Kolesteroli on tärkeä sterolikomponentti eläimissä. Sillä on sekä rakenteellisia että toiminnallisia tehtäviä solukkojärjestelmässä. Ja myös kolesteroli on tärkeä ainesosa korkean tiheyden lipoproteiineissa (HDL) ja matalan tiheyden lipoproteiineissa (LDL). Siksi sillä on merkittävä rooli sydän- ja verisuoniterveydessä. Kolesteroli ja kolesteryyliesterit ovat kaksi muotoa, joissa kolesterolia esiintyy eläimessä. Kolesteroli on steroli, jolla on nelijäseninen rengasrakenne, jossa yksi rengas on kiinnittynyt yhteen hydroksyyliryhmään. Se on kolesterolin aktiivinen, raaka muoto. Kolesteryyliesteri on inaktiivinen muoto, jossa kolesteroli esteröidään rasvahapoilla kuljettamiseksi kohdeelimiin. avainero kolesterolin ja kolesteryyliestereiden välillä on aktiivinen ja inaktiivinen muoto. Kolesteroli on aktiivinen sterolimuoto, kun taas kolesteroliesteri on inaktiivinen esteröity muoto, jossa kolesteroli kuljetetaan verenkierto- järjestelmä.
1. Yleiskatsaus ja keskeiset erot
2. Mikä on kolesteroli
3. Mikä on kolesteryyliesteri
4. Kolesterolin ja kolesteroliesterin samankaltaisuudet
5. Vertailu rinnakkain - kolesteroli vs. kolesteryyliesteri taulukkomuodossa
6. Yhteenveto
Kolesteroli on erään tyyppinen steroli, joka voidaan syntetisoida eläinsyövän maksasoluissa keskeisen säätelyentsyymin HMG CoA-reduktaasin tai 3-hydroksi-3-metyyliglutaryyli-CoA-reduktaasin avulla. Kolesterolia voidaan saada myös ruokavalion kautta eläinperäisen ruoan kautta. Siten on olemassa kaksi päälähdettä, joissa eläimen kehon tyydyttää kolesterolitarpeensa. Kolesterolin molekyylikaava on C27H45VAI NIIN. Kolesterolin rakenteella on kolme pääaluetta; hiilivetyketju, rengasrakenne, jossa on neljä rengasta, ja ominainen hydroksyyliryhmä. Hydrofiilisen hydroksyyliryhmän ja hydrofobisen hiilivetyalueen läsnäolon takia kolesterolia kutsutaan amfipaattiseksi molekyyliksi. Se liukenee veteen heikosti ja muodostaa misellirakenteita.
Kuvio 01: Kolesterolin rakenne
Kolesteroli toimii rakenteellisena komponenttina plasmakalvoissa. Kolesteroli lisää myös kalvon juoksevuutta. Lisäksi kolesteroli on kaikkien steroidihormonien, jotka sisältävät testosteronia ja estrogeenia, edeltäjä. Kolesterolin toiminta luokitellaan kahteen päätyyppiin; Korkean tiheyden lipoproteiinikolesteroli tai HDL-kolesteroli ja matalan tiheyden lipoproteiinikolesteroli tai LDL-kolesteroli. Nämä lipoproteiinit toimivat kolesterolin kantajina. LDL: t kuljettavat kolesterolia maksasta ja laskeutuvat reunaan. HDL kuljettaa kolesterolia maksaan. Nämä molemmat tyypit ovat elintärkeitä sydän- ja verisuoniterveydelle. On todettu, että LDL-kolesteroli on huono kolesterolimuoto, mikä johtaa sydän- ja verisuonisairauksien riskiin. Sen sijaan HDL-kolesterolia kutsutaan hyväksi kolesteroliksi, koska se vähentää sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.
Kolesteryyliesteri on kolesterolin inaktiivinen muoto. Kolesteryyliesterit muodostuvat, kun kolesteroli esteröidään rasvahapoilla. Tämä on täysin hydrofobista. Kolesterolin muuntaminen kolesteryyliestereiksi on tärkein tekijä kolesterolin tehokkaan kuljetuksen helpottamiseksi. Tämä muuntaminen lisää kolesterolin määrää, joka voidaan pakata lipoproteiinin sisäosaan, helpottaen siten kolesterolin tehokkaampaa kuljetusta veressä. Raaka kolesteroli sitoutuu vain lipoproteiinin ulkopintaan. Siksi vähemmän kolesterolia voidaan kuljettaa veressä.
Kuvio 02: kolesteryyliesterit
Kolesterolin muuttaminen kolesteryyliestereiksi on entsyymivälitteinen prosessi. Tässä prosessissa on mukana kaksi pääentsyymiä. Entsyymin tyyppi riippuu paikasta, jossa esteröintireaktio tapahtuu. Perifeerisessä kudoksessa esteröintiprosessi suoritetaan lesitiini-kolesteroliasyylitransferaasilla (LCAT). Esteröintireaktiossa käytetty rasvahapporyhmä lahjoittaa substraatin fosfatidyylikoliini. Suolimen luumenissa käytetään asyylikoentsyymi A (CoA) -entsyymiä: kolesteroliasyylitransferaaseja (ACAT). ACAT-tyyppejä on kahta päätyyppiä. ACAT 1: tä löytyy jokaisesta kudoksesta, kun taas ACAT 2: ta löytyy erityisesti maksasta ja suoliston luumenista. ACAT käyttää asyyli CoA: ta esteröintiprosessiin.
Kolesteroli vs. kolesteryyliesteri | |
Kolesteroli on sterolityyppinen yhdiste, jota esiintyy useimmissa kehon kudoksissa. | Kolesteryyliesteri on kolesterolijohdannainen, jossa muodostetaan esterisidos rasvahapon karboksylaattiryhmän ja kolesterolin hydroksyyliryhmän väliin.. |
Rakenne | |
Kolesteroli sisältää sterolirakenteen, jossa on hydroksyyliryhmä. | Kolesteryyliesteri sisältää esteröityä rakennetta ei-polaarisilla ryhmillä. |
Vastakkaisuus | |
Kolesteroli on amfipaattinen molekyyli. | Kolesteryyliesteri on hydrofobinen ja ei-polaarinen molekyyli. |
Vesiliukoisuus | |
Kolesteroli liukenee heikosti veteen. | Kolesteryyliesteri ei liukene veteen. |
muoto | |
Kolesteroli on aktiivinen raakamuoto. | Kolesteryyliesteri on inaktiivinen muoto . |
Kolesteroli ja kolesteryyliesterit ovat kehon kolesterolin kaksi päämuotoa. Kolesteroli on raaka muoto, joka koostuu sterolirakenteesta. Kolesterolin tehokkaan pakkaamisen ja kuljetuksen helpottamiseksi se muunnetaan kolesteroliestereiksi kahdella pääentsyymillä, LCAT ja ACAT. Siksi kolesteryyliesteri on johdettu kolesterolista. Tämä on ero kolesterolin ja kolesteryyliesterin välillä.
Voit ladata tämän artikkelin PDF-version ja käyttää sitä offline-tarkoituksiin lainaushuomautuksen mukaisesti. Lataa PDF-versio tästä Kolesterolin ja kolesteroliesterin välinen ero
1. ”Kolesterolin esteröinti.” Sigma-Aldrich. Saatavilla täältä
1. 'Kolesteroli (kemiallinen rakenne)' kirjoittanut Wesalius - Oma työ, julkinen alue Commons Wikimedian kautta
2.'Kolesterolipalmitaatti'By Ayacop - Oma työ, julkinen alue Commons Wikimedian kautta