Ero Club Sodan ja Seltzerin välillä

Club Soda vs. Seltzer

Erotus klubisoodan ja väliaineen välillä on siinä, että juomia lisätään ainesosia. Kaikkialla maailmassa ihmiset kuluttavat hiilihapotettua vettä kylmien juomien ja soodan muodossa. Itse asiassa haihtuvat kylmät juomat, joihin on lisätty hiilidioksidikaasua, ovat hullu ihmisten, etenkin lasten, keskuudessa. Mutta olemme enemmän huolissaan klubisoodasta ja väliaineesta; molemmat ovat esimerkkejä hiilidioksidilla lisätystä vedestä, ja ihmiset käyttävät kodeissa ja klubeissa alkoholijuomien lisäämiseksi tai sellaisenaan juomiseksi. On joukko ihmisiä, jotka ovat hämmentyneitä, kun he kohtaavat klubisoodan joissain klubeissa ja seltzer-vettä muissa klubeissa. Onko erottelijan ja klubisoodan välillä eroa vai ovatko ne vain eri nimiä samalle asialle? Otetaan selville tässä artikkelissa.

Hiilidioksidin lisääminen veteen on hiilihappotoiminta, jota kutsutaan vedestä kipinöitämään CO: n läsnäolon takia₂ kuplia. Klubisooda on myös olennaisesti sama asia kuin suolajuoma, koska molemmat ovat hiilihapotettua vettä, ja jos jotain, voidaan sanoa, että kermasooda valmistetaan tehtaissa, kun taas suola on luonnollisesti poreilevaa vettä. Tämä ero ei kuitenkaan ole pätevä nykypäivänä, koska jopa selttavettä valmistetaan ihmisen toimesta.

Mikä on Club Soda?

Kun kyse on klubisoodasta, se on hiilidioksidia, jota lisätään veteen korkean paineen alaisena. Klubisoodaan on myös lisätty jonkin verran natriumia. Klubisoodaan lisätään joskus muita kuin natriumia, lisäaineita, kuten kaliumbikarbonaattia ja kaliumsitraattia juoman maun parantamiseksi. On toinen mielenkiintoinen tosiasia näistä lisätyistä ainesosista klubisoodassa. Kaikki klubisoodat eivät sisällä natriumia. Joten ymmärrämme, että klubisooda on oikeastaan ​​tavallista vettä, jolla on useita mineraalien kaltaisia ​​aineosia. Seurauksena on, että klubisoodan maku on hiukan enemmän mineraalimakua, koska kaikki nämä mineraalit lisätään siihen. Silti maku on suhteellisen puhdas. Klubisoodaa käytetään päivittäisessä juomisessa ja cocktailien valmistuksessa.

Mikä on Seltzer?

Seltzer on myös hiilihapotettu juoma. Jos tarkastelemme nimeä Seltzer, on mielenkiintoisia tosiasioita. Selters on saksalainen kaupunki, joka on kuuluisa vesilähteistään, ja Seltzer muistuttaa yhtä näistä lähteistä, joissa vesi laskee paljon kuplia. Siten viemärivesi on mauton luonnollinen vesi, joka sisältää CO: ta₂. Joten nimi on itse asiassa luotu Saksan Seltersin kaupungin perusteella. Jos käy Saksassa Seltersissä ja yrittää analysoida Seltersin vettä, hän huomaa, että maasta tuleva vesi kulkee mineraalikerrosten läpi, joiden kanssa on sekoitettu jonkin tyyppisiä karbonaatteja. Tätä karbonaattia lisätään veteen tekemällä siitä kiiltävää.

Erikoisuus, joka erottaa Seltzerin klubisoodasta, on se, että Seltzerin veteen ei lisätä lisäaineita, kuten tehdään klubisoodassa. Hiilihappoa on vain tavallinen vesi. Siinä kaikki. Seurauksena on, että Seltzerillä on erittäin puhdas maku. Sitrushedelmämakuja löydät kuitenkin myös Seltzeristä. Seltzeriä käytetään myös päivittäisessä juomisessa ja cocktaileiden valmistuksessa.

Mikä ero on Club Sodan ja Seltzerin välillä??

• hiilihapotettu tai ei:

• Club sooda on hiilihapotettu juoma.

• Seltzer on myös hiilihapotettu juoma.

• Lisäaineet:

• Klubisoodassa on joukko lisäaineita, kuten kaliumbikarbonaatti, kaliumsitraatti ja natrium. Kaikki klubisekoitukset eivät kuitenkaan sisällä natriumia.

• Seltzerissä ei ole muita lisäaineita, kuten klubisooda.

• Maku:

• Koska klubisooda sisältää useita muita lisäaineita, se maistuu vähän mineraalista. Silti maku on suhteellisen puhdas.

• Muiden lisäaineiden puuttuminen tekee Seltzerin mausta erittäin puhtaan. Sitrushedelmämakuja löydät myös Seltzeristä.

• Käyttö:

• Klubisoodaa käytetään päivittäisessä juomisessa ja cocktailien valmistuksessa.

• Seltzeriä käytetään myös päivittäisessä juomisessa ja cocktaileiden valmistuksessa.

• Voit käyttää klubisoodaa Seltzerin sijaan ja käyttää myös Seltzeria klubisoodan sijaan.

Nämä ovat erot klubisoodan ja Seltzerin välillä. Kuten näette, ero näiden kahden välillä on vain lisäaineissa.

Kuvat kohteliaisuus:

1. Klubisooda Diclementsiltä (CC BY-SA 3.0)
2. Seltzer kirjoittanut Mike Mozart (CC BY 2.0)