Ero tomaattikastikkeen ja tomaattikastikkeen välillä

Tomaattikastike vs. tomaattipasta

Tomaattia rakastavat ihmiset ympäri maailmaa, koska sen monipuolisuus ja kyky muuttaa jopa tyhjimmät ruoka-tuotteet mielenkiintoisiksi ja jännittäviksi resepteiksi. Tomaattia käytetään monissa muodoissa, ja sitä voidaan syödä raa'ana salaattina ja käyttää myös soseena tai tomaattitahnana valmistuksen tai keittämisen aikana. Lopuksi, tomaattia on saatavana tomaattikastikkeen muodossa, joka voidaan lisätä mausteena kaikenlaisille välipalloille, jotka tekevät niistä namia syömään. Tomaattipastan ja tomaattikastikkeen ulkomuodossa ja käytössä on monia samankaltaisuuksia. On kuitenkin myös eroja, jotka korostetaan tässä artikkelissa. Ilmeisesti et voi kaada tomaattipastaa hampurilaisen päälle tomaattikastikkeen sijasta, eikö niin?

Tomaattikastike

Tomaattikastike on yksi ruoka-esine, jota käytetään mausteena muille ruokatuotteille ja joka toimii myös perustana muun tyyppisten kastikkeiden valmistuksessa. Sen valmistus on samanlainen kuin tomaattipyyhi, joka kypsentää tomaatteja hetkeksi ja sitten siivilöi niitä saadaksesi paksun tomaattipastan. Tomaattikastikkeen valmistuksen aikana lisätään kuitenkin monen tyyppisiä makuja ja yrttejä ja mausteita kastikkeen valmistamiseksi syömistä varten muiden ruokien kanssa.

Tomaattisose

Tomaatit on ensin kypsennettävä pitkään kosteuden vähentämiseksi; Sitten se suodatetaan siementen ja ihon poistamiseksi, ja keitetään edelleen, jotta saadaan paksu ja rikas tahna. Tätä kutsutaan tomaattipastaksi ja se on monipuolinen ainesosa, jota voidaan lisätä kaikenlaisiin resepteihin tomaattien upean tuoksun ja aromin lisäämiseksi. Tomaattipastaa voidaan säilyttää pitämällä sitä jääkaapissa. Pidempää varastointia varten aseta tomaattikastike muovipussiin ja pidä se pakastimen sisällä, jos tuoreen tomaattikastikkeen valmistus vaikuttaa vaikealtä.

Mitä eroa on tomaattikastikkeella ja tomaattipastalla??

• Tomaattipasta on paksumpaa kuin tomaattikastike

• Tomaattipasta on ilman mausteita, vaikka tomaattikastikkeessa on paljon makuja ja yrttejä, jotta se olisi valmis käytettäväksi muiden ruokien kanssa

• Tomaattipastaa keitetään pitkään, kun taas tomaattikastike kypsennetään nopeasti

• Tomaattipastaa käytetään monien maku- ja aromireseptien valmisteluun, kun taas tomaattikastiketta käytetään mausteena muiden ruokien syömiseen

• Tuore tomaattikastike voidaan valmistaa helposti keittiössä, kun taas tomaattikastiketta käytetään enimmäkseen markkinoilla myytävistä pulloista

• Tomaatti kastike ei voi korvata tomaattikastikkeen sijasta vaarantamatta ruuan makua, koska tomaattikastikkeessa on monenlaisia ​​aromeja ja mausteita.