Sheavoi on luonnollinen rasva, joka uutetaan Shea-puun pähkinästä. Sheavoi on hyödyllinen monella tavalla. Sitä käytetään usein kosmetiikassa, voiteissa ja muissa tuotteissa. Sitä käytetään myös suklaateollisuudessa vaihtoehtona kookosvoille.
Sheavoilla on kosteuttavia ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia, ja sellaisena sitä pidetään parhaiten ikääntymiseen. Uute auttaa myös auringonpolttamia.
Valkoisella ja keltaisella sheavoilla on melkein samat ominaisuudet. Suurin ero näiden kahden välillä on niiden värissä. Valkoinen sheavoi on valkoisena, kun taas keltainen sheavoi on kirkkaankeltaista.
Valkoisen sheavoin voidaan sanoa olevan jalostettua sheavoita ja keltaisen luonnollisen tai puhdistamattoman sheavoin. Koska keltainen sheavoi on luonnollista, sillä on maanläheinen tuoksu, josta useimmat ihmiset eivät pidä. Toisaalta valkoisella sheavoilla on ilman hajua.
Ravinteita vertaamalla keltaiseen sheavoihin on enemmän ravintoaineita pakattu niihin. Tämä johtuu siitä, että jotkut valkoisen sheavoin ravintoaineista menetetään jossain puhdistusprosessin vaiheessa. Myös vitamiineissa keltainen sheavoi on parempi kuin valkoinen sheavoi. Keltaisella sheavoilla on enemmän parantavia ominaisuuksia kuin valkoisella sheavoilla. Suurin osa valkoisen sheavoin parantavista ominaisuuksista katoaa prosessin aikana. Valkoista sheavoita käytetään kuitenkin enemmän kosmetiikkateollisuudessa.
Yhteenveto