Ero Squashin ja kurpitsa välillä

Squash vs kurpitsa

Perhe cucurbitaceae koostuu useista lajeista, mukaan lukien gourds, melonit ja kurpitsa. Kurpitsa, luffa, kurkku ja katkera kurpitsa ovat joitain tämän perheen tunnettuja satoja. Tässä perheessä: cucurbitaceae, suurin osa kasveista on yksivuotisia viiniköynnöksiä, kun taas joitain pensaita, puita ja lianoja on myös. Kukkien värit useimmissa cucurbit-kasveissa ovat keltaisia ​​tai valkoisia. Ne ovat yksiseksi kukkia, myös heillä on karvainen varsi spiraalirakenteella, joita kutsutaan jänteiksi. Kurpitsat ja kurpitsat kuuluvat cucurbitaceae-sukuun ja cucurbita-sukuun. Tässä artikkelissa tarkastellaan kurpitsien ja kurpitsajen perusominaisuuksia, niiden samankaltaisuuksia ja eroja.

Squash

Squashia ei tarkoiteta yksittäisenä kasvina, vaan kasvien kokonaisuutena, jolla on samanlaiset ominaisuudet. Kaikki lajiin kuuluvat ruusut kuuluvat cucurbita-sukuun. Niissä neliöissä on yhteensä neljä lajia C.maxima, C.mixta, C.moschata, ja C.pepo. C.maxima sisältää buttercup-squashia ja eräitä palkintopumpuja, mutta C.pepo sisältää suurimman osan kurpitsista ja kesäkurpitsaista. Leikkeet luokitellaan monella tapaa. Yksi tunnetuimmista tapaista luokitella leikkaukset voidaan selittää sään perusteella. Ne luokitellaan kesä- ja talvipaiksiksi. Kesälehdet korjataan kypsässä tilassa, kun taas talvirivut korjataan kypsyyden jälkeen. Squashia käytetään vihanneksina tai hedelminä. Squash on yksi kolmesta tärkeimmästä satoistutuksesta Amerikassa, joissa kaksi muuta ovat maissia ja papuja. Tätä satoa viljellään pääasiassa maatalouden tarkoituksiin. Siksi kurpitsaa käytetään ihmisravinnoksi, eläinten rehuksi, ravintolisäksi, koristekäyttöön ja muihin kaupallisiin tarkoituksiin.

Kurpitsa

Kurpitsa kuuluu myös cucurbita-sukuun, kuuluen sukuun: cucurbitaceae. Se voi olla lajike, nimittäin useita Cucurbita pepo, Cucurbita mixta, Cucurbita maxima, ja Cucurbita moschata. Sitä voidaan kuitenkin yleisesti kuvata C.pepo- tai C.mixta -lajien hedelmiksi. Pohjois-Amerikassa kurpitsaa kutsutaan talvipäivän kurpitsaksi. Saman lajin välillä on valtava lajike-ero johtuen suuresta tuotantomäärästä. Kurpitsaa voidaan viljellä kaikilla alueilla paitsi Etelämantereen mantereella. Yleensä kurpitsa on oranssinväristä, pitkänomaista hedelmää. Väri ja muoto voivat kuitenkin vaihdella lajikkeesta riippuen. Hedelmien väri voi vaihdella keltaisena, vaaleanvihreänä, tummanvihreänä, valkoisena ja punaisena. Kurpitsa tarjoaa runsaasti ravintoaineita, kuten luteiini, karoteeni ja vitamiinit (A). Kurpitsaista saadut käytöt on monipuolistettu eri alueille. Niitä käytetään ihmisten tai eläinten rehuina ja joihinkin kaupallisiin tai koristeellisiin tarkoituksiin.