuten nimestä voi päätellä, ruokavaliokolesterolilla tarkoitetaan kolesterolimuotoa, joka saadaan ravinnolähteistä, kuten lihasta, maksasta ja muista elimistä, maitotuotteista, munankeltuaisista ja äyriäisistä jne., Jotka ovat runsaasti kolesterolia. Sitä vastoin veren kolesteroli on veressä oleva kolesteroli. Veren kolesteroli on sitoutunut veren lipoproteiineihin. Siksi lipoproteiineihin sisältyy kolesterolin kuljettaminen veressä. Liian suuri määrä kolesterolia ei ole terveydellemme haitallinen, koska se voi johtaa sydänsairauksiin, aivohalvaukseen jne. Tässä artikkelissa tuodaan esiin ero ruokavalion kolesterolin ja veren kolesterolin välillä.

SISÄLLYS

1. Yleiskatsaus ja keskeiset erot
2. Mikä on ruokavalion kolesteroli
3. Mikä on veren kolesteroli
4. Ruokavaliokolesterolin ja veren kolesterolin väliset yhtäläisyydet
5. Vertailu rinnakkain - ruokavaliokolesteroli vs. veren kolesteroli taulukkomuodossa
6. Yhteenveto

Mikä on ruokavalion kolesteroli?

Ruokavaliokolesteroli on kolesterolin muoto, jota esiintyy ruoassa. Tärkein kolesterolilähde on eläinrasva. Lisäksi munat ovat myös hyvä ravinnonlähde kolesterolia. Kasvirasvat sitä vastoin eivät sisällä ravintokolesterolia.

Kuvio 01: Ruokavaliokolesteroli

Samoin ruokavaliokolesterolia on sitoutumattomassa vapaassa muodossa. Samoin liiallinen ruokavalion kolesterolin saanti on epäterveellistä, koska se voi johtaa korkeaan kolesterolitasoon veressä ja lisätä sydän- ja verisuonisairauksien riskiä. Siksi lääketieteellinen henkilöstö neuvoo aina vähentämään ruokavalion kolesterolin saantia. Lääketieteelliset tutkijat ennustavat kuitenkin, että ravintorasvat eivät pelkästään lisää sydän- ja verisuonisairauksien riskiä, ​​vaan tyydyttyneitä rasvoja sisältävät ravintolähteet. Siksi korvaaminen tyydyttymättömillä rasvoilla kuten omega 6 ja omega 9 -rasvoilla on hyödyllistä ja terveellistä tässä suhteessa.

Mikä on veren kolesteroli?

Veren kolesterolilla tarkoitetaan kolesterolin määrää veressä. Ensisijaisesti tämä voidaan ilmaista kokonaiskolesterolina, HDL-kolesterolina ja LDL-kolesterolina. Henkilön lipidiprofiili antaa kunkin tyyppisen kolesterolin tasot veressä. Koska kolesteroli ei liukene vereen kuljetuksen aikana, lipoproteiinit kantavat niitä. Kaksi tärkeintä lipoproteiiniä kuljettaa kolesterolia veressä. Ne ovat korkean tiheyden lipoproteiineja (HDL) ja matalan tiheyden lipoproteiineja (LDL).

HDL-kolesterolia kutsutaan myös ”hyväksi kolesteroliksi”, koska HDL kuljettaa kolesterolia pois valtimoista. Se vähentää kolesterolin kertymisriskiä valtimoissa plakkien muodostamiseksi. Sen sijaan LDL-kolesterolia kutsutaan ”pahaksi kolesteroliksi”. Tämä johtuu siitä, että LDL kuljettaa kolesterolia valtimoita kohti, mikä tallettaa ylimääräisen kolesterolin valtimoihin. Se lisää sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.

Kuvio 02: Veren kolesteroli

Lisäksi kolesteroli voidaan syntetisoida kehossa entsyymikatalysoidun reitin kautta. Lisäksi ruokavalion kolesteroli lisää myös veren kolesterolitasoja.

Mitkä ovat ruokavalion kolesterolin ja veren kolesterolin väliset yhtäläisyydet?

• Molemmilla kolesterolityypeillä on toiminnallinen rooli eläinjärjestelmissä.
• Lisäksi molemmat ovat erään tyyppisiä lipidejä ja ovat liukenemattomia veteen.
• Siksi ne liukenevat orgaanisiin liuottimiin.
• Lisäksi molemmat tyypit voivat johtaa veren määrän nousuun.
• Ruokavalion ja veren kolesterolitasojen nousu voi lisätä sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.
• Lisäksi molemmat esiintyvät vain eläinlähteissä.

Mikä on ero ruokavaliokolesterolin ja veren kolesterolin välillä?

Ruokavalion kolesteroli ja veren kolesteroli ovat kahta tyyppiä kolesterolia. Ruokavaliokolesterolia on läsnä ravintolähteissä, kun taas veren kolesterolia on läsnä veressä. Tämä on tärkein ero ruokavalion kolesterolin ja veren kolesterolin välillä. Lisäksi ruokavalion kolesteroli on vapaassa muodossa ilman sitoutumista mihinkään muuhun yhdisteeseen, kun taas veren kolesteroli on sitoutuneessa muodossa. Siten se on myös ero ruokavaliokolesterolin ja veren kolesterolin välillä.

Infografian alla esitetään ero ruokavaliokolesterolin ja veren kolesterolin välillä verrattain.

Yhteenveto - Ruokavaliokolesteroli vs. veren kolesteroli

Kolesteroli on veteen liukenematon lipidi, jolla on toiminnallinen rooli eläimissä. Kolesterolia voi olla kahdessa muodossa. Ne ovat ruokavaliosta peräisin olevaa kolesterolia ja veren kolesterolia. Veren kolesterolia on läsnä lipoproteiineihin sitoutuneessa veressä. Se tekee siitä mahdolliseksi kuljetuksen veressä. Liiallinen ruokavalion kolesteroli ja veren kolesteroli lisäävät riskiä sydän- ja verisuonisairauksiin. Tämä on yhteenveto ruokavalion kolesterolin ja veren kolesterolin välisestä erosta.

Viite:

1. ”kolesteroli.” MedlinePlus, Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto, 23. lokakuuta 2018. Saatavilla täältä 
2. Jaret, Peter. "Ruokavaliokolesteroli: vältettävät ruuat." WebMD, WebMD. Saatavilla täältä 

Kuvan kohteliaisuus:

1. ”3065323” (CC0) Max Pixelin kautta
2. ”7123261417”, kirjoittanut LÊVĂN THẢO (CC BY-SA 2.0) Flickrin kautta