Ero BCAA n ja glutamiinin välillä

avainero BCAA: n ja glutamiinin välillä riippuu tiettyjen aminohappojen tarpeesta. Haaroittuneet ketjuaminohapot (BCAA) ovat välttämättömiä aminohappoja, kun taas glutamiini on välttämätön aminohappo, jota voidaan tuottaa kehossa.

Aminohapot ovat proteiinien rakenteellisia monomeerejä. Kaikkiaan on 20 erilaista aminohappoa. Aminohapoilla on kaksi pääkategoriaa välttämättömiä ja välttämättömiä aminohappovaatimuksen perusteella. Kehomme ei pysty tuottamaan välttämättömiä aminohappoja. Siksi meidän on otettava ne ruokavaliostamme. Toisaalta kehomme voi tuottaa ei-välttämättömiä aminohappoja. Koska aminohapot ovat merkittävässä asemassa lihasmassan kehittämisessä, otamme usein välttämättömiä aminohappoja ravintolisinä. BCAA on välttämätön aminohappo, kun taas glutamiini on välttämätön aminohappo. Tämän artikkelin pääpaino on keskusteluissa BCAA: n ja glutamiinin erotuksesta.

SISÄLLYS

1. Yleiskatsaus ja keskeiset erot
2. Mikä on BCAA 
3. Mikä on glutamiini
4. BCAA: n ja glutamiinin väliset yhtäläisyydet
5. Vertailu rinnakkain - BCAA vs. glutamiini taulukkomuodossa
6. Yhteenveto

Mikä on BCAA?

BCAA viittaa haarautuneisiin ketjuihin. Kolme päähaaroittuneen ketjun aminohappoa ovat leusiini, isoleusiini ja valiini. BCAA: t ovat välttämättömiä aminohappoja; siksi ne olisi hankittava ruokavaliosta. Tältä osin BCAA-yhdisteiden tärkeimmät ravintolähteet ovat liha, siipikarja, kala, pavut, linssit ja maito. BCAA: ien päivittäinen annossuositus vaihtelee sukupuolen mukaan. Siksi naiset tarvitsevat vähintään 9 g: n päivittäisen annoksen, kun taas miehet vaativat vähintään 12 g: n päivittäisen annoksen.

Ihmiskehossa olevan BCAA: n osuus on lähes 35 - 40% välttämättömien aminohappojen määrästä. Haaroittuneiden rakenteidensa vuoksi BCAA: t muodostavat kehossa suuria proteiineja. Siksi ne osallistuvat suoraan ihmisten lihasmassan rakentamiseen. Leusiini on yksi BCAA: sta, joka osallistuu pääasiassa lihasmassan rakentamiseen.

Kuvio 01: BCAA

Sen lisäksi, että heillä on vahva rooli lihasten rakentamisessa, BCAA-valmisteilla on myös muita toimintoja, jotka tekevät niistä suositun lisäravinteen yleisön keskuudessa. Näihin etuihin sisältyy väsymyksen vähentäminen raskaiden harjoitusten aikana, lihasten arkuuden vähentäminen ja verensokeritason sääteleminen, jotta enemmän sokereita olisi saatavana lihasmassan kehittämiseen jne..

Mikä on glutamiini?

Glutamiini on välttämätön aminohappo. Kehomme syntetisoi glutamiinia glutamiinisyntaasin vaikutuksella aminohappojen metabolian aikana. Tyypillinen tasapainoinen terveellinen ruokavalio sisältäisi 3 - 6 grammaa glutamiinia. Vaikka glutamiini ei ole välttämätöntä ravinnossa, puutostilojen ja immuunien epätasapainon aikana glutamiini toimii välttämättömänä ruokavaliona. Glutamiinirikkaita lähteitä ovat munat, naudanliha, rasvaton maito ja tofu.

Kuvio 02: Glutamiini

Glutamiinin päätehtävä perustuu immuunijärjestelmän kehitykseen. Glutamiini auttaa immuunijärjestelmän muodostumisessa, etenkin suolistossa, toimimalla energianlähteenä. Lisäksi glutamiini voi myös auttaa rakentamaan lihasmassaa, mutta se ei ole yhtä tehokas kuin BCAA. Glutamiini on kuitenkin tärkeä harjoituksen jälkeisessä vaiheessa, koska se vähentää lihasten kipua ja väsymystä. Verrattuna BCAA: han glutamiini ei ole suositeltava lisäravinteen valinta yleisön keskuudessa.

Mitkä ovat yhtäläisyydet BCAA: n ja glutamiinin välillä?

• BCAA ja glutamiini kuuluvat aminohappo-monomeerien luokkaan, jotka osallistuvat kompleksisten proteiinien muodostamiseen.
• Molemmilla on karboksyyliryhmä ja aminoryhmä, joka on kiinnittynyt keskihiiliin (kiraalinen hiiliatomi).
• Molemmat osallistuvat myös väsymyksen ja lihaskivun vähentämiseen seuraavien harjoitusten jälkeen.

Mikä on ero BCAA: n ja glutamiinin välillä?

BCAA: n ja glutamiinin käytöstä täydentäjinä käydään jatkuvaa keskustelua. BCAA on kuitenkin voittanut glutamiinia vastaan ​​tärkeän roolinsa vuoksi lihasmassan rakentamisessa. Sitä vastoin glutamiini vaikuttaa vähemmän lihasmassaan. Joten, tämä on huomattava ero BCAA: n ja glutamiinin välillä. Lisäksi BCAA koostuu ryhmästä välttämättömiä aminohappoja. Sitä vastoin glutamiini on välttämätön aminohappo, joka voidaan syntetisoida kehossa. Siksi tämä on keskeinen ero BCAA: n ja glutamiinin välillä.

Seuraava infografia edustaa enemmän tosiasioita BCAA: n ja glutamiinin erotuksesta.

Yhteenveto - BCAA vs. glutamiini

BCAA tai haarautuneen ketjun aminohapot ovat välttämättömiä aminohappoja, joihin sisältyy leusiini, isoleusiini ja valiini, kun taas glutamiini on ei-välttämätön aminohappo. Joten, tämä on keskeinen ero BCAA: n ja glutamiinin välillä. Molemmat aminohapot auttavat vähentämään väsymystä ja lihaskivua harjoitusten jälkeen. Panos lihasmassan rakentamiseen on kuitenkin enemmän BCAA: sta verrattuna glutamiiniin. Siksi BCAA on suosittu lisäravinteen valinta yleisön keskuudessa. Siksi tämä on yhteenveto BCAA: n ja glutamiinin välisestä erotuksesta.

Viite:

1. Rigby, Brian. "BCAAs vs. glutamiini: mikä on parempi lihaksen kasvattamiseen?" Gnarly Nutrition, saatavana täältä.
2. “Glutamiini: hyödyt, käyttötavat ja sivuvaikutukset.” Healthline, Healthline Media, saatavana täältä.

Kuvan kohteliaisuus:

1. “Optimaalinen ravitsemus - BCAA-jauhe” Superfit asia (CC BY-SA 2.0) Flickrin kautta
2. “Aminoasyyliryhmä Glutamiini V1” - kirjoittanut Jü - Oma työ (julkinen alue) Commons Wikimedian kautta