Ero piirakan ja cobblerin välillä

Piirakka vs cobbler

Eri kakku- ja suutarin ero on pääasiassa kunkin ruokalajin kuoressa ja käytetyissä ainesosissa. Me kaikki rakastamme jälkiruokia, joista piirakka on tärkeä lajike. Se on valmistettu leivonnais taikinassa, joka on täynnä makeita tai suolaisia ​​ainesosia ja yleensä leivotaan. On myös toinen makea ruokalaji nimeltään cobbler, joka hämmentää monia, koska se on melkein samanlainen kuin piirakka. Tämä johtuu siitä, että se on valmistettu myös hedelmäainesosista kuten jotkut piirakat. Mukulakivi on jälkiruoka, jolla on päällys, joka sirotellaan ennen jälkiruoan leivontaa. On monia, jotka sanovat, että mukulakivi on vain variaatio peruspiirakasta, kun taas toiset katsovat, että mukulakivi on aivan erilainen hedelmäaisema. Katsotaanpa lähemmin kakkua ja mukulakiviä.

Mikä on piirakka?

Piirakka on leivottu ruokalaji. Piirakka on aina pohjakuori. Piirakka voi tulla vain sivukooreilla ja pohjakuorella. Toisinaan piirakoissa on kuitenkin kaksi kuorta ja ainekset asetetaan väliin. Yläkerros on yleensä leivonnaista, kun taas pohja on myös makuisesti sokeripitoista ja murenee suussa.

Makeiden ruokien tai jälkiruokien, kuten piirakan, mukulan, sirpaleiden, murenemisen, soljen, rynnäkköjen, paistinpannujen, pandowdyjen, slummien, torttujen jne. Kehitys on liittynyt tarpeeseen, joka koettiin pitkään pidettyjen ruokien kohdalla, erityisesti merellä. Jos tarkastelemme piirakoiden historiaa, huomaat, että ne saapuivat näyttämölle jo vuonna 10000 eKr., Jota pidetään uusliittikautena. Todellakin, piirakat ovat roomalainen idea sulkea liha jauhojen ja öljypastan sisään ja keittää sitten ruoan käyttöiän pidentämiseksi. Piirakoissa voi olla mitä tahansa ruoka-ainetta, ja meillä on liha- ja kana piirakoita. Useimmat hedelmä piirakat ovat hyvin samankaltaisia ​​toistensa kanssa, ja vain hedelmät muuttuvat piirakan täytessä.

Jotkut esimerkit piirakasta ovat lihapiirakka, pekaanipähkinä piirakka, omenapiirakka, potti piirakka, sianliha piirakka jne.

Mikä on suutari?

Mukulakivi on myös leivottu ruokalaji. Mukulakärryllä ei ole koskaan pohjakuorta. Cobbler on yleinen nimi hedelmistä tehdyille aavikoille siten, että hedelmäpalat kaadetaan leivonta-astiaan, joka peitetään sitten taikina- tai keksi taikinalla ennen sen leipomista..

Nimi cobbler on tullut käyttöön, koska kun cobbler on paistettu, keksi taikina, jonka olet asettanut ainesosien päälle, paisuta. Sitten ne näyttävät mukulakivikatuja. Siksi tätä ruokaa tunnetaan mukulakivi. Joitakin esimerkkejä mukulakiviä ovat persikkakukkaro, mustikkakukkaro, omenakuklori, mansikkakukkaro, brandy-kirsikkakukkaro jne..

Mitä eroa Pie ja Cobblerilla on??

• Ruokalaji:

• piirakka on jälkiruoka.

• Cobbler on jälkiruoka.

• Täyttö:

• piirakka voi käyttää täyteaineena mitä tahansa ainesosaa, kuten hedelmiä, lihaa tai jopa vihanneksia.

• Kupari käyttää vain hedelmiä täyteaineena.

• Kuori:

• piirakka on pohjakuori ja sivu kuori, joka kiertää. Joillakin piirakoilla on jopa yläkuori.

• Kuparissa ei ole pohjakuorta.

• Yhteys:

• On parempi kutsua mukulamuotoa piirakkavaihtoehdoksi.

• Koko:

• piirakat ovat pienempiä kuin mukulakotit.

• Mukulakivi voi olla niin suuri kuin haluat.

• Muoto:

• piirakat ovat yleensä pyöreitä.

• Mukulakivi voi olla mikä tahansa haluamasi muoto.

• piirakka- ja mukulatyypit:

• Esimerkkejä piirakasta ovat lihapiirakka, pekaanipähkinä piirakka, omenapiirakka, potti piirakka, sianliha piirakka jne.

• Joitakin mukulakiviä koskevia esimerkkejä ovat persikkakukkaro, mustikkakukkaro, omenakuklori, mansikkakukkaro, brandy-kirsikkakukkaro jne..

• Maku:

• piirakat ovat sekä makeita että suolaisia ​​makuja, kun käytät täyteaineena muita ainesosia kuin hedelmiä.

• Kuplat ovat yleensä makean makuisia, koska ne on valmistettu hedelmistä.

Piirakka ja cobbler ovat molemmat kuuluisia jälkiruokia. He molemmat ovat paistettuja. Tärkein ero piirakoiden ja suutarien välillä on täyttämiseen käytetyissä ainesosissa ja kunkin ruoan kuoressa. Mukulakärryllä ei ole koskaan pohjakuorta. Piirakka on pohjakuori ja sivu kuori. Piirakan yläkuori on valinnainen.

Kuvat kohteliaisuus:

  1. FlickreviewR: n omenapiirakka (CC BY-SA 2.0)
  2. Apple-mukula Wikicommonsin kautta (Public Domain)