Emäksisyys ja pH liittyvät liuoksiin ja ovat eri asioiden mittoja.
pH: n sanotaan olevan tietyn liuoksen happamuuden tai emäksisyyden mitta. pH lasketaan yleensä veden arvon perusteella. Veden pH on 7 lämpötilassa 25 astetta ja se tunnetaan neutraalina olosuhteena. Liuokset, joiden pH on alle seitsemän, tunnetaan happamina liuoksina ja liuokset, joiden pH-arvo on yli seitsemän, tunnetaan emäksinä.
pH on lyhyt muoto ”pondus Hydrogenium”. Voidaan myös nähdä, että pH tarkoittaa myös vedyn painoa liuoksessa. Jos liuoksessa on enemmän vetyioneja, pH on alhaisempi, mikä tarkoittaa, että se on hapan. pH on erittäin tärkeä biologian, lääketieteen, maatalouden, maa- ja vesirakentamisen, meritieteiden, ympäristötieteiden ja elintarviketieteiden aloilla.
Nyt alkalipitoisuuteen tullessa se on vedessä olevien hydroksidien, bikarbonaatin ja karbonaatin mitta. Alkalisuus tai emäsmuoto on silloin, kun liuoksella on enemmän pH-arvoa. Kun pH-arvo on neutraali, alkalisuus on läsnä bikarbonaatti-ionimuodossa, mikä näkyy tavallisessa suolassa. Emäksisyydellä on samanlaisia sovelluksia kuin pH-arvolla.
Soren Peder lauritz, tanskalainen kemisti, joka liittyy Carlsbergin laboratorioon, saa hyvät ideat pH: sta. Hän esitteli konseptin vuonna 1909. Juuri tämän konseptin kanssa alkalisuus myös kukoisti. Soren Peder lauritzin johtamaa käsitettä uudistettiin vuonna 1924 sen jälkeen kun kävi selväksi, että solujen sähkömoottorivoimat riippuivat pääasiassa aktiivisuudesta kuin vetyionien pitoisuuksista..
Yhteenveto