Maitojauhe vs tuore maito
Maitojauhe valmistetaan haihduttamalla kaikki kosteus maidosta. Maito on neste, joka tuotetaan eläinten rintarauhasista.
Maidijauheen varastointiaika on paljon pidempi kuin tuoreen maidon, eikä se vaadi jäähdytystä. Yksi maitojauheen valmistuksen tarkoituksista on irtotavarakuljetuksen helppous. Tästä syystä tämä on yksi tuotteista, joita käytetään usein osana avustustarvikkeita, jotka kuljetetaan apuna sodan, luonnonkatastrofien ja hätätilanteiden aikana. Tämä voidaan helposti sekoittaa maidoon sekoittamalla se juomaveteen. Kun seos on sekoitettu veteen, se on käsiteltävä tuoreena maidona ja se on jäähdytettävä tai kulutettava välittömästi.
Tuoretta maitoa tarjotaan nyt tetrapakkauksissa, ja se jalostetaan yleensä pastöroimalla ja lämmittämällä nopeasti. Tämä pidentää sen säilyvyyttä, eikä sitä tarvitse keittää ennen kulutusta. Pakkauksen avaamisen jälkeen se on kuitenkin jäähdytettävä ja nautittava normaalina maidona.
Maitojauhe on myös halvempaa kuin tuore maito. Tuoreen maidon hintojen noustessa säännöllisesti, maitojauheen hinta on pysynyt ennallaan. Maitojauheessa on myös melkein nolla rasvaa. Useimpien mielestä tuoreen maidon maku on paljon parempi kuin valmistetun maitojauheen.
Yhteenveto
1.Pölymaito saadaan haihduttamalla maidon kosteuspitoisuus. Maito on neste, joka tuotetaan eläinten rintarauhasista.
2.Poudermaito tarjoaa kätevän kuljetuksen irtotavarana lukuun ottamatta erittäin pitkää säilyvyysaikaa, mikä tekee siitä sopivan käytettäväksi osana apuvälineitä. Tuoretta maitoa on saatavana myös tetrapakkauksissa, mutta säilyvyys on huomattavasti lyhyempi ja tetrapakkausten kuljetus vaatii erityistä varovaisuutta.
3.Powder-maito on halvempaa kuin tuore maito ja siinä on myös melkein nolla rasvaa.