Kakku vs Brownie
Suklaakakku ja brownie ovat kaksi hyvin samanlaista makeistuotetta. Molemmat ovat yhtä herkullisia ja namia tuoden vettä ihmisten suuhun kaikkialla maailmassa. Vaikka kakut ovat muodollisempia, keksit otetaan välipaloja kahvin tai teen kanssa. Vaikka ihmisillä on joitain eroja, kohteliaita alueellisia eroja ja ainesosien eroja, ihmisten on vaikea sanoa, onko kyse syömästä keksistä vai kakusta. Tässä artikkelissa yritetään selvittää kakkujen ja keksien väliset erot.
Kakku
Kakku on leivottu jälkiruoka, joka on samanlainen kuin leipä, mutta aina makuinen. Kakkua leivotaan käyttämällä jauhoja, sokeria, voita, munia ja hapatusaineita, kuten leivinjauhetta. Kakut ovat ensisijainen jälkiruoka hääissä, vuosipäivinä, syntymäpäivinä ja kaikissa muissa festivaaleissa, jotta ihmiset voivat tehdä ilon. Kakkuilla voi olla eri makuja, ja ne täytetään usein kermavoilla, leivonnaisvoiteella tai hedelmäsäilykkeillä. Suklaakakut ovat suosittuja kaikkialla maailmassa, ja juuri nämä kakut ihmiset sekoittavat keksien kanssa.
Tonttu
Brownie on tyypillinen amerikkalainen jälkiruoka, joka ei ole kakku, vaan jotain rististä evästeen ja kakun välillä. Brownieilla tehdään hyvä maku, joka on samanlainen kuin suklaakakku, mutta ne ovat pureskeltavia. Tämä johtuu siitä, että resepissä ei käytetä hapatusainetta, ja koska hyvin vähäistä jauhojen määrää, brownie ei tunne porkkanaa. Browniessa on kuitenkin enemmän suklaata, ja siksi ei ole helppoa purra iso kimpale browniespalkista.
Mitä eroa on Kakun ja Brownien välillä??
• Brownie on suklaakakkua kuin suklaakakku
• Kakku on spongier kuin brownie
• Brownie-resepti ei vaadi hapanta. Siksi keksin valmistukseen ei käytetä leivinjauhetta. Toisaalta kaikki kakut vaativat hapanta-aineita, jotta ne olisivat pörröisiä ja sienisiä
• Kakkuissa on enemmän jauhoja resepissä kuin brownie
• Brownies ovat chewy, kun kakut ovat poreinen
• Leivonnaiset ovat tiheitä ja niiden yläpinta on halkeillut. Toisaalta kakkujen pinnalla on kermainen kerros, jään päällä
• Brownieissa on enemmän kaakaota kuin kakkuja