Maapähkinävoi vs. auringonkukkavoi
Maapähkinävoi ja auringonkukkavoi ovat kaksi hyvin pidettyä ja rakastettua ruokaa, joilla on lukuisia terveyshyötyjä, puhumattakaan aivan addiktoivasta mausta! Ne ovat jonkin verran samanlaisia, mutta jotkut ihmiset sanoisivat, että he pitävät parempana toisiaan.
Maapähkinävoi
Maapähkinävoi on valmistettu jauhetusta paahdetusta maapähkinästä, ja sitä myydään yleensä monina variaatioina, mukaan lukien sileät ja rapeat. Se on yleensä valmistettu hydratusta kasviöljystä, maapähkinöistä, suolasta, dekstroosista ja muista makeutusaineista. Maapähkinävoita pidetään myös erittäin terveellisenä ja se on vähentänyt tehokkaasti sydän- ja verisuonitautien ja sydänsairauksien riskiä, koska siinä on paljon terveitä komponentteja.
Auringonkukkavoita
Auringonkukkavoi tai auringonkukansiemenvoi tulee suositusta auringonkukansiemenet. Sen ainesosat ovat melkein samat kuin maapähkinävoi, mutta maapähkinöiden sijasta se käyttää paahdettuja auringonkukansiemeniä. Sillä on myös hienostunut maku ja siinä on runsaasti ravintoaineita, kuten E- ja B-vitamiini, sinkki, kupari, antioksidantit, kolesterolia vähentävät fytosterolit ja folaatit, ja jotkut välttämättömät rasvahapot sekä kuitu ja proteiini.
Ero maapähkinävoin ja auringonkukkavoin välillä
Suurin ero maapähkinävoin ja auringonkukkavoin välillä on niiden pääosa: maapähkinät maapähkinävoissa ja auringonkukansiemenet auringonkukkavoissa. Ja vaikka maapähkinävoilla on taipumus olla makeita ja kermaisia, auringonkukkavoilla on tämä raskas mutta hienostunut maku. Maapähkinävoita käytetään myös yleisesti makeisruoan ja suklaan valmistukseen. Sitä käytetään jopa aliravitsemuksen vastaisen ruoan, nimeltään plumpy'nut, pohjana. Toisaalta auringonkukkavoita ei käytetä vain makeiden, mutta myös suolaisten ruokien valmistukseen. Sitä käytetään kakkuissa, evästeissä ja salaateissa sekä muissa vilja- ja vihannesruoissa.
Maapähkinävoi ja auringonkukka ovat todella maukkaita ja ravitsemuksellisia herkkuja, jotka sinun pitäisi kokeilla.
Lyhyesti: 1. Maapähkinävoi on valmistettu jauhetusta paahdetusta maapähkinästä, ja sitä myydään yleensä kahdessa suositussa variantissa: sileä ja rapea. Se on terveellinen voileipälevitys, jonka tiedetään vähentävän sydänsairauksien ja sydän- ja verisuoniongelmien riskejä, ja sitä käytetään myös suklaassa ja muissa makeissa ruokia. 2. Auringonkukkavoi on valmistettu jauhetusta paahdetusta auringonkukansiemenestä, ja sen maun tiedetään olevan raskaampi mutta hienostuneempi kuin maapähkinävoin. Se on täynnä ravintoaineita ja sitä käytetään yleensä makeissa ja suolaisissa ruuissa. |