Irlantilainen viski vs. skotlantilainen viski (skotlantilainen)
Irlantilainen ja skotlantilainen viski ovat kaikkein hienoimpia tislattuja alkoholijuomia, jotka ihminen tuntee. Näiden kahden ilmeinen ero on se, että irlantilainen viski valmistetaan Irlannissa, kun taas skotlantilainen viski valmistetaan Skotlannissa, ja se, että irlantilainen kutsuu sitä viskiksi, kun taas skotlanti kutsuu sitä viskiksi.
Irlantilainen viski
Irlantilainen viski on tislattava ja kypsytettävä Irlannissa, ja siinä on oltava alkoholia, joka tulee jatkuvasta tislauksesta mallastettua eikä mallastettua ohraa ja muita jyviä. Se tislataan kolme kertaa, mikä tekee viskistä kevyemmän maun ja aromin, ja sillä voi olla pehmeämpi ja neutraalimpi maku. Sitä vanhennetaan myös puisissa tynnyreissä vähintään kolme vuotta.
Skotlantilainen viski
Skotlantilainen viski on tislattava Skotlannissa ohrasta ja vedestä. Sillä on voimakkaampi tuoksu johtuen siitä, että väkevän alkoholin luomiseen käytetty ohra itää ensin, sitten kuivataan turvesavulla, joka antaa sille ainutlaatuisen tuoksun. Tämä vahva maku johtuu myös siitä, että se tislataan vain kahdesti. Alkoholijuomaa vanhennetaan puisissa tynnyreissä vähintään 2 vuotta.
Ero irlantilaisen viskin ja skotlan välillä
Irlantilaisen viskin ja skotlantilaisen viskin samankaltaisuus on vain niiden tärkeimmissä ainesosissa, joissa molemmat on valmistettu ohrasta ja vedestä. Mutta sen lisäksi, että molemmat ovat ainutlaatuisia toisistaan. Merkittävin ero kahden väkevän alkoholijuoman välillä on niiden maku. Irlantilainen viski on makua kevyempi kuin skotlantilainen viski tislausprosessien erojen vuoksi. Irlantilainen viski läpäisee kolminkertaisen tislauksen, kun taas skotlantilainen vain kaksinkertainen. Lisäksi irlantilainen viski tislataan käyttämällä kuparisia ruukunvalmisteita, jotka antavat sille hienostuneen maun, kun taas Scotch käyttää jatkuvia prosessi-patruunoita, jotka antavat sille saman lujuuden. Lisäksi irlantilainen viski on valmistettu niin, että se korostaa ohran luonnollista makua, kun taas skotlanti ei.
Mutta ottaen huomioon nämä, emme ole nirso.
Lyhyesti: • Irlantilaisen viskin, jossa on e-kirjain, on oltava peräisin Irlannin tislaamosta ja että sen maku ja aromi ovat kevyemmät.. • Skotlantilainen viski, jota ei käytetä e-tunnuksella, on tislattava ja kypsytettävä Skotlannissa ja että sillä on erottuva maku johtuen turpeen savun käytöstä käytetyn ohran kuivauksessa. • Molemmat on valmistettu samoista ainesosista, ohrasta ja vedestä, mutta tislausprosessi on erilainen. • Molemmat ovat herkät viinit, jotka vaativat vaativia makuja. |