Jauhesokeri vs makeissokeria
Lähes kaikilla ihmisillä on makea hammas. Lapset nauttivat eniten kaikesta makeasta, kuten karkkeista, suklaista, ikenistä ja niin edelleen. Tuntuu taivaalta ja onnelliselta aina kun syömme jotain makeaa. Kuten sanotaan, kun surullinen, syö suklaata. Jos vain hän olisi todellinen, Willy Wonka kutsuisi meidät aina mielellään tehtaalleen, joka on täynnä makeisia ja suklaita. Sokerin ansiosta melkein kaikki ruokia voidaan makeuttaa mahdollisesti koska tahansa, milloin tahansa.
Sokeri uutetaan todella sokeriruo'osta. Sillä on erilaisia tyyppejä, ja kahta näistä käsitellään tässä artikkelissa. Nämä ovat jauhesokeria ja makeissokeria. Puhuttakaamme molemmat.
Jauhesokeria kutsutaan myös makeissokeriksi. Ei ole eroja. Jauhesokerilla on muita nimiä, kuten tuhkarokeri, huurresokeri ja 10x sokeri ja 4x sokeri. Jauhettu sokeri on yleensä leivonnassa etusijalla, ja sen yksi ominaisuuksista on kyky liueta nopeasti, kun sitä sekoitetaan muihin ainesosiin. Siksi sitä käytetään usein kakkujen pakastamiseen.
Jauhettu sokeri tulee rakeistetusta sokerista ja rakeistettu sokeri tuli sokeriruo'osta. Lisäosa, nimeltään maissitärkkelys, estää rakeita tarttumasta toisiinsa. Rakeistettu sokeri voidaan jauhaa uudelleen hienoksi sokeriksi jauhemuotoonsa. Jotkut ihmiset eivät tiedä millaisia rakeita tai astetta he saavat. Jotkut näkivät 14x, mikä on korkein ja hienoin viljatyyppi. Siksi on sääntö, että mitä korkeampi jyvä, sitä nopeammin se liukenee. Joten leipurista riippuu, millaista viljaa ostaa. Etiketti kertoo kaiken.
Makeissokeria on saatavana päivittäistavaroissa. Jos kuitenkin haluat jauhesokerisi olevan kotitekoinen, voit tehdä seuraavat vaiheet: Valmista tehosekoitin, hiukkasia sokeria ja viimeiseksi maissitärkkelys. Sekoita rakeistettu sokeri tehosekoittimeen. Lisää sitten kaksi ruokalusikallista maissitärkkelystä tehosekoittimeen. Suhde on noin 200 grammaa sokeria 50 grammaan maissitärkkelystä tai 4: 1. Sekoita kaikkia aineosia, kunnes siitä tulee hienoa sokeria. Odota noin 15 minuuttia, ennen kuin avaat tehosekoittimen ja käytät kotitekoista jauhemaista sokeriasi.
Jauhesokeria tai makeissokeria käytetään laajalti kakkuissa sekä leivän pölyttämisessä sen kanssa, mikä tekee siitä ylellisemmän näkö- ja makuhermoille..
Yhteenveto:
1.Makeissokeri- ja jauhesokerin välillä ei ole eroja.
2.Pölystettyä sokeria kutsutaan myös makeissokeriksi, huokossokeriksi tai tuhkeriksi.
3.Täntyyppinen sokeri tulee sokeriruo'osta.