Ero maapähkinävoin ja mantelivoin välillä

Maapähkinävoi vs. mantelivoi

Maapähkinävoin ja mantelivoin välillä on paljon yhtäläisyyksiä. Sen lisäksi, että molemmat ovat kotoisin samasta "pähkinävoi" -perheestä, maapähkinävoi ja mantelivoi sisältävät mojovan määrän elintärkeitä ravintoravinteita. Vain noin kahdessa ruokalusikallisessa kustakin saat noin kuusi grammaa hiilihydraatteja, 190 kaloria, 16 grammaa hyvää rasvaa sekä 2 - 4 grammaa proteiinia. Pähkinöillä on lisäksi terveellisiä vaikutuksia sydämessä, koska niiden ravintoaineet vähentävät LDL-kolesterolia ja vähentävät myös veritulppien riskiä, ​​jotka voivat aiheuttaa sydänkohtauksen. Mutta tässä mielessä on totta, että kahdella pähkinävoilla on joitain eroja, etenkin kuinka molemmat voivat olla erityisen hyödyllisiä terveydelle viisaasti.

Terveyshyödyt verrattuna

Mantelivoissa on runsaasti mineraaleja, kuten kalsiumia, magnesiumia ja kaliumia, jotka kaikki vähentävät verisuonten vastustuskykyä, mikä tarkoittaa, että mantelin säännöllinen kulutus riittävästi auttaa alentamaan verenpainetta. Vaikka se on runsaasti kaloreita, tutkimukset ovat osoittaneet, että mantelien korkeampi kuitupitoisuus, proteiini ja monityydyttynyt rasva todella auttaa painonhallinnassa. Ruokavaliossa, jossa on paljon hiilihydraatteja, mantelivoi auttaa säätelemään insuliinin ja verensokerin nousua, jos sitä sisältyy säännölliseen ruokavalioon riittävästi. Mantelivõi on rikas E-vitamiinin lähde, joka antaa sille antioksidanttiominaisuuksia. Sillä on yhdisteitä, jotka auttavat estämään hapettumisstressiä ja pitävät sydämen terveenä estämällä LDL-kolesterolin aiheuttamaa hapettumista.

Maapähkinävoi on toisaalta rikas reservatolin lähde, joka on flavonoidi. Se auttaa lisäämään aivojen verenvirtausta vähentäen siten aivohalvauksen mahdollisuuksia. Tutkimukset ovat myös osoittaneet, että maapähkinävoi on hyödyllinen taistelussa paksusuolen syöpää vastaan, etenkin naisilla. Kuten manteli, myös maapähkinävoi on rikas antioksidantti ja auttaa estämään vapaiden radikaalien aiheuttamia hapettumisvaurioita, jotka voivat joissain tapauksissa johtaa syöpään.

Kun verrataan yhden ruokalusikallisen ravintoarvoa sisältäen proteiinit, kalorit, rasva, sinkki, kuidut, hiilihydraatit, mantelivoissa on vastaavasti 2,5 g, 100, 9,5 g, 0,5 mg, 2 g ja 3 g, kun taas maapähkinävoissa on 3,9 g, 95, 8,1 g, 0,4 mg, vastaavasti noin 1,6 g ja 3,5 g. Lisäksi maapähkinävoi sisältää enemmän E-vitamiinia, rautaa, kalsiumia ja magnesiumia kuin mantelivoi.

Yhteenveto:
1. Mantelivoissa on enemmän kaloreita kuin maapähkinävoissa samassa ruokalusikallisessa mitassa.
2. Mantelivoissa on korkeampi kuitupitoisuus kuin maapähkinävoissa.
3. Mantelivoissa on korkeampi kalori- ja rasvapitoisuus, kun taas maapähkinäproteiinissa on enemmän proteiinia ja hiilihydraatteja.
4. Maapähkinävoi sisältää enemmän E-vitamiinia, rautaa ja kalsiumia kuin mantelivoi.