Ero orgaanisen arseenin ja epäorgaanisen arseenin välillä

Arseeni on kemiallinen elementti jaksollisen ryhmän VA ryhmästä. Sen fysikaaliset ja kemialliset ominaisuudet ovat epämetallin ja metallin välillä, joten se luokitellaan metalloidiksi. Sen suhteellinen atomimassa on 74,92. Arseeni voi esiintyä erilaisissa hapetustiloissa: -3, 0, +3 ja +5. Se esiintyy kolmen allotrooppisen muodon muodossa: keltainen, musta ja harmaa.

Arseenia on erilaisissa orgaanisissa ja epäorgaanisissa muodoissa, jotka tulevat ympäristöön luonnollisista lähteistä ja ihmisen toiminnasta. Vesi, maaperä ja monet elävät organismit sisältävät arseenia pieninä pitoisuuksina. Pieni määrä arseenia on hyödyllistä monisoluisille organismeille. Päivittäinen nauttiminen vaaditun annoksen yläpuolella johtaa krooniseen arseenimyrkytykseen, joka voi johtaa Alzheimerin tautiin, diabetekseen, syöpään jne. Arseenimyrkytyksellä on ns. ”Embalisoiva” vaikutus ja se voi säilyttää ruumiin hajoamiselta vuosia.

Arseeni tunnetaan myrkyllisenä elementtinä, mutta sen myrkyllisyys riippuu molekyylin muodosta ja hapettumisesta, orgaanisen arseenin ollessa vähemmän myrkyllinen kuin epäorgaanisen..

Mikä on orgaaninen arseeni?

Arseeni, jota esiintyy kasveissa ja eläimissä osana orgaanisia aineita, tunnetaan orgaanisena arseenina.

Tavallisia orgaanisia arseeniyhdisteitä ovat:

• Arsaniilihappo;
• Arsenobetaine;
• Kakodyylihappo;
• Metyyliarsonihappo jne.

Tärkein arseenin saannin lähde ihmisille on merenelävät. Äyriäisten, äyriäisten ja merilevien tiedetään sisältävän luonnollisesti korkeita orgaanisia arseenipitoisuuksia.

Orgaanisen arseenin toksisuus on alhainen. Hiirissä ei havaittu toksisuuden merkkejä suun kautta annetun 10 g / kg arsenobaitiiniannoksen jälkeen. Ihmisissä orgaaninen arseeni imeytyy ruuansulatuksesta ja erittyy muutaman päivän kuluessa merkityksettömin muutoksin yhdisteiden kemiallisessa rakenteessa eikä vahingoita organismia.

Mikä on epäorgaaninen arseeni?

Arseenia esiintyy luonnossa enimmäkseen epäorgaanisissa aineissa, jotka sisältävät happea, klooria ja rikkiä.

Tavallisia epäorgaanisia arseeniyhdisteitä ovat:

• Arseenihappo;
• Arseenitrioksidi;
• Arseenitrikloridi;
• Arseenipentoksidi;
• Kalsium-arsenaatti;
• Lyijyaserenaatti;
• Natriumasereeni jne.

Epäorgaanista arseenia esiintyy vedessä, maaperässä ja joissain maaperäisissä elintarvikkeissa, kuten riisissä. On arvioitu, että eri puolilla maailmaa 25–100% maaperäisten elintarvikkeiden arseenista on epäorgaanista.

Epäorgaanisen arseenin toksisuus on korkea. Arseenitrioksidilla LD50 (50% tappava annos) rotilla on 20 mg / kg.

Epäorgaaninen arseeni on erittäin myrkyllistä ihmisille. Se voi aiheuttaa keuhkosyövän, ihon, virtsarakon, maksan, munuaisen jne., Voi vahingoittaa vatsaa, suolia, hermoja, ihoa ja muita kudoksia. Suora ihokosketus voi vahingoittaa ihoa ja aiheuttaa turvotusta ja punoitusta. Matala altistustaso voi johtaa:

• Epänormaali sydämen rytmi;
• Verisuonivaurioita;
• Punaisten ja valkosolujen tuotannon väheneminen;
• Pahoinvointi, oksentelu ja ripuli;
• ”Nastat ja neulat” jaloissa ja käsissä.

Ero orgaanisen arseenin ja epäorgaanisen arseenin välillä

Määritelmä

Orgaaninen arseeni: Arseeni, jota esiintyy kasveissa ja eläimissä osana orgaanisia aineita, tunnetaan orgaanisena arseenina.

Epäorgaaninen arseeni: Arseeni, jota esiintyy luonnossa epäorgaanisissa aineissa, tunnetaan epäorgaanisena arseenina.

esimerkit

Orgaaninen arseeni: Tavallisiin orgaanisiin arseeniyhdisteisiin kuuluvat arsaniilihappo, arsenobaiini, kakodyylihappo, metyyliarsonihappo jne..

Epäorgaaninen arseeni: Yleisimpiä epäorgaanisia arseeniyhdisteitä ovat arseenihappo, arseenitrioksidi, arseenitrikloridi, arseenipentoksidi, kalsiumiarsenaatti, lyijyarsenaatti, natriumarseniitti jne..

esiintyminen

Orgaaninen arseeni: Tärkein arseenin saannin lähde ihmisille on merenelävät. Äyriäisten, äyriäisten ja merilevien tiedetään sisältävän luonnollisesti korkeita orgaanisia arseenipitoisuuksia.

Epäorgaaninen arseeni: Epäorgaanista arseenia esiintyy vedessä, maaperässä ja joissain maaperäisissä elintarvikkeissa, kuten riisissä. 25–100% maaperäisten elintarvikkeiden arseenista on epäorgaanista.

Myrkyllisyys

Orgaaninen arseeni: Orgaanisen arseenin toksisuus on alhainen. Hiirissä ei havaittu toksisuuden merkkejä suun kautta annetun 10 g / kg arsenobaitiiniannoksen jälkeen. Ihmisissä orgaaninen arseeni erittyy muutamassa päivässä ilman haittaa organismille.

Epäorgaaninen arseeni: Epäorgaanisen arseenin toksisuus on korkea. Arseenitrioksidilla LD50 rotilla on 20 mg / kg.

Haittavaikutukset

Orgaaninen arseeni: Orgaanisen arseenin toksisuus on vähäistä eikä se aiheuta haitallisia vaikutuksia.

Epäorgaaninen arseeni: Epäorgaaninenarseeni voi aiheuttaa keuhkosyövän, ihon, virtsarakon, maksan, munuaisten, mahalaukun, suolien, hermojen, ihon jne. vaurioita. Suuremmat annokset voivat olla tappavia.

Orgaaniset Vs. Epäorgaaninen arseeni: vertailukaavio

Yhteenveto:

• Arseeni on jaksollisen ryhmän VA metalloidi.
• Vesi, maaperä ja monet elävät organismit sisältävät arseenia pieninä pitoisuuksina.
• Arseeni, jota esiintyy kasveissa ja eläimissä osana orgaanisia aineita, tunnetaan orgaanisena arseenina.
• Arseeni, jota esiintyy luonnossa epäorgaanisissa aineissa, tunnetaan orgaanisena arseenina.
• Tavallisiin orgaanisiin arseeniyhdisteisiin kuuluvat arsaniilihappo, arsenobaiini, kakodyylihappo, metyyliarsonihappo jne. Tavallisiin epäorgaanisiin arseeniyhdisteisiin kuuluvat arseenihappo, arseenitrioksidi, arseenitrikloridi, arseenipentoksidi, kalsium-arsenaatti, lyijyarsenaatti, natrium-arseniitti jne..
• Tärkein arseenin saannin lähde ihmisille on merenelävät. Äyriäisten, äyriäisten ja merilevien tiedetään sisältävän luonnollisesti korkeita orgaanisia arseenipitoisuuksia. Epäorgaanista arseenia esiintyy vedessä, maaperässä ja joissain maaperäisissä elintarvikkeissa.
• Arseeni tunnetaan myrkyllisenä elementtinä, mutta sen myrkyllisyys riippuu molekyylin muodosta ja hapettumisesta, orgaanisen arseenin ollessa vähemmän myrkyllinen kuin epäorgaanisen..
• Orgaanisen arseenin toksisuus on alhainen. Hiirillä ei havaittu toksisuuden merkkejä suun kautta annetun 10 g / kg arsenobaitiiniannoksen jälkeen. Ihmisissä orgaaninen arseeni erittyy muutamassa päivässä ilman haittaa organismille. Epäorgaanisen arseenin toksisuus on korkea. Arseenitrioksidilla LD50 rotilla on 20 mg / kg.
• Orgaanista orgaanista arseenia on vähän ja se ei aiheuta haitallisia vaikutuksia. Epäorgaaninen arseeni voi aiheuttaa keuhkosyövän, ihon, virtsarakon, maksan, munuaisen, mahalaukun, suolien, hermojen, ihon jne. Vaurioita. Suuremmat annokset voivat olla tappavia.