Triglyseridit vs kolesteroli
Triglyseridit ja kolesteroli ovat kaksi termeä, joita pelkäävät terveysharrastajat. Niiden on kuvattu olevan haitallisia ihmiskeholle, ja niiden korkeat pitoisuudet voivat johtaa sepelvaltimo sydänsairauksiin. Nykyään on yleistä, että ihmiset tarkistavat supermarketista ostamansa ruoan sisällön viitteitä siitä, että sillä on korkea kolesterolipitoisuus. Ironista asia on, että ruoka, jossa se on läsnä, erityisesti todella maistuvat lihat, kuten sianliha ja naudanliha, sisältävät korkeaa kolesterolia. Monilla ihmisillä on vaikeuksia vannoa kolesterolia. Sillä on varmasti enemmän altistumista kuin vastineellaan, triglyserideillä. Ne molemmat luokitellaan kuitenkin lipideiksi, ja vaikka ne voivat olla haitallisia, kun niitä niellään suurina määrinä pitkän ajanjakson ajan, ne vaikuttavat silti ihmisen kehon yleiseen meikkiä. Itse asiassa lipideillä on paljon käyttötarkoituksia, mukaan lukien solujen tuotanto, energian varastointi ja energiankulutus. Useimmille ihmisille tuntematon kolesteroli, jota he ovat vihanneet, yhdessä triglyseridien kanssa ovat tärkeässä roolissa kehon kehityksessä.
Aloitetaan tutkimalla triglyseridien ja kolesterolin välisiä yhtäläisyyksiä. Kuten aiemmin mainittiin, ne ovat molemmat lipidejä. Ne virtaavat verenkiertoa pitkin ja lipoproteiinit ohjaavat jakautumista eri verisuoniin. Ne voivat olla johdettu nautitusta ruoasta tai tuotettu kehossa. Kuulit oikein, että ihmiskeho tuottaa omaa kolesterolia ja triglyseridejä. Vaikka kehon tuottama kolesterolimäärä on yleensä riittävä, tarvitaan enemmän triglyseridejä, ja laitos saa sen pääasiassa nautitusta ruuasta.
Kehon toiminnan suhteen triglyseridit ja kolesteroli eroavat toisistaan lipidien roolissaan. Kolesteroli toimii solujen rakennuspalikoina ja on tärkeä osa sukupuolihormoneja, nimittäin progesteroni ja estrogeeni naisilla ja testosteroni miehillä. Lisäksi kolesteroli valmistaa kortisolia, stressihormonia, jota on sekä naisilla että miehillä. Kolesterolin tärkeimpiin tehtäviin kuuluu sapen muodostuminen. Se on maksassa läsnä oleva aine, jolla on erityinen tehtävä rasvojen sulamisessa ja D-, E-, A- ja E-vitamiinien imeytymisessä..
Toisaalta keho kuluttaa triglyseridejä energian tuottamiseksi. Tämä prosessi on kuin hiilen syöttäminen höyrykoneen uuniin, jotta se toimisi nopeammin. Aluksi triglyseridit varastoidaan maksassa, sen jälkeen ne jakautuvat koko kehoon varastoitavaksi lihaksiin. Kun kehossa on pulaa energiasta, triglyseridit aloittavat prosessin, joka hajottaa rasvahapot, mikä tuottaa glukoosia. Hajotetut rasvahapot ja glukoosi imevät sitten lihaksiin mitokondrioihin antaen heille tarvittavan energianlisäyksen. Rasvahapot, jotka jäävät käyttämättä energiaa antavia prosesseja, virtaavat takaisin verenkiertoon kohti maksaa, missä ne integroituvat jälleen triglyserideiksi.
Sekä triglyseridien että kolesterolin ainutlaatuiset roolit antavat keholle mahdollisuuden jatkaa toimintaansa tip-top-tilassa, etenkin kun se on paljon stressiä. Ihmisten tulisi oppia lisää näistä lipideistä ennen kuin kirjoitat ne yleensä haitallisiksi ja ei-toivottuiksi. Ainoa aika, jolloin nämä lipidit muuttuvat haitallisiksi, on se, kun niitä kulutetaan suurina määrinä. Kun niitä otetaan hyväksyttävissä määrin, ne edistävät kehon optimaalista toimintaa. Kuten vanha sanonta kuuluu: Mitään ei pidä ottaa liikaa.
Yhteenveto:
Sekä triglyseridit että kolesteroli luokitellaan lipideiksi, jotka joko nauttivat tai joita ihmiskeho valmistaa.
Ne palvelevat erilaisia toimintoja. Triglyseridit osallistuvat energiantuotantoon, kun taas kolesteroli on avainasemassa solujen valmistuksessa ja hormonien kehityksessä.
Triglyseridit tarjoavat energiaa, koska ne hajoavat ihmiskehossa tuottaen rasvahappoja ja glukoosia, jotka imevät lihaksiin.
Toisaalta kolesteroli hillitsee sukupuolihormonien kehitystä sekä miehillä että naisilla sekä sapen tuottoa maksassa.