Hedelmien ja pähkinöiden ero

Hedelmät vs pähkinät

Vaikka monet pitävät hedelmiä ja pähkinöitä erilaisina, ne ovat yhtä tiedeyhteisön kannalta. Vaikka minkä tahansa kukkien tai siemeniä sisältävän kasvin kypsää munasarjaa kutsutaan hedelmäksi, pähkinän ulkokerros täyttää tämän määritelmän vaatimukset ja luokitellaan siten hedelmäksi, kun taas sen osan, jonka syömme ravintoarvoon, katsotaan kasvin siemenenä. Pähkinät sekoitetaan myös palkokasveihin ja drupeihin, joten maapähkinät, kookospähkinät ja mantelit ovat pähkinöitä, kun taas ne eivät ole.

Kaikkien sekaannusten poistamiseksi tässä on mutterien yksinkertainen määritelmä. Hedelmä, jolla on yksi siemen ja ulkokuori, joka on kova ja joka ei halkeile tai hajoa siementen kypsyessä, voidaan luokitella pähkinäksi. Kuitenkin on yleinen käsitys, että hedelmät ovat pehmeitä ja hellävaraisia ​​ja tietysti herkullisia syödä (ainakin valtaosa on). Joten ihmisten on helppo ajatella pähkinöitä jotain erilaista kuin hedelmät, koska se on rapea. Hedelmien ja pähkinöiden välillä on kuitenkin yksi merkittävä ero: kyky kasvaa kasveksi tai puuksi. Vaikka jokainen siemen, joka löytyy lihaisesta, maukasta hedelmästä, on potentiaalisesti kykenevä kasvamaan itse kasveksi, niin ei voida sanoa, että pätee pähkinöistä syömiin siemeniin.

Toinen merkittävä ero tietysti hedelmien ja pähkinöiden kulutuksessa. Vaikka hedelmissä on pehmeä ulkokuori, joka voidaan kuoria tai poistaa veitsellä sisäisen lihan paljastamiseksi, joka voidaan heti syödä tai puristaa mehujen valmistamiseksi, pähkinöillä on kova ulkopeite, joka on murtettava päästäkseen hedelmiin sisällä . Jopa tällä hedelmällä ei ole lihaa, ja se on syödy puremalla siihen. Mehuja ei ole, ja pähkinöillä on selkeä oma maku.

Yksi hedelmistä ja pähkinöistä yleinen asia on vitamiinien, antioksidanttien ja mineraalien läsnäolo. Pähkinöistä puuttuu ainoa mehu. Niitä ei voida murskata ja muuttaa terveellisiksi juomiksi, kuten hedelmiä. Pähkinät syövät enimmäkseen välipaloja, kun taas hedelmät voidaan joko syödä tai ottaa mehuina.