Ero paprikoiden ja Capsicumin välillä

Paprikat

Paprikat vs Capsicum

Onko paprikan ja paprikan välillä eroa? Ei, näiden kahden välillä ei oikeastaan ​​ole eroa, koska paprika on vain yksi paprika. Silti voidaan löytää pieni ero näiden kahden välillä.

Capsicum kuuluu Solanaceae -nimiseen kasviperheeseen. Capsicum on kotoisin Amerikasta, jossa sitä on viljelty monien vuosien ajan. Niitä käytetään moniin tarkoituksiin, kuten vihanneksia, lääkkeitä ja mausteita. Capsicum esiintyy monissa nimissä tyypistä ja paikasta riippuen. Sitä kutsutaan vain capsicumiksi Intiassa, Uudessa-Seelannissa ja Australiassa. Britanniassa sitä kutsutaan punaiseksi paprikaksi tai vihreäksi paprikaksi tai chilipippuriksi. Yhdysvalloissa ja Kanadassa suuri capsicum-muoto tunnetaan paprikana.

Ainoa paprikan ja paprikan välinen ero on kapsaisiinin läsnä ollessa, joka on lipofiilinen kemikaali, joka aiheuttaa palavan tunteen suussa. Paprikat eivät sisällä tätä kemikaalia. Paprikasta puuttuu kapsaisiini, koska sen resessiivinen geeni pesee tämän kemikaalin. Tämä tarkoittaa, että paprika ei anna paprikan aiheuttamaa polttavaa tunnetta.

Kun puhutaan paprikoiden ja paprikan käytöstä, niitä käytetään hyvin paljon lääketieteessä. Niitä käytetään pääasiassa lääkkeissä kipulääkkeinä ja verenkierron stimulantteina.

Viime aikoina on paprikoista ja paprikasta uutettu aerosoli, jota kutsutaan pippurisumuteeksi tai paprikasumuksi. Tämä on tappamaton keino tehdä ihmisiä toimintakyvyttömiksi. Capsicumia käytetään myös laajalti ruokia, jotka antavat rauhoittava maku ja maku.

Christopher Columbus saa tunnustusta nimestä "pippuri". Nimiä "pippuri" käytettiin pääasiassa Euroopassa kaikille kuumille kasvilajeille, ja myöhemmin se laajennettiin uuteen capsicum-neroon.

Yhteenveto:

1.Capsicum kuuluu Solanaceae -nimiseen kasviperheeseen. Capsicum on kotoisin Amerikasta, jossa sitä on viljelty monien vuosien ajan.
2. Yhdysvalloissa ja Kanadassa suuri capsicum-muoto tunnetaan paprikana.
3.Ainoa paprikan ja paprikan välinen ero on kapsaisiinin läsnä ollessa, joka on lipofiilinen kemikaali, joka aiheuttaa palavan tunteen suussa. Paprikat eivät sisällä tätä kemikaalia.
4.Nimeä "pippuri" käytettiin pääasiassa Euroopassa kaikille kuumille kasvilajeille, ja myöhemmin se laajennettiin uuteen capsicum-neroon.