Ero Pinot Grisin ja Pinot Grigion välillä

Pinot Gris vs. Pinot Grigio

Pinot Gris ja Pinot Grigio ovat valkoista viiniä, jotka on valmistettu samoista rypälelajikkeista. Samoista rypäleistä valmistetut viinit ovat myös melkein samoja, vaikka monet väittävät kokevansa eroja näiden kahden viinityypin välillä. Ranskassa nimeltään Pinot Gris on merkintä Pinot Grigio Italiassa. Selvitetään tässä artikkelissa, onko Pinot Grisin ja Pinot Grigion välillä eroja.

Sekä Pinot Gris että Pinot Grigio ovat viinejä, jotka on valmistettu samantyyppisistä rypäleistä. Näiden viinien valmistuksessa käytetyissä tyyleissä on kuitenkin suuri ero. Pinot Gris on peräisin Ranskan Alsacen alueelta, kun taas Pinot Grigio on peräisin Italian koillisosasta. Pinot Gris ei ole vain rikas, mutta myös viinin ystävien mielestä se on makeampaa verrattuna Grigioon. Toisaalta Grigio on paljon terävämpi kuin Gris, vaikka se on kevyempi ja vähemmän makea (kuivaaja) kuin Gris. On mielenkiintoista huomata, että Yhdysvalloissa sama viini tunnetaan nimellä Pinot Gris Oregonissa, kun taas sitä kutsutaan Pinot Grigioksi Kalifornian osavaltiossa. Useimmissa maailman maissa nimiä Pinot Gris ja Pinot Grigio käytetään vastaavasti, ilman että näihin nimiin liittyy mitään merkitystä.

Alsacen alueelta tulevat Pinot Gris -viinit ovat hedelmäisiä ja kukkaisia, ja tämä heijastuu niiden tuoksuissa. Joidenkin viinin ystävien mielestä maku on samanlainen kuin greipin, kun taas toisten mielestä se on samanlainen kuin persikoiden tai melonin maku. Pinot Gris on rypäle, joka kypsyy paljon sokeria, mikä tarkoittaa, että siitä valmistettu viini on myös makuinen. Itse asiassa Italiassa valmistetut viinit valmistetaan rypäleistä, jotka on korjattu paljon ennen niiden täydellistä kypsymistä, mikä johtaa siihen, että viini on maistuvampi. Vaikka Pinot Gris on kotoisin Ranskan Alsacen alueelta, ja se saavutti vasta myöhemmin rajan yli Italian, Italialle annetaan tunnustusta tästä rypälelajikkeesta tehdyn valkoviinin tunnustamiseksi..

Pinot Gris vs. Pinot Grigio

• Pinot Gris tulee Ranskasta ja Pinot Grigio Italiasta.

• Molemmat ovat valkoviinien nimiä, jotka on valmistettu tietystä rypälelajikkeesta.

• Pinot Gris on kotoisin Alsacen alueelta Ranskassa, ja sitä kasvatettiin vasta myöhemmin Italian koillisosassa.

• Pinot Gris on rikas ja makea, kun taas Pinot Grigio -viini on kevyt, kuivattu ja terävä

• Muissa maailman maissa viinejä kutsutaan Pinot Grisiksi tai Pinot Grigioksi ilman mitään syytä.

• Vaikka kaksi rypälelajiketta ovat samat, rypäleet korjataan Italiassa paljon aikaisemmin kuin Ranskassa, mistä seuraa, että ranskalainen viini on makeampaa, koska rypäleissä kehittyy sokeria myöhemmissä kehitysvaiheissa.

• Pinot Grigio ja Pinot Gris ovat kaksi valkoisen viinin nimeä.

• Pinot Grigio sattuu olemaan paljon suositumpi valkoviinin ystävien keskuudessa ympäri maailmaa kuin Pinot Gris.