Kollageeni on proteiinityyppi, joka koostuu kolmesta polypeptidiketjusta, jotka on järjestetty muodostamaan kierre. Elastiini on proteiinityyppi, joka koostuu erilaisista tropoelastiinimolekyyleistä, jotka on kytketty toisiinsa sekä hydrofiilisten että hydrofobisten komponenttien kanssa. Mikä...