Ylipaino vs lihavuus
Maailmanlaajuisesti yli miljardi aikuista on ylipainoinen ja vähintään 300 miljoonaa näistä ihmisistä kärsii liikalihavuudesta. Ylipainoon ja lihavuuteen liittyy suuria riskejä. Näitä ovat tyypin 2 diabetes, verenpainetaudit ja kardiovaskulaariset ongelmat, aivohalvaus ja monenlaiset syövät. Pääasialliset syyt niin korkealle rasvahappojen tyydyttymiselle ovat vakava syömishäiriö ja runsaasti tyydyttyneiden rasvojen, sokerin kulutus. Normaalipainon ylittäviä ihmisiä kutsutaan usein ylipainoisiksi tai kärsiviksi lihavuudesta. Ylipainoisuuden ja liikalihavuuden välillä on kuitenkin hieno ero.
Ylipainoinen henkilö on henkilö, joka painaa enemmän kuin mikä on normaalia tai jonka pitää olla kunnossa. Ylipaino on tosiasiallisesti, kun henkilö painaa paljon enemmän kuin paino, jota pidetään iän ja pituuden mukaan terveenä. Lihavuus on kuitenkin termi, jota käytetään, kun henkilöllä on ruumiinpaino rasvan kertymisen vuoksi kehossa.
Lääketieteellisen sanakirjan mukaan ylipaino on ylipainoinen. Siksi, kun henkilö tekee fyysisestä ulkonäöltään enemmän rasvaa verrattuna siihen, mitä vaaditaan kehon normaaliin kuntoon ja terveyteen, kutsumme häntä ylipainoiseksi. Ylipainoisen ihmisen painoindeksi (BMI) on 25,0 - 29,9. Lihavuus on kuitenkin tila, jossa kehossa varastoidaan liiallista määrää kehon rasvaa verrattuna massaan. Lihavien ihmisten painoindeksi on 30,0-39,9. Henkilöä, jonka BMI on 40,0 tai enemmän, pidetään hirveästi lihavana. Painoindeksi eli painoindeksi on menetelmä, jonka avulla mitataan korkeus ja paino rasvan määrää, joka on normaali henkilölle päivittäisessä toiminnassaan. BMI: n laskemiseksi jaamme ihmisen paino kilogrammoina kilogramman korkeuden mukaan neliöinä. Tämä on tuumaa ja kiloa.
Kun ruokavarastoja on runsaasti ja elämäntapa on maltillista, ihmiset syövät jokaista suuhun ruokia, joista he haluavat. Tuloksena on, että noin 64 prosenttia Yhdysvaltojen aikuisväestöstä pidetään ylipainoisina. Siksi ylipaino on tekijä, jota esiintyy nyt melkein kaikissa ikäryhmissä. Toisaalta liikalihavuus on melko lähellä ylipainoista. Se on, kun henkilöllä on enemmän rasvaa kuin mitä elimen normaaliin toimintaan tarvitaan. Kehomme tarvitsee rasvaa lisääntymiseen, hormonaalisia, immuunijärjestelmiä, energiaa päivittäiseen toimintaan. Kerätty ylimääräinen rasva aiheuttaa liikalihavuutta.